Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Soto Kudus yang simple Cara membuatnya tidak terlalu susah. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Biasanya Soto Kudus yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Soto Kudus, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Soto Kudus ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Kudus sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Kudus memakai 21 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Yang namanya soto yaa favorit saya π Naah hari ini masak soto kudus dulu..bumbunya dikeprek2 aja ga kayak soto lamongan yg mesti dihaluskan semua. Bahan2nya pun ga selengkap soto lamongan..kuahnya bening..suegeerrr banget apalagi ditambah peresan air jeruk nipis..sedaapp... Kalo saya makannya langsung campur aja sama nasi putih...hhhmmmmmm nikmaatt sangaatt...alhamdulillah pas turun hujan pula..cocoookk banget suasananya ha ha ha
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Kudus:
- 2 ptg dada ayam
- 6 butir bawang merah, iris tipis
- 3 siung bawang putih, memarkan
- 1 ruas jari jahe, memarkan
- 1/2 sdt lada bubuk
- Secukupnya garam dan gula
- 1 btg serai, memarkan
- 1500 ml air
- Secukupnya minyak untuk menumis
- Bumbu Halus:
- 1 sdt ketumbar
- 1/2 sdt biji jinten
- 6 butir kemiri
- Pelengkap:
- 100 gram taoge, bersihkan dan seduh air panas
- 3 butir telur rebus
- 1 batang daun seledri, iris halus
- 1 siung bawang putih goreng
- 1 buah jeruk nipis irisan
- sesuai selera sambal cabe rawit
- secukupnya kecap manis