Cara Gampang Menyiapkan Soto Bening Simbah yang Bikin Ngiler

Dipos pada June 5, 2019

Soto Bening Simbah

Bagaimana membuat Soto Bening Simbah yang praktis Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Biasanya Soto Bening Simbah yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Soto Bening Simbah, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Soto Bening Simbah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Soto Bening Simbah adalah 5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Bening Simbah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Bening Simbah memakai 19 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Nyari resep soto kudus, dapat resep ini. Tapi kok rasanya nggak kaya soto kudus. Malah lebih mirip soto bikinan simbah di rumah πŸ˜… Nostalgic banget lah.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Bening Simbah:

  1. 1/2 potong dada ayam boneless (kira2 250gr)
  2. 2 liter air
  3. 2 lembar daun salam
  4. 1 ruas sereh geprek
  5. 1 buku jari jahe geprek, bagi jadi 2 bagian
  6. Bumbu halus:
  7. 6 siung bawang merah
  8. 4 siung bawang putih
  9. 4 butir kemiri
  10. Bumbu kaldu:
  11. Sedikit gula merah/brown sugar
  12. Sedikit kaldu bubuk
  13. Sedikit merica
  14. Sedikit ketumbar
  15. Sedikit jinten bubuk
  16. Pelengkap:
  17. 1 genggam Tauge rebus 1/2 matang
  18. 1 batang Seledri iris halus
  19. sesuai selera Bawang putih goreng

Langkah-langkah untuk membuat Soto Bening Simbah

1
Rebus dada ayam sampai matang, simpan kaldu, angkat ayam dan suir2, goreng suwiran ayam 1/2 matang bersama 1 bagian jahe geprek (asal beraroma saja)
2
Tumis bumbu halus, masukkan daun salam, 1 bagian jahe geprek, dan sereh geprek
3
Panaskan lagi kaldu, masukkan bumbu halus, didihkan. Tambahkan bumbu2 kaldu, tes rasa.
4
Dalam mangkuk taruh nasi, suwiran ayam, dan bahan pelengkap. Siram dengan kuah. Sajikan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto betawi kuah bening

Soto betawi kuah bening

Klo menurut sy soto betawi ada 2versi ya... versi santan/susu & bening... Yg bening jg ga kalah nikmat sm yg santan/susu Aroma rempahnya berasa

Soto Bening Daging Sapi

Soto Bening Daging Sapi

Bismillaah, Minggu Ke-8 (Minggu, 26 Juli 2020). Saat waktu menjelang sore cuaca sedikit mendung, hmm.. paling cocok makan yang panas-panas berkuah dan pedas. Tiba-tiba kepikiran pengen makan soto, pas lihat-lihat resepnya bu Gia yang menang arisan Minggu ini, ehh ada soto daging dan alhamdulillah semua bahan ada, langsung deh eksekusi 😍. #BandungArisanRecook4_GiacintaPermana #CookpadCommunity_Bandung #AuthorsBandungHebring #BancakanOnlineBarengCookpad #eBook #PejuangGoldenApron3

Soto ayam bening

Soto ayam bening

Saat sibuksibuknya dikantor ..tibatiba aja suami ku bilang ..mau Soto ayam bun tolong buatin ya ..rasa semangad nya jadi satu deh ..dan jadilah seperti ygini ada digambar ..kata suami ku si mantapciwa heheheeh

Soto ayam bening super gampang

Soto ayam bening super gampang

Ini soto ayam yg selalu dipuji suami enak 😊

Soto Bening

Soto Bening

Ini soto ala rumah saya. Dagingnya boleh ayam boleh sapi, sesukanya sajah. Sotonya bening kuning dengan bumbu utama bawang putih dan kunyit.

