Langkah Mudah untuk Menyiapkan Soto kikil tangkar yang Lezat Sekali

Name: Soto kikil tangkar
Yield: 5 orang
Ingredients: 500 gr babat sapi; 500 gr kikil sapi; Bumbu halus; 8 buah cabai merah keriting; 4 siung bawang putih; 8 siung bawang merah; 5 butir kemiri; 1/2 butir biji pala; 1 sdt ketumbar; 1 bks lada bubuk; 2 cm kunyit kupas kulit; 3 cm jahe; Bumbu cemplung; 3 iris lengkuas; 2 lbr daun salam; 4 lembar daun jeruk; 1 ruas serai geprek; 1 batang kayu manis; 5 buah cengkeh; 1/2 sdt jinten; Daun bawang; 1 bks santan instan 65ml; Pelengkap; 2 buah tomat potong kotak; Irisan tipis kentang goreng; Jeruk limau; Emping melinjo; Sambal rawit mentah; Kecap manis

Dipos pada October 7, 2022

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Soto kikil tangkar yang mudah Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Umumnya Soto kikil tangkar yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Soto kikil tangkar, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Soto kikil tangkar bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Soto kikil tangkar kira-kira 5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk diperhatikan, kira-kira waktu penyiapan Soto kikil tangkar diperkirakan sekitar 1jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto kikil tangkar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto kikil tangkar memakai 29 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Tiba2 kangen sm soto tangkar di asemka belakang kantor dulu.. Berhub d kulkas adanya kikil dan babat jd qt eksekusi saja, kuahnya enak gurih dan aroma rempah.. Yuk qt simak..

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto kikil tangkar:

500 gr babat sapi
500 gr kikil sapi
Bumbu halus
8 buah cabai merah keriting
4 siung bawang putih
8 siung bawang merah
5 butir kemiri
1/2 butir biji pala
1 sdt ketumbar
1 bks lada bubuk
2 cm kunyit kupas kulit
3 cm jahe
Bumbu cemplung
3 iris lengkuas
2 lbr daun salam
4 lembar daun jeruk
1 ruas serai geprek
1 batang kayu manis
5 buah cengkeh
1/2 sdt jinten
Daun bawang
1 bks santan instan 65ml
Pelengkap
2 buah tomat potong kotak
Irisan tipis kentang goreng
Jeruk limau
Emping melinjo
Sambal rawit mentah
Kecap manis

Langkah-langkah untuk membuat Soto kikil tangkar

Rebus babat sampai empuk pakai metode 10 30 10 boleh spy hemat gas.. Buang airnya.. Rebus jg kikil slma 10 menit buang airnya jg. Potong2 sisihkan

Tumis bumbu halus dan bumbu cplung kcuali daun bawang hingga harum tambahkan air 1 1/2 liter air. Masukan babat jka sdh mendidih angkat babatnya sisa kuah bumbu tambahkan santan aduk2 jgn smpai pecah. Masukan daun bawang, koreksi rasa gula garam dan mevin

Tumis kikil yg sdh d rebus td dan babat dengan kecap manis 1bks tambahkan air sedikit smpai air kering.

Tata bahan pelengkap babat dan kikil d mangkuk tuang kuah. Lalu kucurkan air perasan jeruk limau, sambal kecap. Sajikan

Tadi sy bikin jg acarnya, resepnya nanti ya

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

🍁 Soto Medan 🍁 #ketopad_cp_jerohan

Resep ini turun temurun dari nenek, ibu sekarang saya. Alhamdulillah bisa belajar menu ini karena soto medan is the dish of my hometown...😂 Happy cooking 😘

Soto Kikil Fiber Creme Creamy

Sudah beberapa bulan ini pake fiber creme untuk pengganti santan instan yang biasanya dulu dipake untuk masak menu berkuah, suka dengan rasa hasil akhirnya yang krimi tapi tidak neg, satu lagi yang saya suka masakan tidak cepat basi Soto kikil ala mbak @DianaN_17 ini rasanya segar dan yang pasti sedep buat pendamping nasi anget, lebih enak disantap dengan acar yang akan saya di share di resep berikutnya Link resep https://cookpad.com/id/resep/14938988-soto-kikil-kuning-fiber-creme?invite_token=2JKdyrej71xe7fy8iLkxkKhr&shared_at=1635034229 #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookmemberGenkPeDa_DianaNurjanah #Cookpadcommunity_bali

