Langkah Mudah untuk Membuat Soto Solo, praktis dan segar yang Enak

Dipos pada September 22, 2022

Soto Solo, praktis dan segar

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Soto Solo, praktis dan segar yang simple Cara membuatnya sedikit repot. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Padahal Soto Solo, praktis dan segar yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Soto Solo, praktis dan segar, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Soto Solo, praktis dan segar ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Solo, praktis dan segar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Solo, praktis dan segar memakai 22 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Maramaikan #PekanPosbarSoto minggu, saya memasak Soto Solo, ... resep turun temurun dari bibi mertua.. yang alhamdulillah ... sekarang menjadi masakan favorite keluarga.. karena rasanya yang segar dan cara bikinnya yang praktis selamat mencoba #PejuangGoldenApron3 #Mingguke-43 #ComboNgabibita_KuahBerempah #CookpadCommunity_Bogor #PekanPosbarSoto

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Solo, praktis dan segar:

  1. 1/2 ekor ayam (baiknya bagian dada)
  2. 3 butir telur
  3. 2 bungkus soun bungkus kecil, rendam air panas, tiriskan
  4. 1 ons touge, rebus, tiriskan
  5. bumbu halus
  6. 5 siung bawang merah
  7. 4 siung bawang putih
  8. 1/2 sdt merica butir (me: lada bubuk)
  9. bumbu cemplung
  10. 2 ruas jari lengkuas, geprek
  11. 2 ruas jari jahe, geprek
  12. 1 batang serai, digeprek
  13. 2 helai daun salam
  14. 3 helai daun jeruk
  15. 1 batang daun bawang
  16. 2 batang daun seledri
  17. pelengkap
  18. 1 buah jeruk nipis, iris
  19. 4 siung bawang putih, iris tipis dan goreng
  20. secukupnya daun bawang dan seledri, diiris
  21. Secukupnya bawang goreng
  22. kerupuk udang

Langkah-langkah untuk membuat Soto Solo, praktis dan segar

1
Rebus ayam sebentar, buang airnya. cuci bersih. sisihkan. Rebus air sekitar 1,5 liter hingga mendidih, masukkan ayam, garam dan daun salam. Rebus kembali hingga mendidih. Kemudian angkat ayamnya. Goreng sebentar agar tidak mudah basi, lalu di suwir-suwir.
Soto Solo, praktis dan segar - Step 1
Soto Solo, praktis dan segar - Step 1
2
Di panci lain, rebus air hingga mendidih. masukkan telur ayam tutup panci, matikan kompor. diamkan sekitar 30 menit dalam panci bertutup hingga telur matang. kemudian angkat telur, rendam sebentar dalam air dingin. kupas kemudian iris menjadi.3-4 bagian (sesuai selera)
Soto Solo, praktis dan segar - Step 2
Soto Solo, praktis dan segar - Step 2
3
Haluskan bawang merah dan bawang putih (saya menggunakan blender). Kemudian Tumis bumbu halus, jahe, lengkuas, serai, daun salam dan daun jeruk hingga wangi.
Soto Solo, praktis dan segar - Step 3
Soto Solo, praktis dan segar - Step 3
Soto Solo, praktis dan segar - Step 3
4
Masukkan tumisan bumbu ke dalam kaldu yang sudah mendidih. Tambahkan daun seledri dan daun bawang. masukkan garam dan penyedap. Tunggu hingga mendidih, tambahkan bawang putih iris yang telah digoreng. koreksi rasa. Kuah soto siap dikomsumsi.
Soto Solo, praktis dan segar - Step 4
Soto Solo, praktis dan segar - Step 4
5
Tata nasi, saoun dan touge ke dalam mangkok. tambahkan ayam suwir/potongan ayam dan telur. Masukkan kuah soto. Jangan lupa taburi bawang goreng sebagai penyedap. Soto Solo segar.. siap disantap bersama.kerupuk udang dan sambal....
Soto Solo, praktis dan segar - Step 5
Soto Solo, praktis dan segar - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto Ayam, Koya, Sambal Soto

Soto Ayam, Koya, Sambal Soto

Rindu dengan soto ayam. Karena tinggal di perantauan, kadang masakan yang dijual berbeda rasanya, tidak sesuai selera. Akhirnya memutuskan untuk masak soto sendiri, suamipun semangat. Rasanya mantap, dan selalu ada kebahagiaan tersendiri karena bisa memanjakan suami dengan masakan rumahan, alhamdulillah🌷 #5resepterbaruku

6 porsi
60 menit
Soto Udang telur puyuh #Ketopad_CP_AnekaSoto

Soto Udang telur puyuh #Ketopad_CP_AnekaSoto

keterbatasan waktu disibukkan urusan kantor, rumah cuman tempat singgah sebentar, tetap usahakan ikut Weekend Challege minggu ini #anekasoto, dengan bahan yang ada di kulkas

Soto Ayam Lamongan dengan Koya

Soto Ayam Lamongan dengan Koya

Minggu, 28 Maret 2021.....Minggu ini belajar macam macam soto yang ada di Jawa Timur dengan bu Winna, tertarik dengan soto ayam Lamongan dengan koya nya...karena resepnya hampir sama dengan soto yang diajarkan ibu mertua ku, cuma ibu mertua tanpa koya, tapi kuah nya diberi taburan bawang putih goreng yang di remas....Alhamdulillah soto ayam dengan koya ini semua suka, cuma kalau saya pasti kalau makan soto ayam dimanapun di beri kecap manis, Padahal suami dan anak anak nggak suka tambahan kecap di soto maupun bakso loh 😊 Source : Pawon Winna https://cookpad.com/id/resep/14752249-301soto-ayam-lamongan-lengkap-dengan-koya?invite_token=Uo3XNqQGCtHWcjha9dUXkMxF&shared_at=1616940568 #CoboyNgaco #NgobrolBareng_Winna #CoboyWani #CookpadCommunity_Surabaya #PekanPosbarSoto #GA_TheNextLevel #resepserunipuspaindah