Soto ayam bening

Soto ayam bening

Mencoba merecook resep dr mb @devichacha dg tambahan bbrp modifikasi dan skip kunyit krn pengen yg bening. Alhamdulillah seger mb, bikin nambah trs. #JagoRecook_AkuRaPopo #cookpadcommunity_solo #CABEKU

Soto ayam bening

Soto ayam bening

Lgi kepengen yg seger2, akhirnya bikin soto dehh,, cuman kali ini bkin sotonya dibikin ngirit 😁, soalnya ayamnya diungkep sekalian sama tempe jdinya gk bkin bumbu macem2.. pas udh digoreng blm jdi buat lauk, ehh tempenya udh abis dluan🀭, soalnya rsanya gurih2 manis gmna gt bkin gemes deh pkoknya πŸ˜†πŸ˜† .. btw,, happy cooking yakk πŸ˜‰

Soto Ayam Bening

Soto Ayam Bening

Kesukaan mamaku ini. Apalagi di temenin ama perkedel kentang dan sambel. Makannya pas anget2 ,beeeh rasanya kawin wkwk 😁

7 porsi
Soto Ayam Bening

Soto Ayam Bening

Source : Desriayu #NgacoMintEcy #Coboy #GA_TheNextLevel #tidaksekedarmemasak #cookpadcommunity_surabaya #cookpad_id #cookingwithhearteatingwithlove #iffahfoodies

Soto ayam bening

Soto ayam bening

Reques dari suami

Soto Bening Bandung

Soto Bening Bandung

Soto Bandung ini favorit keluarga. Enak dan sehat karena bening ga pake santan. Klo mau dihangatkan juga ga masalah karena lobak bisa dipisah, jadi aman buat dimakan sampe besoknya 😁

Soto Ayam Kuah Bening

Soto Ayam Kuah Bening

Bingung masak apa lagi buat buka puasa hari ini.. Liat kulkas ada sisa ayam bumbu kuning siap goreng, ci Kaka udah bosen banget sama ayam goreng.. Dibikin Soto Ayam aja dicuci bumbunya trus disuir2.. Ahahaha.. Gak pake daun jeruk yaa ga punya.. Kalo pake daun jeruk lebih enaakk.. πŸ˜‹πŸ˜‹

Soto Bening

Soto Bening

Masih dalam momen ramadhan.. tahun pertama gak bisa mudik karena corona.. jadi semua menu lebaran mesti buat sendiri.. πŸ˜† Ya ampuun selama ini lebaran dirumah ortu terus.. ada hikmahnya juga.. So niat sebenarnya ini mau nyimpan resep saja.. kalau bermanfaat bagi yg lain alhamdulillah.. ☺️☺️

Soto daging SAPI kuah bening

Soto daging SAPI kuah bening

Pingin makan yg berat2 minggu2 iniπŸ˜‹ nafsu makan yang meningkat pesat, hahaa.. Pingin makan daging2an, jadi keinget sama resep soto dagingnya mba fitri sasmaya yg katanya hasil dari ngerecook resepnya mba susie agung, uda nempel didaftar cookmark. Akhirnya nge-recook juga😘, bumbunya praktis , rasanya mantaap dahπŸ˜‹πŸ‘

Soto Bening

Soto Bening

Problemnya ibu" kalau ketemu dipasar hampir sama yaitu duuh mau masak apa ya...😡 Tapi hari ini aq semangat banget karena suami lg pingin dibuatin Soto😍 Nah...sahabat cookpad kali ini mas bojo takbuatin soto bening ngga pake santan.

Soto Bening Daging Sapi

Soto Bening Daging Sapi

Cek freezer box masih ada beberapa bungkus daging sisa qurban minggu lalu, ada bagian2 yang merupakan campuran tulang iga, jeroan dan tetelan. Hari ini pengen olahan daging yang seger dan berkuah dengan memakai daging campur ini. Cek n ricek resep teh Ecy, ada soto bening... pas nih, berkuah dan minim bumbunya. Cus... eksekusi. #BandungArisanRecook4_Desriayu #CookpadCommunity_Bandung

Soto ceker bening

Soto ceker bening

Jadi hari minggu ini mama lagi pergi, dan aku lg sakit mau makan soto yg seger2. Jadi ku buat deh soto ceker ini dari resep yg biasa mama buat. Dan kebetulan ada tante2 ku pada datang, dan ternyata mereka suka karna kesegaran makan soto di cuaca panas ini.. Heheh. Semoga bermanfaat.

7-8 porsi