Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Soto Betawi yang praktis Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Padahal Soto Betawi yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Soto Betawi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Soto Betawi bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Betawi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Betawi memakai 19 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Soto Betawi is a type of soup that originates from the Jakarta area of Indonesia. Consisting of beef, fried potato and tomato cooked in coconut milk broth, don't forget to add emping (indonesian chips made from melinjo nuts) for the perfect taste.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Betawi:
- 200 gr daging sapi, potong kotak kecil
- lengkuas
- kayu manis (seruas jari)
- 2 lbr daun salam
- 4 btr cengkeh
- 1 btg serai, geprek
- 65 ml santan
- 65 ml susu cair
- 1 btr kapulaga
- 1 buah kembang lawang
- 2 lembar daun jeruk
- 9 siung bawang merah
- 6 siung bawang putih
- 5 btr kemiri
- 1 ruas jahe seujung jari
- 1/4 sdt jintan
- 1/2 sdm ketumbar sangrai
- 1 sdt lada halus
- Garam
