Langkah Mudah untuk Membuat Soto Tangkar yang Sempurna

Dipos pada April 30, 2022

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Soto Tangkar yang lezat Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Pada umumnya Soto Tangkar yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Soto Tangkar, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Soto Tangkar ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Tangkar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Tangkar memakai 18 jenis bahan dan 14 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Tangkar:

500 gr daging iga
bawang merah
bawang putih
cabe rawit
cabe merah
kemiri
daun salam
sereh
kotak kentang,potong
santan
merica
ketumbar
garam
gula
kunyit
jahe
lengkuas
cuka

Langkah-langkah untuk membuat Soto Tangkar

Rebus daging iga hingga empuk,tiriskan

Haluskan bawang merah,bawang putih,cabe merah,cabe rawit,jahe,kunyit,kemiri

Geprek lengkuas dan sereh

Siapkan minyak yg sudah d panaskan,kemudian tumis bumbu yg d haluskan hingga harum

Masukan air secukupnya

Masukan salam,sereh dan lengkuas

Masukan kentang dan daging iga

Masukan santan

Aduk terus hingga matang agar santan tidak pecah

Masukan garam,merica,ketumbar,gula, cuka secukupny

Koreksi rasa

Siap d sajikan

Tambahkan perasan jeruk limau dan kecap (bila suka).

Pelengkap tambahkan emping dan acar timun lebih mantap 😁

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto Betawi

Ngeliat paru di pasar.. Langsung kepikir bikin soto betawi.. Ini aku pakai susu aja, biar ngurangin santan, tapi kalo ditambah santan jadi lebih gurih lg.. Resep di bawah penggunaan susu yg disubtitusi dengan santan, kalo nggak pakai santan bisa dilebihkan 100-150 ml ya susunya.

Soto Iga Kuah Susu (#postingrame2_soto)

Original receipe by Mbak Susi Gunawan. Belum pernah buat soto sebelumnya, ketika dapet pr nya soto, ngenes rasanya #lebay soalnya sebelumnya jadi #teamsop tapi ternyata gara² pr soto saya bisa bikin soto 😂. Terima kasih bukuncen dan buwakuncen. Ini hasilnya gak eneug kaya full santan, daging iganya empuk. Saya pake bumbu halus jadi, dan daging iganya saya tambah. Selamat mencoba 💪

3 Porsi

Soto Ayam Medan dengan Fiber Creme

Resep: Xander's Kitchen Saya bersyukur ada #PekanRayaSoto dan challenge dr #CocomtangPost_Nyoto , krn saya jd mencoba soto2 dr daerah lain. Walaupun bumbu yg di pakai hampir sama, tp soto di setiap daerah pasti punya ciri khas masing2 Pertama kalinya makan Soto Medan dan buatan sendiri, jd ga tau aslinya seperti apa rasanya. Tp ini beneran enak. Saya suka masakan yg pakai rempah2, yg ini cukup lengkap rempah2nya, ada kapulaga, ada bunga lawang, dll. Seperti biasa saya pakai fiber creme utk kuah sotonya. Tp rasanya ga kalah dgn yg pakai santan. #PekanPosbarSoto #CookpadCommunity_Tangerang

Soto Ayam Surabaya

4 orang

Soto Semarang ala Soto ayam Pak Eko Blangkon

Assalamu'alaikum... Kangen makan soto bangkong di semarang, trs dikasi resep sama tante yg Asli Semarang, tapi aku modif sesuai seleraku 😁 Alhamdulillah Legit banget, uenak 🤤 Nah krna ngga ada soto bangkong dijogja, jadi klo dijogja atau pas pulang solo, aku suka mampir diklaten makan di soto ayam pak eko blangkon, selain sop ayam pak min 😁 Rentetan makan soto ayam semarang ini banyak, ada sate kerang, sate telur puyuh, tempe goreng. Aku buat tempe goreng aja, yg simple 😁 Sebenernya utk kuah, lebi enak pakai ayam kampung tapi aku pake fillet ayam, seadanya stok dirumah 😁 mirip2lha rasanya,,, kuahnya coklat, manis, gurih endeuss 😁 #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #mrsferdi2021

Soto Mie Praktis

pengen buat yang berkuah tapi ga ribet. kayaknya soto mie ala2 ini enak juga ^^

Soto Ayam Kuah Kuning

First Impression!!!! Awalnya ga niat bikin soto... tapi lihat di kulkas ada ayam, kol, tauge hmm... kayaknya cocok nih dibuat soto hehe.. tinggal beli bumbu kewarung... Lets gohh kita mulai... 🍴🍽🍲

5 porsi

Lontong Soto Sapi

8 porsi

60 menit

Soto Ayam Resep Bundaku ☺

Di cuaca yg dingin seperti saat ini, pengennya makan makanan yg membuat badan hangat. Ternyata dilemari es masih ada ayam mentah yg belum diolah, akhirnya tahu harus dimasak apa, dg modal daging hanya 1/4 kg , alhamdulillah jd sayur soto, ayam suwirnya ga perlu banyak, yg penting ditambah bahan hasilnya in sha Allah tdk mengecewakan. :D.

6 porsi

40 menit

Soto Ayam

Karena kangen soto ayam bikinan nyokap akhir nyoba bikin soto ayam.

5 Porsi

Soto Daging Kambing Simple

Soto Betawi

Masih gara-gara suami, masak menu satu ini atas permintaan suami yg suka bgt makan paru sapi, berhubung soto betawi ada campuran daging, paru dll akhirnya bikin menu ini. Selamat mencoba moms..

6 orang

60 menit