Cara Gampang Menyiapkan Soto Lamongan yang Enak

Dipos pada April 20, 2021

Soto Lamongan

Bagaimana membuat Soto Lamongan yang mudah Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Umumnya Soto Lamongan yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Soto Lamongan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Soto Lamongan ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Lamongan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Lamongan memakai 18 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Resep terbaik setelah coba coba pakai resep sana sini

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Lamongan:

  1. 1/4 kg Ayam dan Ceker
  2. Mie Soun (opsional)
  3. Bumbu halus:
  4. 5 buah bawang merah
  5. 4 siung bawang putih
  6. 1 cm jahe
  7. 2 cm kunyit
  8. 1/2 sdt merica bubuk
  9. Garam
  10. Bumbu iris:
  11. 3 buah bawang merah iris (goreng)
  12. 1 siung bawang putih cincang (goreng)
  13. Daun seledri iris tipis
  14. Bumbu cemplung:
  15. 2 batang sereh
  16. 4 lembar daun jeruk
  17. 1 batang daun pre iris
  18. 1 buah jeruk nipis

Langkah-langkah untuk membuat Soto Lamongan

1
Siapkan air mendidih, rebus ceker 20 menit hingga lunak. Kemudian masukkan dada ayam, tunggu setengah matang. Angkat.
2
Haluskan bumbu halus terlebih dahulu.
3
Tumis bumbu halus beserta daun jeruk dan sereh. Tumis hingga bumbu matang dan harum. Masukkan daun pre/ daun bawang, tumis hingga layu.
4
Masukkan bumbu yang telah di tumis kedalam panci yang berisi ayam.
5
Panaskan kembali panci dan tunggu hingga mendidih dan ayam matang. Tambahkan mie soun. Sesekali cicipi dan tambahkan garam secukupnya. Matikan kompor dan angkat.
6
Siapkan minyak untuk menggoreng bawang merah dan bawang putih. Goreng hingga kecoklatan dan tiriskan.
7
Iris tipis daun seledri. Masukkan daun seledri dan bawang goreng ke kuah soto, aduk sebentar.
8
Tambahkan perasan jeruk nipis secukupnya. Aduk.
9
Soto siap di santap
Soto Lamongan - Step 9

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto Medan

Soto Medan

Hari ini kita bikin menu andalan dari kota kelahiran yaitu Soto Medan.. Gak afdol rasanya org Medan gak bs masak soto khas Medan..

Soto betawi

Soto betawi

Menu favorit sekeluargaaaa ❀️😍🀀

4 porsi
1 jam 30 menit
Soto Kudus

Soto Kudus

Ada sisa ayam K*C, akhirnya tergelitik untuk buat soto. Cocok buat menemani bubur dan dimakan malamΒ² #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru

Soto/Sroto Sokaraja

Soto/Sroto Sokaraja

Resep dari mba Diah Kuntari.Nyoabain soto dengan tambahan sambal kacang.Untuk sambal kacangnya saya gak buat banyak.Orang rumah gk biasa makan soto pake sambal kacang.Hanya untuk ngobatin penasaran saya.Kalo untuk saya nikmat2 saja.Jadi sambal kacang nya dibuat gak pedes dipisah sama sambal rawit. Makasih buat adiku sayang yang merelakan ayamnya dipotong untuk dimasak soto.Walo dia sendiri gak doyan ayam...Disini banyak bahan dan bumbu disesuaikan.

Soto betawi kuah santan susu

Soto betawi kuah santan susu

Rada repot bikinnya tp sepadan sm effortnya 😊

Soto kebo kudus

Soto kebo kudus

Awal nya saya membuat soto kebo kudus ini karena kerinduan saya akan mudik k kampung halaman kota kudus yang sangat amat banyak kuliner yang menggiurkan salah satu nya soto Kebo selain taste nya yg khas juga kuahnya yang segar 😍😍😍

20 porsi
90 menit
Soto kudus

Soto kudus

Lagi flu makan ini rasanya segarrr

❀Soto Banjar (Kuah with Krimer)

❀Soto Banjar (Kuah with Krimer)

