Langkah Mudah untuk Membuat Soto simple yang Menggugah Selera

Dipos pada May 20, 2022

Soto simple

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Soto simple yang unik? Cara membuatnya tidak terlalu susah. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Padahal Soto simple yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Soto simple, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Soto simple sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto simple sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto simple memakai 22 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Dari sore kebetulan hujan, dan dari sore juga misua udh minta buatin soto. Berhubung bahan"nya gk lengkap. Akhirnya ditunda pagi tadi.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto simple:

  1. 1/2 kg daging ayam (dada)
  2. Kubis
  3. Daun bawang
  4. Daun seledri
  5. Toge (kecil)
  6. Wortel
  7. Tomat
  8. 2-3 lembar Daun salam
  9. 3 lembar Daun jeruk
  10. 2 batang serai
  11. 1 bks bumbu soto instan
  12. Minyak goreng
  13. Bumbu sangrai
  14. Kunyit 3 ruas jari tangan
  15. 1 sendok teh Ketumbar
  16. 1 sendok teh Merica
  17. 5 butir Kemiri
  18. Bumbu lain
  19. 5 siung Bawang merah
  20. 3 siung Bawang putih
  21. 1 cm Jahe
  22. 6 cm Lengkuas

Langkah-langkah untuk membuat Soto simple

1
Panaskan air ke dalam panci, kemudian rebus ayam yang sudah di bersihkan
2
Sementara menunggu ayam lunak, sangrai ketumbar, merica, kunyit dan kemiri.
3
Haluskan bumbu yg sudah disangrai bersama bawang merah dan bawang putih, dan jahe.
4
Tumis semua bumbu yg sudah di haluskan, tambahkan serai dan lengkuas yg sudah di geprek, tambahkan daun salam dan daun jeruk yg sudah di sobek. Masukan juga bumbu soto instan agar bumbu tercampur.
5
Masukan bumbu yg telah di tumis kedalam rebusan ayam. Tunggu sekitar 20 menit. Lalu angkat daging ayam. Tambahkan potongan tomat, daun bawang dan seledri
6
Panaskan minyak kemudian goreng ayam hingga kuning keemasan. Angkat dan tiriskan lalu suwir"
7
Tata semua bahan ke dalam mangkok meliputi kol, wortel, toge, suwiran daging ayam, daun bawang, daun seledri, bawang goreng, kemudian siram dengan kuah soto. Selamat menikmati

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto Ayam

Soto Ayam

Day 17 #BikinRamadhanBerkesan

Soto Ayam

Soto Ayam

Soto ayam di Surabaya mudah ditemui, dijual oleh pedagang keliling, rumah makan, atau restauran. Rata rata yg dijual adalah soto ayam lamongan yg terdiri dari ayam, telur, sambal, jeruk nipis, koya, kolbis, soun, jarang sekali yg menggunakan perkedel, kentang goreng, kecambah dan tomat... #CookpadCommunity_Surabaya #sotoayam #sotoayamlamongan

7 porsi
1 jam
Soto pringgading

Soto pringgading

Resep soto dari mertua ini bisa jadi andalan keluarga. Disamping rasanya enak dan segar membuatnya jg mudah dan simple. Cocok untuk wanita yang bekerja diluar rumah. Tidak perlu berlama-lama didapur....dicoba yuuuk :) #SotoNusantara

Soto Sokaraja Asli Banyumas

Soto Sokaraja Asli Banyumas

10 porsi
60 menit
Soto betawi

Soto betawi

Resep JustTryandTaste dg sedikit modifikasi (susu diganti santan)

Soto Betawi

Soto Betawi

Ini lanjutan crita si paru sapi ๐Ÿ˜… slain dibuat paru goreng balado, sbagian kan dibuat soto betawi..naah, tertarik sama resepnya mbaโ€™ michico..coba d buat..alhamdulillah..anak2 doyan, bapaknya anak2 jg doyan..ludeeesss ๐Ÿ˜† makmika cm pake paru sapi aja, ga pake daging sapi nya ๐Ÿ˜… dan kentang nya ga makmika goreng, hanya iris kotak dan dicemplung langsung saat membuat soto nya ๐Ÿ˜…๐Ÿ˜…tapi resepnya ditulis ulang resep aslinya mbaโ€™ michico

