Bagaimana Menyiapkan Soto Ayam Sedap Seger yang Lezat Sekali

Dipos pada May 11, 2022

Soto Ayam Sedap Seger

Sore-sore begini enaknya membuat Soto Ayam Sedap Seger yang unik? Cara membuatnya sedikit repot. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Biasanya Soto Ayam Sedap Seger yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Soto Ayam Sedap Seger, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto Ayam Sedap Seger di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Ayam Sedap Seger sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Ayam Sedap Seger memakai 21 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Rasa bumbu yang ringan nggak terlalu "lekoh" (kebanyakan bumbu) membuat soto ini benar2 segar.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Ayam Sedap Seger:

  1. 500 gr daging ayam
  2. Bumbu halus:
  3. 6 siung bawang merah
  4. 4 siung bawang putih
  5. 1/2 sdt merica
  6. 2 butir kemiri sangrai
  7. 2 cm lengkuas muda
  8. 2 cm jahe
  9. Bahan lain:
  10. 2 helai daun jeruk
  11. 1 batang sere, geprek
  12. secukupnya garam & gula
  13. secukupnya minyak goreng
  14. 1 bungkus so'un ukuran kecil, rebus, tuangi minyak goreng sedikit supaya nggak lengket, tiriskan
  15. secukupnya bawang putih goreng
  16. 1 batang bawang daun, potong2
  17. 1 buah jeruk nipis
  18. 1200 ml air
  19. Bahan sambal:
  20. 6 buah cabe rawit merah, potong jadi 2
  21. 1 siung kecil bawang putih

Langkah-langkah untuk membuat Soto Ayam Sedap Seger

1
Tumis bumbu halus, daun jeruk & sere hingga harum. Masukkan ayam, aduk2 hingga berubah warna. Tuangi air, tambahkan garam & gula secukupnya, bumbu kaldu bubuk jika suka, koreksi rasa. Biarkan mendidih dg api sedang hingga 30 menit.
2
Ambil ayam, tiriskan. Bisa langsung disuwir atau goreng dulu sebentar baru disuwir.
3
Membuat sambal: tumis cabe rawit & bawang putih sampai layu, angkat, haluskan/ulek. Goreng kembali dg menambahkan 4 - 5 sdm air & secukupnya garam.
4
Racik secukupnya dalam mangkuk : so'un, suwiran ayam, bawang putih goreng & potongan bawang daun, tuangi kuah. Sajikan bersama jeruk nipis & sambal.
5
Selamat menikmati
Soto Ayam Sedap Seger - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto Kudus

Soto Kudus

Jihan n Jibran kalau dibikinin soto pasti makannya lahaaap banget. Kebetulan masih punya ceker n kepala ayam di freezer, tinggal dibeliin daging ayam aja. Ceker ini juga favorit mereka berdua, Yaahh meskipun makannya ga bisa sempurna, masih banyak daging di Cekernya yg bersisa. Namanya juga batita. Tapi nyenengin banget Kalo mereka makan soto. Biasanya saya pake resep punya ibu, tapi kali ini saya recook resep soto kudus mba Susi Agung. Rasanya hampir sama dg soto buatan ibu saya. Hmm sekalian sebagai pengobat rindu masakan ibu.

Sop ayam bumbu soto

Sop ayam bumbu soto

memanfaatkan stok yang ada dikulkasπŸ˜‚ #AntiRibet

Soto betawi

Soto betawi

10 porsi
90 menit
Soto Sokaraja Ayam

Soto Sokaraja Ayam

27 March 2021 Lagi pengen makan Soto nih, enaknya masak Soto apa ya?? Dapat ide dari mba fitri..bikin Soto Sokaraja πŸ™πŸ˜‡. Cuz.. langsung dieksekusi deh. Terakhir makan Soto Sokaraja khas purwokerto pas lagi liburan th 2019. Sekalian ikutan ngeramein cookpad aj nih. Source by Fitriasiip_kitchen #DirumahAja# #PekanRayaSoto# #PekanPosbarSoto#

MPASI 6-8 Bulan Menu Lengkap - Bubur soto ayam

MPASI 6-8 Bulan Menu Lengkap - Bubur soto ayam

Kebetulan Ayah khai request soto ayam,, jadi sekalian deh di sisihkan sedikit ayam dan kaldu sotonya buat baby khai. Tapi akan saya cantumkan bumbu2 soto yg saya pake, karena saya masak untuk 1 keluarga jadi kalo moms mau coba bikin utk porsi baby saja bisa di kira2 sendiri ya 😊😊

Soto simple

Soto simple

Dari sore kebetulan hujan, dan dari sore juga misua udh minta buatin soto. Berhubung bahan"nya gk lengkap. Akhirnya ditunda pagi tadi.

