Hari ini saya akan berbagi resep Soto Ayam resep Yangti yang lezat Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Biasanya Soto Ayam resep Yangti yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Soto Ayam resep Yangti, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Soto Ayam resep Yangti bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Ayam resep Yangti sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Ayam resep Yangti memakai 28 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bismillaah.. Ini resep yang diturunkan dari my mom 😘. Yang membedakan resep ini dgn soto ayam yg lain adalah ayamnya yg dibumbui. Ayamnya gurih dan tidak tawar. 08.08.17
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Ayam resep Yangti:
- 1/2 ayam pejantan bagian dada, bersihkan
- 1 btg daun bawang, iris
- 1 btg sereh, ikat, geprek
- 1 ruas laos geprek
- 1 ruas jahe geprek
- 3 lbr daun jeruk, sobek
- 2 lbr salam
- Bumbu kaldu soto (haluskan) :
- 5 btr bawang putih
- 1 ruas kunyit
- 1/2 sdt merica
- 1 sdt ketumbar
- 3 kemiri sangrai
- Bumbu ayam (haluskan) :
- 3 btr bawang putih
- 1 sdm ketumbar
- Secukupnya garam
- Pelengkap :
- Secukupnya toge pendek, siram air panas
- Secukupnya soun, rendam air biasa sampai tidak kaku
- 3 btr telor rebus, iris sesuai selera
- 1 btg seledri iris halus
- 1 buah jeruk nipis (iris2)
- Secukupnya bawang goreng
- Sambal soto :
- 1 btr bawang putih
- 8 btr cabe rawit merah
- 1/4 sdt cuka (boleh tidak digunakan)
Langkah-langkah untuk membuat Soto Ayam resep Yangti