Soto ayam nikmat

Soto ayam nikmat

Dulu pas kuliah paling sering makan Soto Ayam di kantin kampus. Rasanya top markotop. Saking enaknya, setiap makan soto mangkoknya bersih ga bersisa. Hehehe... Sekarang udah bikin sendiri, lebih nikmat, lebih sehat, dan Yg pasti lebih hemat. Yuk kita masak yuk!!

untuk10porsi
45menit
Soto padang daging ayam lamaak banaaa

Soto padang daging ayam lamaak banaaa

Ceritanya 2 hari yang lalu diajakin nyicipin masakan tetangga orang padang lagi masak soto padang.pertama kali makan dan langsung klik di lidah apalagi ada kecut2 dari jeruk nipis dan aroma rempahnya suka banget. Cuaca mendukung pula di bulan februari yang romantis diiringi gerimis tipis tipis๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚

Soto Ayam Segar (Soto Kuning)

Soto Ayam Segar (Soto Kuning)

Soto ayam bening segar ...

Soto Ayam Kuning

Soto Ayam Kuning

Ada ayam lagi nganggur dibuat deh soto alakadarnya hihihi , untuk resep sambal dan perkedel bisa dilihat cookpad lainnya yaa๐Ÿ’›

Tumis indomie rebus soto

Tumis indomie rebus soto

Mood masak baru kembali, setelah beberapa waktu sempet istirahat hehee.... Masak yang gampang2 aja deh, biar cepet. #Berburucelemekemas #Resolusi2019 #Cookpadcommunity_jombang #bibilkitchenreceipe #week43

Soto Madura (Khas Sumenep)

Soto Madura (Khas Sumenep)

Soto ini adalah khas Kabupaten Sumenep dengan cirinya memakai bumbu kacang.

5-6
60 menit
Soto Medan ala2

Soto Medan ala2

Minggu ini ceritanya edisi kangen masa jadi mahasiswa. Dulu pas masih di Medan soto ini jadi salah satu menu makan siang yang bakal dipesan satu Minggu sekali, biasanya kentangnya dijadiin perkedel tapi karena yang masak ini malasnya luar biasa jadi kentangnya langsung dicampur kedalam kuah kemudian digoreng๐Ÿ˜…. Oya dari dulu saya makan soto medan ini kuahnya gak kerasa pedas sama sekali, karena memang di bumbu halusnya gak menyertakan cabai, utk rasa pedas baru didapat setelah menambahkan cabai rawit giling ketikan akan disantap. Ini resepnya dari Mellysa (adik mentoring saya dulu di kampus) Alhamdulillah dulu soto ala2 mahasiswa ini buat dia jadi juara 2 dalam lomba masak mahasiswa baru di kampus๐Ÿ˜† Btw ini mangkoknya hadiah dari teman saya juga Yusni (gak penting banget)๐Ÿ˜…๐Ÿ˜„

Soto betawi

Soto betawi

Dingin-dingin gini paling enak makan yang berkuah. Masih ada daging sapi, diolah deh jadi soto betawi

2 porsi
Soto Ayam

Soto Ayam

Sudah lama tidak membuat soto ayam, baru sekarang bisa masak soto ayam lagi, inilah soto ayam ala saya hehhehe, biasanya soto ayam bahan pelengkapnya ada kentang, soun, touge, kol, telur. Saya hanya menggunakan kentang dan telur saja sebagai bahan pelengkapnya. Dijamin enak ๐Ÿ˜‹ #cookpadcommunity_bandung #resepkimdonghwa

Mie soto super pedas

Mie soto super pedas

untuk 1 porsi
Soto Betawi

Soto Betawi

Soto Betawi, salah satu makanan khas dr Jakarta yg jadi favorit saya dan keluarga. Rasanya gurih dan kaya rempah.. Kalo beli di luar harganya lumayan juga nguras kantong.. Akhirnya buat sendiri saja, untuk hidangan weekend ini..

6 porsi
90 menit
Soto Lemak & Jerohan Sapi #keto

Soto Lemak & Jerohan Sapi #keto

Menu breakfast hari ini ๐Ÿ˜‹

Soto mie tulangan ayam

Soto mie tulangan ayam

Yang mau coba buat soto kuning simple ko... Taraaa... Bahan ga susah ko

4 orang
1 jam 30 menit
Soto tahu

Soto tahu

Awalnya kepikiran pengen soto ayam, dikarenakan ayamnya gk ada dan adanya cuma tahu.. Ya di gabungin ja deh.. Tapi enak kok hehehehe selamat mencoba

1 porsi