Sore-sore begini enaknya membuat Soto ayam yang simple Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Umumnya Soto ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Soto ayam, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto ayam bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Soto ayam sekitar 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Jangan lupa ya, waktu yang diperlukan dalam memasak Soto ayam diperkirakan sekitar 90 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto ayam memakai 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Ini adalah menu #spesialramadhan makanan yang dibuat selama bulan ramadhan. Hari pertama kemarin, bikin soto ayam, segeer!🍴 Happy cooking💋
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto ayam:
- 400 gr ayam (saya pakai bagian dada)
- 50 gr soun (rendam dengan air panas agar matang)
- 50 gr kol (iris tipis)
- 2 butir telur (rebus)
- 1/2 ruas jari lengkuas
- 1 daun jeruk
- 2 batang serai
- 1 helai daun salam
- 1 tangkai seledri&daun bawang
- bumbu halus:
- 1 ruas jari kunyit
- 3 siung bawang putih
- 5 siung bawang merah
- 3 buah kemiri
- 1/2 ruas jari jahe
- 1/2 bagian tomat
- secukupnya garam
