Cara Gampang Membuat Soto betawi kuah bening yang Enak

Dipos pada December 18, 2021

Soto betawi kuah bening

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Soto betawi kuah bening yang simple Cara membuatnya tidak terlalu susah. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Umumnya Soto betawi kuah bening yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Soto betawi kuah bening, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto betawi kuah bening sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto betawi kuah bening sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto betawi kuah bening memakai 21 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Klo menurut sy soto betawi ada 2versi ya... versi santan/susu & bening... Yg bening jg ga kalah nikmat sm yg santan/susu Aroma rempahnya berasa

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto betawi kuah bening:

  1. 300 gr daging
  2. 1 btg sereh
  3. 3 daun jeruk
  4. 1 ruas lengkuas
  5. 1 ruas jahe
  6. 5 btr cengkeh
  7. 3 cm kayu manis
  8. 1 butir biji pala
  9. Bumbu halus:
  10. 6 siung bwg merah
  11. 5 siung bwg putih
  12. Stgh sdt ketumbar
  13. Stgh sdt jinten
  14. Stgh sdt lada
  15. Secukupnya royco
  16. Pelengkap :
  17. Irisan daun bawang
  18. Tomat
  19. Emping
  20. Bawang goreng
  21. Jeruk limau

Langkah-langkah untuk membuat Soto betawi kuah bening

1
Rebus daging sampai empuk lalu angkat & goreng sebentar lalu iris2
2
Tumis smua bumbu sampai harum & masukan bumbu kedalam air rebusan daging
3
Tambahkan royco cek rasa masak sampai matang
4
Tata dlm mangkok daging iris,emping,tomat,daun bawang,bawang goreng lalu siram dg kuah kaldu panas
5
Kucuri jeruk limau

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto Daging

Soto Daging

Bogor hujan terus nih. Makanan berkuah yg pas. Nyobain buat soto daging aja yuk. Nemu resep di ig debaldi_kitchen. Resep ditulis sesuai aslinya ya

Soto solo

Soto solo

Dikulkas punya sisa sayur bikin bakso kmrin... Jadi kusulap jadi soto... Dengan bumbu sederhana tpi segerrr...

S3....(soto sapi segerr)

S3....(soto sapi segerr)

Siang2...nyantap nih soto,ditambah perasan jeruk nipis...euhhhh mantep benerr...segerrrr...(masi edisi ngabisin daging)

Soto daging lontong

Soto daging lontong

Alhamdulillah..dpt daging moooo..lumayan byk,. 1/2kg dlu kita eksekusi.. krn paksu udh ga sabar pengen dmasakin daging moooo ny.. #iedadha #lebaranhaji #dagingkurban #edisilontongyangtersisa #happycooking

Soto Daging Sapi

Soto Daging Sapi

Awalnya pertama kali mau buat tongseng sapi, lalu esoknya adik minta buatkan soto daging. Aku pikir bumbunya sama saja, hanya bedanya tidak pakai santan dan soto pakai bihun. Tp disini aku ga pakai bihun, karena agak merepotkan. Dan lbh nikmat diganti sayur kok dan tomat. Noted : alangkah lbh nikmat memasak itu melebihkan stghnya bumbu halus , karena kunci kenikmatan masakan itu ada dibumbunya. Dan soto ini enaaak sekali, gurih dr rempahannya.

320. Soto Padang

320. Soto Padang

Ciri khas soto padang yaitu berisi potongan kecil daging sapi yang digoreng hingga garing. Soto padang biasanya disajikan dengan sejumlah pelengkap seperti kerupuk merah, perkedel kentang, dan sambal merah goreng. Berhubung buat maem anak2 jg saya sesuaikan dagingnya hanya saya rebus sampai empuk saja, biar g alot hehhehe...Untuk resepnya dari mbak @Nyoung_Inong07 Terimakasih mbk resepnya,,,,seger sekali,,,cocok sama cuacanya yg sering hujan,,,, Source : @Nyoung_Inong07 #PekanPosbar #PekanInspirasi #PesonaKulinerIndonesia #PesonaKulinerNusantara #Semangcookhokya #CookpadCommunity_Semarang

Soto Sokaraja (Banyumas)

Soto Sokaraja (Banyumas)

Assalamu'alaikum Met siang menjelang sore... Aku masih dengan menu soto. Anak2 suka bangey sama soto. Kalau ini sotonya beda, buka simple lagi.. banyak macemnya πŸ€—πŸ€—, tapi terbayar sama capeknya ... enak pake banget soto ini. Dan uniknya soto ini pake sambel kacang..πŸ€—πŸ€—. Soto ini ku persembahkan buat momy ku yang cantik dewe sedunia Clover.. makasih yaa mom.. selama setahun ini clover selalu memberi ide yang seger2, baik itu beres , bakpia atau pun semarak, masih kadang ada kelas2 tambahan yang bikin kita makin tahudan pintar... makaciiih yang tak terhingga .. πŸ˜˜πŸ˜˜πŸ˜˜πŸ’•πŸ’•πŸ’•, love sekebon pokok nya ..muah muah ... Source : @PutriChristian (saya pake 1/2 resep) #PekanCooksnapAdmin #CooksnapAdminClovers #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #KopiJos

