Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Soto paru/rabu padang yang pasti lezat Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Umumnya Soto paru/rabu padang yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Soto paru/rabu padang, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Soto paru/rabu padang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto paru/rabu padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto paru/rabu padang memakai 28 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bikin kuahnya sih gampang bener mom..cuman bikin parunya ngabisin waktu sampe saya putus asa kok gak garing dan tenyah ya..trus goreng lagi sampai 2 kali akirnya renyah dan garing jugaa😄 harus sabar ya mom
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto paru/rabu padang:
- 1/2 kg paru sapi
- Bumbu halus paru
- 2 cm jahe
- 5 siung bawang putih
- 1 sdm ketumbar
- Garam
- Bumbu halus soto
- 9 siung bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 1 cm jahe
- 1 cm kunyit
- 1 cm lengkuas
- 1/2 sdt merica
- 1/2 sdt ketumbar
- Bumbu kasar
- 10 cengkeh
- 5 kapulaga
- 2 bh kayu manis
- 6 bunga lawang
- 10 lembar daun jeruk
- 3 lembar daun salam
- 1 batang sereh
- 2 tangkai daun bawang
- Bahan pelengkap
- Saoun
- Kerupuk
- Bawang goreng
- Perkedel kentang
