Anda sedang mencari inspirasi resep Soto ayam yang simple Cara membuatnya tidak terlalu susah. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Biasanya Soto ayam yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Soto ayam, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto ayam memakai 27 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto ayam:
- Bahan :
- 1 kg ayam (ayam apa aja)
- 1 buah kelapa
- 2 ons tauge
- 1 bh wortel
- 1 batang daun pre atau daun bawang
- Bumbu halus :
- 5 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 4 butir kemiri
- 1/2 sdt ketumbar halus
- 3 cm jahe
- 3 cm kunyit
- Garam
- Rempah :
- 2 kuntum bunga lawang
- 2 butir kapulaga
- 3 cm kayu manis
- 2 batang sereh geprek
- 3 cm lengkuas geprek
- Bahan tambahan :
- Kentang goreng
- Bawang goreng
- Perkedel
- Daun seledri
- Sambel rawit
- Jeruk nipis
