Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Soto Ceker ala Soto Lamongan yang simple Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Pada umumnya Soto Ceker ala Soto Lamongan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Soto Ceker ala Soto Lamongan, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Soto Ceker ala Soto Lamongan ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Ceker ala Soto Lamongan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Ceker ala Soto Lamongan memakai 22 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Menu kesukaan keluarga. Booster nafsu makan anak2 ya Soto. Baiklah nak, ibu akan sering2 masakin soto kalian. Biar lahaaap malemnya. fotonya jeleeek banget yaa..malem2, cahaya lampu seadanya dan diganduli anak2. :( Source: susi agung
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Ceker ala Soto Lamongan:
- 2 buah dada ayam utuh
- 1 kg Ceker mix kepala ayam
- 2 liter air
- Bumbu dihaluskan:
- 10 siung bawang putih
- 7 butir bawang merah
- 3 butir kemiri
- 1 buah biji pala
- 1 sdm ketumbar bubuk
- 1 sdt merica bubuk
- 3 cm kunyit
- Bumbu lainnya:
- 3 cm jahe, geprek
- 2 cm lengkuas, geprek
- 3 lembar daun jeruk purut
- 2 batang serai
- 2 lembar daun salam
- 2 batang bawang prei
- 3 batang seledri
- secukupnya Garam
- Sejumput gula pasir
- 50-75 ml minyak goreng