Soto Ayam ORI😍ASLI ENAK, DIJAMIN ! πŸ˜†

Soto Ayam ORI😍ASLI ENAK, DIJAMIN ! πŸ˜†

Pada suka banget resep soto ayam ini, KUAH NYA SAMPE LUDES πŸ˜‚ Padahal bikin selalu banyak, 3 liter lah πŸ˜‚..... Maklum, pada suka banget yg berkuah gini, apalagi kalau pake lontong gt... Kalau aku, suka pake nasi campur dg kuah nya, uhhhhhhh sruput enak banget, apalagi kalau pedes syegerrrrr😁.... Bahan mudah didapat kok bun... Cekidot πŸ‘‡ ........ #PejuangGoldenApron3 . #CABEKU #sotoayam . #soto #ayam #sotoayamenak #sotoayamoriginal #sotomakasar #sotobetawi #corona #DirumahAja

10 porsi
1 jam
Soto Medan (Pakai Santan)

Soto Medan (Pakai Santan)

Di gambar saya ga pake topping, karena masaknya buru-buru πŸ˜‚

6 porsi
30 menit
Soto Lobak Ayam

Soto Lobak Ayam

Karena aku gasuka kacang, jd sotonya gapake kacang daripada mubazir yahπŸ˜‹ kalo kalian suka bisa ditambah kacang biar lebih lengkap hhe

Soto Medan

Soto Medan

Kepengen banget soto medan...tapi apalah daya ke medannya jauh banget..hahha... Jadilah eksekusi sendiri..

4 - 5 porsi
Soto Betawi

Soto Betawi

Soto Betawi, salah satu makanan khas dr Jakarta yg jadi favorit saya dan keluarga. Rasanya gurih dan kaya rempah.. Kalo beli di luar harganya lumayan juga nguras kantong.. Akhirnya buat sendiri saja, untuk hidangan weekend ini..

6 porsi
90 menit
Soto Betawi

Soto Betawi

Daging pembagian dari waktu Idul Adha, belum habis. Kayanya sih daging sapi dapatnya πŸ˜‚πŸ˜‚ tapi kalau mau dibikin sop bening agak ragu takutnya daging kambing, ya sudah cari yg aman aja.

2 porsi
45 menit
Soto ayam

Soto ayam

Mendung nih, makan siang mantep pake kuah kuahan. Masak soto ayam cusss

Soto Banjar

Soto Banjar

Pertama kali ikut #ApakahAku tapi masih sbg peserta Umum #CookpadCommunityBanjarbaru 😊 Kebetulan tantangan minggu ini jawabannya Soto Banjar, exited bgt ulun ikutan πŸ€— sbg pengobat rindu dg Soto Banjar masakan mama saat Hari Raya Idul Fitri. Dan ini juga pertama kali bikin Soto Banjar sendiri πŸ˜‚ terus cari2 resep yg menurutku punya kemiripan dg resep mama (ga pernah ngikut secara detail saat mama bikin Soto Banjar). Akhirnya ketemulah sama resep Soto Banjar tanpa Ayam Kampung dari Bunda diana az soalnya lagi sulit nyari ayam kampung, ini ku sertakan linknya https://cookpad.com/id/resep/774677-soto-banjar-tanpa-ayam-kampung?invite_token=EjoGcmrUKHBSexqZ9H84uFB6&shared_at=1594533086 Oh iyaa, lontongnya aku bikin sendiri dan cuman buat untuk porsi kecil 😊

Soto Tangkar Kikil

Soto Tangkar Kikil

Source Hesti Triani

Soto Ayam

Soto Ayam

Recipe by Indoculiner Hunter Resep ini saya ambil dr yt Indoculiner Hunter, beliau punya resep ga pernah pelit bumbu, itu yang saya suka. Salah satu trik dari soto yang maknyus ini adalah menggoreng bumbu sebelum dihaluskan. Saya pakai 1/2 resep dengan beberapa modif 🀭😁

5 porsi
1 jam
Soto Betawi

Soto Betawi

Suka banget ma soto Betawi, klo gak suka santan bisa ganti susu n klo alergi susu bisa pk santan or susu kedelai

Soto Ayam ala kadarnya tapi segeerrrr..

Soto Ayam ala kadarnya tapi segeerrrr..

#5resepterbaruku masak yg satu ini karna bahan" yg stock di kulkas tinggal sedikit jadilah soto ayam ala kadarnya tpi rasa jngn di sepele kan yaaa... Segerr...