Soto Daging Cemplung

Soto Daging Cemplung

Ajaran nenek moyang masak soto itu agak ribet ulek bumbu lalu tumis2 baru rebus2 nah bikin versi kilat cemplung aja .... Tetep rasa soto πŸ‘πŸ‘ anak2 suka sekali sampai tandas kuahnya

4 porsi
60 menit
Soto tauco Pekalongan

Soto tauco Pekalongan

Karna selama pandemi kita ga boleh mudik, jadilah masak2 ala pekalongan. Rasanya enaaak ga nyangka 😁

Soto Babat

Soto Babat

#GA_TheNextLevel Assalamualaikum.. Bismillah..resep pertama bunda ini untuk mendapatkan tiket masuk β€œGolden Apron: The Next Level!” semoga resep bunda ini lulus ya.. Aamiin πŸ˜‡πŸ˜‡πŸ˜‡

5 Porsi
40 menit
Soto Daging Bening @mamasusancooks

Soto Daging Bening @mamasusancooks

Perubahan cuaca yang tak menentu dapat membuat tubuh si kecil mudah sakit. Biasanya saat sakit si kecil menjadi kurang nafsu makan. Gak perlu bingung untuk memanjakannya, cukup dengan memasak makanan yang membuatnya merasa lebih segar dan memicu nafsu makan. Salah satu masakan yang cocok untuk si kecil yang sedang sakit adalah resep kesayangan Mama Susan ini. Dicoba yuk! #SatuResepSatuPohon

6 porsi
Soto Daging

Soto Daging

Misua aku bosen makan soto kuah bening terus akhirnya dia minta kuah santan .. enak dimakan selagi hangat , yuk ahh cuss ...

4 porsi
60 menit
Soto Sapi Samiri

Soto Sapi Samiri

awalnya googling trus coba deh, ini hasilnya.. soto pertama buat suami pasca menikah

4 porsi
60 menit
Soto Daging Babat

Soto Daging Babat

Sore-sore tadi rencananya mau buat soto daging, eh kesampean dan lumayan segerrr rasanya. Resepnya dari ibu tersayang... Disini aku tulis resepnya tapi bahasanya blm bagus kayak bloger2 hehee πŸ™πŸ™

Soto Betawi

Soto Betawi

Tantangan bgt untuk ngerecook resep soto Betawi dari @winaseptiani terima kasih resep nya enak bgt

2-6 porsi
1 jam 15 menit
378. Soto Mie Shirataki Khas Bogor dengan Kuah Kaldu Lobak Bening #KampungIdaman

378. Soto Mie Shirataki Khas Bogor dengan Kuah Kaldu Lobak Bening #KampungIdaman

Belom sah jadi orang Bogor kalo belom bikin resep asli ala mba Binti sang idola yang punya segudang ide kreatif memasak. Mengutip dari event Tegur Sapa Komunitas, yang membahas tuntas tentang Soto Mie Bogor. Soto Mie Bogor, seperti soto-sotoΒ  dari daerah lain di Indonesia, merupakan akulturasi budaya kuliner dari masyarakat pendatang/peranakan dengan masyarakat lokal di sekitarnya. Soto Mie Bogor,Β  yang mempunyai unsur budaya kuliner Tionghoa, Sunda dan Belanda. Soto Mie Bogor disajikan dengan mie kuning basah, irisan kol, potongan tomat, potongan daging atau bagian lain dari sapi. Disiram kuah kaldu berbumbu bening atau kemerahan. Ada beberapa penjual soto mie kuah bening yang terkenal di Suryakencana yang menjadi salah satu tujuan wisata kuliner di Bogor. Soto mie dengan kuah merah berasal dari kampung Ciaruteun, Ciampea, Kabupaten Bogor. Diperkirakan hasil perpaduan masyarakat Tionghoa di kampung Gedong Ciampea dan warga sekitarnya termasuk masyarakat Sunda Bogor di kampung Ciaruteun yang akhirnya menjajakan Soto mie kuah merah ke seputaran Bogor dan daerah sekitarnya seperti Jakarta dll. #KampungIdaman #PosbarIDAMAN #CookpadCommunity_Bogor #DiRumahAja #KeDapurAja #MasakItuAku Minggu 129

4 orang
1 jam
Soto Jerohan Sapi

Soto Jerohan Sapi

Masih seri Idul Adha nih😁 sebenernya saya sudah pernah buat resep soto sebelumnya, cuma ini versi lebih simpelnya karena gak harus pakai beras yang direndam terlebih dahulu. Silahkan di recook ya cookpad bro and sist😘