Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Soto ayam madura yang mudah Cara membuatnya sedikit repot. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Umumnya Soto ayam madura yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto ayam madura, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto ayam madura di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Soto ayam madura kira-kira 5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto ayam madura sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto ayam madura memakai 24 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Pengen makan yang seger karena cuacanya lagi dingin sejuk ee ketemu resep mbak Lies surya yg selalu top langsung cuuus kita kedapur siapin bahan dan begitu Mateng hhhhmm lahap deh makannya karena rasa pas banget..mksh ya mbak lies resepnya
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto ayam madura:
- 1/2 kg ayam
- 1500 ml air
- secukupnya garam,merica,gula dan penyedap
- 3 lembar daun jeruk
- 1 batang serei dikeprek
- Bumbu halus
- 7 siung bawang putih
- 3 buah bawang merah
- 1 cm jahe
- 2 cm kunyit dibakar
- 4 biji kemiri disangrai
- 1/2 sdt merica
- 1 sdm kecap manis
- Bahan pelengkap
- 50 gr soun direbus sebentar
- touge pendek biasa buat soto rebus sebentar
- 100 gr kol (aku tambahin selera aja ya) rebus sebentar
- 3 buah telur rebus potong2
- 2 buah jeruk nipis
- 2 batang daun bawang iris halus
- bawang goreng dan kripik kentang
- 2 batang seledri iris halus
- 1 sdm kecap manis