Soto betawi kuah santan susu

Udah lama banget pengen soto betawi sendiri,eh kebetulan punya paru dirumah dan setelah acak acak cookpad akhirnya nyobain lah resepnya ci jun @xander'skitchen ini serius mantul cuma saya kurangin santan dari resep aslinya..tapi tetep mantul kok..👌👌ini kelupaan empingnya gak kefoto huaa🤭🤭 #MotoPakeHape

Soto Bening

Gara2 keabisan sate kerang waktu makan di warung soto dekat rmh,jadinya pengen bikin sate kerang sendiri sekalian sotonya deh😅Biasanya bikin yg ngga bening begini,ternyata enak bgt,segerrr..sekeluarga suka🥰 Cari2 di CP nemu resep soto beningnya @DapurIbukKayana yg simpel enak (sy modif sedikit) mksh resepnya Mbak🤗 #PekanPosbarSoto #PekanRayaSoto #Semanggi_AnekaSoto #CookpadCommunity_Jakarta

Soto Daging Madura

Bismillah,,, Salah satu menu kesukaan yang seger dan enakkk di santap dalam segala suasana, isian soto bisa soto daging sapi dan jerohan seperti di abang2 penjual soto madura, lengkapi dengan kecap manis khas madura dan perasan jeruk nipis serta taburan bawang goreng dan bawang daun yang melimpah,,,hmmm enakkk seger buger, mau di makan ma nasi atau lontong atau ketupat sama endes nya,,, yukkk mariii ibuk ibuk di tengok tengok resepnya buat menu alternative keluarga tercinta #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadindonesia #cookpadcommunity_Sidoarjo #cookpadcommunity_Surabaya #cookpad_AOP #dapurbuhadi_week_24_2019

Soto Betawi #keto #ketopad #ketofy #ketofastosis

Setelah ikut Keto, jadi rajin di dapur 😂

Sekitar 8 mangkok

Soto Seger Boyolali

Biasanya kalo mudik makan soto seger di daerah kendal atau di boyolali. Rasanya light, porsinya kecil jadinya bikin nambah gorengan sama sate2an mulu 🤣🤣 Di resep ini saya tambahkan kunyit, agar sedikit kuning. Kunyit bisa di skip.

Soto Kikil Kuah Merah

بِسْمِ اللّٰهِ الرَّحْمٰنِ الرَّحِيْمِ Musim ujan masak yang berkuah* anget & simple aja, ditambah udah memasuki tanggal tua juga 😂😂😂 📆 23 Februari 2020 #wk21 #DapurSelvi2020 #PejuangGoldenApron2 #BerburuCelemekEmas #CookpadId #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Bogor

3porsi

15menit

Soto Paru Kuah Santan Susu

#SemuaTentangIbu #MakananFavoritIbu Soto adalah salah satu kegemaran alm. Mama... Beliau suka sekali makanan dengan bahan santan, walaupun itu tidak boleh, namun Beliau sangat menyukainya... Pernah satu ketika, Beliau tidak nafsu makan, Beliau kemudian membeli Soto Santan Susu seperti ini, dan seketika Beliau makan dengan lahap. Untuk itu, saya mencoba belajar resep Soto kuah Santan Susu ini, agar saya bisa selalu mengenang alm. Mama saya... Karena hanya kenangan bersama Beliau yang kini saya miliki.

6 porsi

30 menit

Soto kikil

Pengen masak kikil tp yg berkuah ..jd lh soto kikil ala2 ..

Soto Betawi #kuah santen + susu

Soto kaki sapi daging paru

Ga akan bosen sama masakan yg 1 ini.. Bikinnya ribetttt tapi hasilnya enaaaaa 👍👍 apalagi suami yg lahap bangett kalo eyke masak ini pastiiii bisa nambaaah 😍😍

Soto Ayam Lamongan

Soto Cumi ala Soto Medan

Jadi Kemarin swaktu saya mau berbelanja saya nemu cumi yang gede jadi saya punya ide kenapa ga saya buat soto cumi ala soto medan aja ya karena soto medan terkenal dengan rasa nya yang kental dan sambal nya yang segar cocok di jadikan sebagai menu makan siang. Untuk Lebih lengkap nya dapat dilihat disini : https://www.youtube.com/watch?v=Og9vSINqRnA Terimakasih.

3-4 porsi