Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Soto Betawi dapur Ayu yang pasti lezat Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Padahal Soto Betawi dapur Ayu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Soto Betawi dapur Ayu, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto Betawi dapur Ayu di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Betawi dapur Ayu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Betawi dapur Ayu memakai 26 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Mendung-mendung gini enaknya masak apa ya? aaahaaa, kepasar ah beli apa ?, wah liat daging seger banget, saya beli daging beserta bumbu-bumbu. sepulangnya langsung diolah, setelah matang wangi nya di tambah emping dan perasan jeruk nipis, hmm apalagi di tambh sambal. jos deh pokoknya, sruput kuahnya makan bersama keluarga. betapa bahagianya saya sudah menyajikan menu ini. Thank GOD. yuk coba masak . maknyos , sehat pula.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Betawi dapur Ayu:
- 3/4 kg Daging tanpa lemak
- 7 lembar daun salam
- 4 batang sereh
- 8 lembar daun jeruk
- 800 ml susu UHT
- Bumbu yang di haluskan :
- 10 siung bawang merah
- 7 siung bawang putih
- 6 butir kemiri sangrai
- 1 sm ketumbar sangrai
- 1 st merica sangrai
- 1/2 st jinten sangrai
- secukupnya garam
- secukupnya gula pasir
- 1/2 butir pala di haluskan
- Jahe
- langkuas
- mentega secukupnya untuk menumis bumbu
- Pelengkap :
- secukupnya cabe rawit merah untuk sambel
- secukupnya jeruk nipis
- daun bawang
- bawang goreng
- emping goreng
- ketimun
- tomat
