Langkah Mudah untuk Membuat Soto Ayam yang Anti Gagal

Dipos pada October 14, 2020

Soto Ayam

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Soto Ayam yang pasti lezat Cara membuatnya memang susah-susah gampang. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Umumnya Soto Ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Soto Ayam, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Soto Ayam ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Soto Ayam adalah 5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Ayam memakai 21 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Udah lama Mamakar gak upload masakan, bukan gak masak tp waktu nya yg susah banget krna si anak udh bukan bayi lagi dan gak pernah mau perhatian bunda nya teralihkan dengan HP 😂😂 Berhubung di weekend ada bapakke, jadilahh Mamakar mau berkarya lagi lewat resep cookpad

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Ayam:

  1. 1/2 ekor Ayam
  2. Bumbu rempah :
  3. 1 batang serai (memarkan)
  4. 2 lembar daun salam
  5. 4 lembar daun jeruk
  6. 1 ruas lengkuas (memarkan)
  7. Bumbu halus :
  8. 5 siung bawang merah
  9. 2 ruas jari kunyit (bakar)
  10. 2 siung bawang putih
  11. 3 butir kemiri (gongseng)
  12. 1 ruas jari jahe
  13. 1/2 sendok teh ketumbar
  14. 1 liter air
  15. secukupnya Garam dan kaldu non msg
  16. secukupnya Kol
  17. secukupnya Soun
  18. Secukupnya Daun bawang (iris)
  19. Bawang goreng (taburan)
  20. Telor rebus
  21. secukupnya Tomat

Langkah-langkah untuk membuat Soto Ayam

1
Rebus ayam dengan air, lalu rebusan air pertama di buang.
2
Rebusan air berikut nya di tambahkan dengan bumbu rempah di dalam nya sampai air mendidih dan ayam matang
3
Ulek bumbu halus, lalu siapkan penggorengan dan tumis sampai harum lalu masukkan tumisan kedalam air rebusan.
4
Aduk dan tambahkan garam dan kaldu non msg sampai rasa pas dan nikmat
5
Goreng ayam setengah matang, lalu suwir, bisa juga ayam tidak digoreng (sesuai selera)
6
Sajikan soun, kol, telur, tomat, ayam yg sudah di suwir ke dalam mangkuk dan siram dengan kuah soto. Taburkan dengan daun bawang dan bawang goreng
Soto Ayam - Step 6
7
Hidangkan soto dengan tambahan jeruk nipis dan sambal (sesuai selera) dan santal dengan nasi panas
Soto Ayam - Step 7
8
Selamat mencoba

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto ayam

Soto ayam

Namanya simple, khas indonesia, tp bikinnya, menurut saya butuh waktu yg lumayan, sepanjang resepnya,😅😅😄😄

Soto Ayam Bening

Soto Ayam Bening

Week 13 Ini versi soto bening yg seger ringan tanpa kemiri dan kunyit. Nikmat bgt diseruput apalagi kalau dimakan brg pelengkapnya, kalo versi rumahku kentang goreng is a must! Coba, yuk! Happy cooking ❤️ Ps. Maaf ya foto step by step ku sering buru2 dan gelap krn memang biasanya masak pagi-pagi msh kurang cahaya 😁 #berburucelemekemas #Resolusi2019 #byrosaredia #cookingwithminx #resepminggu13 #rosashomemade #reseprosaredia

Soto ayam simple banget

Soto ayam simple banget

Ada sisa ayam, ya udah di soto in aja

4 porsi
25 menit
Soto ayam

Soto ayam

Gak diragukan lagi orang jawa pasti seneng makan soto. Kaya pak suami yg doyan bgt makan soto. Sy jadi ketularan doyan (padahal ga ada yg ga doyan 😂) Akhirnya nyoba" bikin soto ayam sprti ibu mertua biasa bikin. Alhamdulilah mantep katanya 😂 (walaupun ndaak bisa nyaingin mantepnya masakan ibu mertua,ndaak papa yaa😁)

Soto ayam resep ibuku

Soto ayam resep ibuku

Selalu suka soto buatan ibu, karna skrg udh gak tinggal serumah lagi dengan ibu, jd pengen coba bikin sendiri... 👏😊 #Pekan_Banjar #Cookpadcommunity_Jambi

Soto ayam bumbu instan

Soto ayam bumbu instan

Karena sering lihat YouTubers orang indo yg tinggal di Amerika bikin soto pake bumbu instan, jadi saya ingin coba buat dengan bumbu instan 😁

5 porsi
Soto Ayam #BikinRamadanBerkesan

Soto Ayam #BikinRamadanBerkesan

#BikinRamadanBerkesan

Soto Ayam Kampung

Soto Ayam Kampung

Si cantik paling lahap makan yang berkuah, jadi selalu ada makanan berkuah di meja makan. Ini juga salah satu favorite mami papi dan si cantik. Bergizi dan enakk ..pake bangett bangett 😍😍

8 porsi
Soto Tulangan Ayam

Soto Tulangan Ayam

Memanfaatkan tulangan ayam di rumah, nganggur udah beberapa hari di kulkas, jadi dibikin soto saja, lumayan buat kuah nasi untuk makan si krucil. Ini soto juga gak pake sayuran seperti kol dan tauge sbgai pelengkapnya, namanya juga memanfaatkan Sisa bahan di rumah saja ya 😁, hanya pake soun saja, kebetulan masih ada stok soun di rumah. Hari ini gak belanja ke pasar, tadi pagi cuaca di luar lagi hujan, jadi diam di rumah saja. #tantanganpertamaku #cookpadcommunity_id

Soto ayam kudus

Soto ayam kudus

Pas lagi liat2 resep cari ide masak ketemu resep soto kudus dr instanya @cooking with sheila..jd kepingin coba 😊. Ternyata rasanya oke ..resep ini aku ubah sedikit sesuai selera ku 😊 buat org kudus yg lagi merantau boleh dicoba resepnya. Tinggal ditambah perkedel atau sate telor puyuh krupuk..etc

Soto ayam

Soto ayam

sering bgt msk soto karna kesukaan suami klo dimasakin soto makannya nambah,...seneng aja liatnya,dan kebetulan msh py bakso n tahu bakso jdi dicemplungi sekalian..

Soto Ayam

Soto Ayam

Nyoba bikin soto dengan rempah kemasan.

Soto ayam

Soto ayam

Sarapan soto ayam & ceker... Kemaren tlp mamah pas kebetulan mamah lg makan soto ayam,jadi kangen dan kebayang-bayang enak nya soto buatan mamah dehh! Trus suami jg bilang kangen makan soto buatan mamah, alhasil suami jadi minta dimasakin soto dehh hehe.. 😁🤗

Soto Ayam Betawi

Soto Ayam Betawi

Monggo yang penasaran dengan soto ayam betawi bisa di uji coba

10 porsi
Soto Ayam Simpel

Soto Ayam Simpel

Menu ini dibikin agar nggak dobel masak. Bisa dimakan bapak sekaligus si kecil. Rasanya gurih dan seger banget. Daan yang penting sehat dan bikin makan jadi lahap. Sok atuh, dicoba. Source from mba Triana

Soto Ayam Sajiku

Soto Ayam Sajiku

Sajiku soto ayam ini buat ibu-ibu yang memiliki waktu sedikit terlebih sibuk dengan urusan rumah yang lain, sehingga ibu-ibu semua tidak akan kerepotan dengan bahan-bahan yang ada. Selamat mencoba 😉 #AntiRibet #SiapRamadan