Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Soto Mie Bogor yang praktis Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soto Mie Bogor yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Soto Mie Bogor, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto Mie Bogor di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Mie Bogor sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Mie Bogor memakai 40 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Mie Bogor:
- Bahan:
- 100 gr daging tetelan
- 300 gr daging + kikil
- 2 liter air
- minyak untuk menumis
- 1 ruas jahe dikeprek
- 1 batang sereh dikeprek
- 2 daun salam
- garam
- sedikit gula
- bumbu halus:
- 8 siung bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 20 rawit merah
- 5 cabe merah
- 1 sdt merica
- 1 ruas kunyit
- 4 butir kemiri
- pelengkap:
- 1 buah kentang ukuran sedang dipotong dadu (goreng)
- tomat dipotong seukuran kentang
- daun bawang dirajang halus
- mie telur rebus
- bawang goreng
- emping goreng
- jeruk purut/nipis/limo
- bahan membuat risol:
- kulit risol:
- 125 gr terigu
- 1 butir telur
- garam
- air
- isian:
- 1 bungkus bihun kecil, rebus dan tiriskan
- daun bawang dirajang halus
- bumbu halus:
- bawang merah
- bawang putih
- garam
- merica