Bubuk Koyah Pelengkap Soto Lamongan

Bubuk Koyah Pelengkap Soto Lamongan

#GA_TheNextLevel #PejuangGoldenApron3 #HasilRecook #CookpadIndonesia #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Samarinda https://cookpad.com/id/resep/4853753-koya-11-1-krupuk-udang-1-bawang-putih?invite_token=ajVQRgFxF6zgrcW263MYaLkT&shared_at=1597045350 source Mawar MWR_Kitchen https://cookpad.com/id/resep/3139828-bubuk-koya?invite_token=bPPg2TUYVVoCzLeSD6QpSEAc&shared_at=1616573893 source Muu Kitchen's Resep diambil dari link diatas ya...

Soto Ayam Lamongan

Soto Ayam Lamongan

Soto daging dan jeroan (babat, limpa dan usus)

Soto daging dan jeroan (babat, limpa dan usus)

Resep ini saya dapatkan dari alm. Ibu saya semoga bermanfaat dan bisa menjadi ladang amal jariyah untuk beliau. Amien🤲

Soto ayam Lamongan

Soto ayam Lamongan

Soto ayam suroboyo

Soto ayam suroboyo

soto bening yg cocok di lidah saya yaa cuma soto surabaya atau lamongan dr jawa timur .. yg lainnya sy kurang suka.. kebetulan ini resep turun temurun dr orang tua sy (almh) , dulu punya rmh makan jawa timur yg pd saat itu tergolong ramai dan salah satu menunya adalah soto .. kuy yg mau tau resepnya bs diintip

7-10 porsi
1 jam 30 menit
Soto daging

Soto daging

Soto ayam Lamongan ples koya

Soto ayam Lamongan ples koya

Pengen yg seger pas buka puasa 😻😻 #SiapRamadhan

Soto Ayam Ambengan

Soto Ayam Ambengan

Segeeer ... uwenak ... 😋

Mie Soto Spesial

Mie Soto Spesial

Panas-panas ngidam mie soto, seger banget ya bun bayanginnya. Biar ada gizinya jadi aku tambahin berbagai sayur & topping 😅.

Soto Surabaya

Soto Surabaya

Karena skrg musim hujan, tiba-tiba pengen makan yg seger-seger anget. Sayangnya pas suami pulang kerja, sotonya blm mateng, sambil manyun deh dia nungguinnya 😂 tp alhamdulillah terbayar sudah pas mateng pas cuaca mendung, mkn soto anget2 😊. Ini kedua kalinya aku buat soto surabaya #5resepterbaruku

Soto Ayam

Soto Ayam

Soto ayam makyus

Soto Koya Surabaya 😘😘

Soto Koya Surabaya 😘😘

Recook dr resepnya mba @Niningsari, sebenernya ini sudah recook kesekian, 😆😆 krn cocok dg resepnya, jd pas cookpad ngadain acara #FestivalRamadanCookpad yang diawali dg #SilaturahmiRecook, maka saya mau #SilaturahmiRecook ke menu sotonya mba @Niningsari 😍😍 duuuh blm bs move on nih dr resep soto ini mba,,, sueeegeeer eeuy,, 😆😆 jadi buat sajian buka puasa, gak cuma enak, tp enak bangeeeeeeet,, enak dibadan juga lhoo,, krn setelah menahan haus dan lapar pas puasa, lalu disajikan dg yg hangat2 pas berbuka, asem, gurih, dan berasa rempahnya, itu supeer bangeet rasanya,, 😘😘 sampai2 aku buat bumbu halusnya langsung versi banyak lhoo, digoreng matang, simpan dikulkas deh,,😆😆 jd biar pas mau dibikin tinggal ambil 2sendok untuk 1 liter air soto, lumayaan bangeet buat konsumsi buka dan sahur,, 😋😋 simpel euuy, praktis, dan cepat,, dan krn gak pke santan, enak dibadan jadinya meskipun buat sahur juga,, 😍 penambah imun juga scr tdk langsung, krn mengandung rempah2 yg bermanfaat buat tubuh, seperti kunyit, serai, jeruk nipis, dsb😉😉 pokoknya, terimakasih banyak buat mba Nining yg udh ngeshare resepnya,, 😘😘 gak bs berkata2 lagi ini, jazakillahu khoiir,, 😘😘

Soto Banjar

Soto Banjar

Soto banjar khasnya kuahnya bening( gak terlalu kuning) aroma kayu manis dan bunga lawang yg kuat membuat tergoda 😂.. Yuuuuukk cuss langsung exsekusi...

Soto ayam kampung

Soto ayam kampung

Resep favorit keluarga terutama dikala hujan. Happy cooking moms 😘#CABEKU #Telur3in1

6 porsi
20 menit
Soto Ayam Lamongan

Soto Ayam Lamongan

Salah satu soto favorit keluarga saya. Tiap masak ini pasti ludes tak bersisa 😂

6 orang
Soto Ayam Lamongan

Soto Ayam Lamongan

Soto Ayam

Soto Ayam

Recook resepnya JTT, awalnya tertarik karena praktis banget sekali masak dapet dua lauk, ayam goreng & soto ayam. Ternyata rasanya kebetulan pas banget dgn yg dikangenin. Ayam gorengnya enak, rasa gurih simple ala jadul. Apalagi kalau sambil colek sambel. Sotonya jg maknyus deh, gurih seger cocok sesuai selera.