Hari ini saya akan berbagi resep Soto udang medan yang simple Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Umumnya Soto udang medan yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Soto udang medan, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto udang medan sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto udang medan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto udang medan memakai 20 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Source mba tanti, Resep asli tanpa tomat dan tauge karna buat bayi yang suka tauge jadi sy tambah kan 😁. Resep sesuai yg aku buat.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto udang medan:
- 500 gram udang
- 100 gram tauge
- 1 buah tomat
- 1 batang daun bawang
- 1 lembar daun salam
- 2 lembar daun jeruk
- 1 lembar daun kunyit (aku ga pakai)
- 1 siung bawang putih geprek
- 1/2 ruas jahe geprek
- Garam
- Kaldu
- Gula (kalo suka)
- 👉 bumbu halus
- 4 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 1/2 ruas jahe
- 1/2 ruas laos
- 1/2 ruas kunyit
- 1/2 sdt ketumbar
- Lada
