Menu praktis dan gampang yaitu membuat Soto betawi kuah bening yang simple Cara membuatnya tidak terlalu susah. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Umumnya Soto betawi kuah bening yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Soto betawi kuah bening, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto betawi kuah bening sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto betawi kuah bening sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto betawi kuah bening memakai 21 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Klo menurut sy soto betawi ada 2versi ya... versi santan/susu & bening... Yg bening jg ga kalah nikmat sm yg santan/susu Aroma rempahnya berasa
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto betawi kuah bening:
- 300 gr daging
- 1 btg sereh
- 3 daun jeruk
- 1 ruas lengkuas
- 1 ruas jahe
- 5 btr cengkeh
- 3 cm kayu manis
- 1 butir biji pala
- Bumbu halus:
- 6 siung bwg merah
- 5 siung bwg putih
- Stgh sdt ketumbar
- Stgh sdt jinten
- Stgh sdt lada
- Secukupnya royco
- Pelengkap :
- Irisan daun bawang
- Tomat
- Emping
- Bawang goreng
- Jeruk limau