Assalamualaikum... πŸ˜‡πŸ˜‡ Hari ini saya ikut chalenge lagi yang diadakan oleh cookpad borneo nih teman2.. πŸ‘‡ " Biasanya aku dimakan dengan lontong, kuah ku bening, tapi di beberapa daerah kuahku sangat pekat, ya.... aku ada hampir di seluruh wilayah Indonesia, serupa, namun memiliki ciri khas berbeda di setiap daerahnya. Oh iya ! irisan wortel dan kentang selalu menyertaiku." Jawabannya..: SOTO BANJAR.. βœŒβœŒπŸ€—πŸ€— Soto Banjar adalah soto khas suku Banjar, Kalimantan Selatan dengan bahan utama ayam serta memiliki aroma harum rempah-rempah... Ada 9 jenis rempah-rempah yang digunakan dalam pembuatan soto banjar ini.. seperti kayu manis, biji pala, cengkih, kapulaga, pekak, kas-kas, geganti, kenari, dan adas. Adakalanya pembuatan kuah soto banjar dapat dicampurkan dengan sedikit susu yang membuat warna kuahnya mejadi sedikit keruh.. Yuk teman-teman cobain dunk yah...dijamin puasti syukaaa...😍😍😍 Ayokk teman2 anggota squad ku....ikutan yuk chalenge ini... Jgn lupa tambahkan hastag #Apakahaku dan #AyuputriSQUAD ya... Tantangan berlangsung sampai akhir minggu ini....ditunggu yah...😘😘😘 #Apakahaku #dutarecookberaksi #dutarecookpalangkaraya #RestuSQUAD #AyuputriSQUAD #PejuangGoldenApron3 #EmakNusantaraKreatif #KeDapurAja #MasakItuSaya #Cookpad_id #cookpadcommunitypalangkaraya #cookpadcommunityborneo #ResepSotoAyupu3

Soto Betawi Kuah Santan Susu

Soto Betawi Kuah Santan Susu

Kebetulan suami doyan banget sm Soto Betawi. Tapi saya yang asli Jawa jd awam sm makanan ini. Dan ini perdana saya buat soto betawi 😊 Kemarin coba searching resepnya di cookpad, Alhmdulillah nemuin resep soto betawinya mba Kadek Anita Dan hasilnya enaaak masyaAllah ❀ Makasih resepnya mba Kadek 😊

4 porsi
Soto kudus santan

Soto kudus santan

baru kali ini berhasil buat soto kudus rasanya hampir sama dg soto jatmi yg terkenal dikudus..suami jg suka karna ini mknan favorit suami

Soto lamongan dengan koya

Soto lamongan dengan koya

Ceritanya makan soto d warung pinggir jalan, ko enak ya, tp mau beli lg jauh.. Cb cari cari resepnya, jd lah ini soto lamongan ceritanya.. Lumayan lah bisa mengobati rasa kangen makan soto lamongan.

Soto Kudus

Soto Kudus

Sebenernya ga ada niatan utk bikin soto, begitu liat resep mom @Giacinta Permana koq jadi pengen buat, ini pertama kali saya bikin soto kudus, cuaca lagi kurang bersahabat sekarang ini, jadi biar anget di perut, harusnya ini saya share waktu posbar #GenkGadoGado tempo hari , tapi ga sempat keburu telat😭 ya biarlah , kan masih ada challenge dari #CABEKU yg #diWORTELan , ya tinggal di tambah potongan wortel maka jadilah soto kudus endol surendol🀩 siapa yg mau, silahkan di coba ya momπŸ‘ #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunityBanjarbaru #CookpadCommunityIndonesia

08.Soto cilacap

08.Soto cilacap

10porsi
Soto betawi santan (tanpa) susu

Soto betawi santan (tanpa) susu

Abis beli tetelan sapi. Hm. Mau dibikin apa. Suami lagi pengen soto.. aha. Dibikin soto betawi aja..

Soto Kudus

Soto Kudus

Nyontek dari buku masakan Saji.. tetapi dengan penyesuaian di sana sini #cookoadcommunity_Jayapura

Soto kaya rempah

Soto kaya rempah

Pengen soto tapi pengennya racik bumbunya sendiri biar mantab. Kebetulan ada acara recook community Surabaya dg tema menu masakan nusantara, aku tuh bahagia banget nie setelah uprek2 resep kak Chalistaa Kitchen dan nemu resep ini. Pokoknya rasanya juara, joss gandos. Salah satu keuntungan ikut acara recook di cookpad atau challenge lainnya itu lama kelamaan saya bisa masak dan baking macam2, gak nyangka dan bahagia banget deh. #CoboyKartinian #Cookpadcommunity_surabaya #RecookResepChalistaaKitchen

Soto

Soto

Makanan kesukaan pak swami

Soto Bangkong khas Semarang

Soto Bangkong khas Semarang

Lama bangeettt gak makan soto bangkong, terakhir tahun 2005an klo gak salah. Setelah itu gak pernah lagi karna warungnya tutup, sekarang udah jadi showroom mobil πŸ˜‚ Kebetulan kemarin sempat nguprek nyariΒ² resep mau di rikuk eh gak sengaja liat ini resep soto bangkong. Simpan daannn praktekin dong...setelah matang, foto cantik cekrek cekrik nyicip...😍 Beuuhh suueegeeeerrrr bangeetttt masya allah terobati deh kangennya makan soto bangkong.πŸ₯°πŸ₯° Source : Mama Akmal #JagoRecook_AkuRaPopo #cookpadcommunity_yogyakarya #anekasotonyoung ✍️ Week 39 #PejuangGoldenApron2

6-8 porsi
60 menit