Sore-sore begini enaknya membuat Soto Lamongan yang mudah Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Biasanya Soto Lamongan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Soto Lamongan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto Lamongan sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Lamongan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Lamongan memakai 33 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Lamongan:
- 4 potong ayam kampung
- 5 potong ceker ayam
- 2 L air
- Secukupnya garam, gula, merica
- Secukupnya minyak goreng
- 🌶Bumbu Halus :
- 12 siung bawang putih
- 8 siung bawang merah
- 3 buah kemiri
- 2 ruas kunyit
- Sedikit bandeng (bisa jg diganti udang)
- Geprek :
- 2 batang sereh
- 4 lembar daun salam
- 3 lembar daun jeruk
- 1 iris jahe
- 1 iris lengkuas
- 🥚Pelengkap :
- 2 butir Telur rebus
- 1 bgks Soun
- 1 batang Daun seledri
- 1/4 buah Kol/ kubis
- Bubuk koya
- Jeruk nipis
- Sambal
- Kecap manis
- 🍤Bahan bubuk koya :
- Secukupnya Kerupuk udang
- Secukupnya Bawang putih goreng
- 🌶Bahan Sambal :
- 5 buah cabe rawit
- 1 siung bawang putih
Langkah-langkah untuk membuat Soto Lamongan
