Hari ini saya akan berbagi resep Soto Madura yang gampang Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Pada umumnya Soto Madura yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Soto Madura, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Soto Madura enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Soto Madura yaitu 5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Sekedar tambahan, waktu yang dibutuhkan untuk membuat Soto Madura diperkirakan sekitar 60 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Madura sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Madura memakai 31 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Madura:
- 250 gr daging sapi, potong-potong
- 250 gr jerohan sapi, potong-potong
- 3 cm lengkuas, memarkan
- 2 batang serai, memarkan
- 7 lembar daun jeruk purut
- 1 bungkus kaldu instant
- secukupnya minyak goreng
- 3500 ml air
- Bumbu yang dihaluskan:
- 7 butir bawang merah
- 7 siung bawang putih
- 1 sdm ketumbar
- 1 sdt merica
- 2 cm kunyit
- 2 cm jahe
- 5 butir kemiri
- secukupnya garam
- Bahan sambel kemiri:
- 2 buah cabe merah keriting
- 10 buah cabe rawit merah
- 3 butir kemiri
- secukupnya garam
- Pelengkap:
- 3 butir telur rebus, potong-potong
- 50 gr soun, rendam air lalu tiriskan
- 100 gr taoge pendek
- 2 buah jeruk nipis, potong-potong
- 2 batang daun bawang, iris halus
- 5 tangkai seledri, iris halus
- secukupnya bawang goreng
- secukupnya kerupuk
