Langkah Mudah untuk Membuat Soto Ayam Bening yang Bisa Manjain Lidah

Dipos pada September 13, 2020

Soto Ayam Bening

Anda sedang mencari inspirasi resep Soto Ayam Bening yang simple Cara membuatnya sedikit repot. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Umumnya Soto Ayam Bening yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Soto Ayam Bening, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Soto Ayam Bening enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Soto Ayam Bening kira-kira 3 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Ayam Bening sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Ayam Bening memakai 14 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Ayam Bening:

  1. 1/2 bks bihun
  2. 2 potong dada ayam
  3. 1/2 ons tauge
  4. 1/4 ruas jahe
  5. 1 batang daun bawang
  6. 1/2 buah tomat
  7. 1 buah jeruk nipis
  8. 1 lembar daun salam
  9. 1 batang serai
  10. 1 bgks bumbu instan indofood soto
  11. Garam
  12. Gula
  13. secukupnya Air
  14. Minyak untuk menumis

Langkah-langkah untuk membuat Soto Ayam Bening

1
Rendam bihun dengan air panas hingga lunak dan mengembang, sisihkan
2
Iris-iris tomat, daun bawang dan jeruk nipis, sisihkan
3
Rebus ayam dalam 250 ml air, masukan potongan jahe pada rebusan ayam. Rebus sampai ayam benar-benar matang.
4
Angkat ayam yang sudah matang, lalu suwir-suwir, sisihkan
5
Panaskan minyak, tumis bumbu soto, daun salam dan serai sampai harum.
6
Untuk membuat kuah sotonya, panaskan air kurang lebih 150 ml dan campurkan kaldu ayam sisa rebusan ayam kedalamnya. Setelah mendidih masukkan bumbu yang sudah ditumis
7
Tambahkan garam dan gula pada kuah soto. Icip rasa
8
Tata rapi bihun, tauge, daun bawang, tomat, jeruk nipis dan ayam pada piring saji (untuk ayam bisa ditata di piring, atau langsung digabungkan demgan kuah soto)
9
Sajikan bahan pada piring saji dengan kuah soto pada panci terpisah. Setiap orang bisa meracik soto masing2 sesuai selera, setiap kali akan makan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto ayam

Soto ayam

Sambel bawang resep terpisah y..😊 Source : xanderskitchen #ResepSotoAyupu3

Soto Ayam

Soto Ayam

Sebenernya ga tau sih ini soto khas pekanbaru atau bukan, karna pas lebaran kemarin hampir disetiap keluarga yg aku kunjungi pasti hidangin soto ini, apalagi dikeluarga suami ini tuh salah satu makanan favorite banget rasanya seger dan aroma rempahnya itu loh jd bikin nafsu makan 😁, jd makin penasaran deh pengen coba bikin dan akhirnya ku tanya mertuaku deh resep nya 😊

Soto ayam + sambel soto

Soto ayam + sambel soto

Soto Ayam Bening

Soto Ayam Bening

Saya pribadi dan suami suka sekali dgn soto, apapun soto sy suka.. ini salah satu soto fav sy.. rasanya ringan dan segar.. #reseplulusyarif #reseplulusyarif_sotobening

Soto ayam kuah bening sederhana

Soto ayam kuah bening sederhana

Ada ayam sisa bikin rica² kemarin kan, jadi hari ini dimasak soto ayam ajadeh, tapi versi kuah yg bening, tanpa kemiri request nya dr ibuk, dan versi saya ini sayur nya langsung masuk kedalam kuahnya, jadi sesuai selera yaa mau sayurnya dipisah atau langsung dicemplungin ke kuahnya, karena supaya praktis aja sih gitu menurut sayaa hehe 😁😁 Happy cooking^^

Soto Ayam bumbu rempah

Soto Ayam bumbu rempah

Soto Ceker ayam (no RIBET)

Soto Ceker ayam (no RIBET)

Source : mba Vy (DapurVy) Kebetulan tadi beli ceker,,liat cookmark ada resep mba vy.baca...baca...bumbu lengkappp langsung cuzzz dapur😁 Yeeeee mateng bisa buat makan siang👏

Soto iga ples ayam suwir kwali, cilacapan

Soto iga ples ayam suwir kwali, cilacapan

rinduuu kampung halaman ^ cilacap ^ apalagi musim hujan mendukung sekali kalau bikin yg panas2 .. apalagi sdh lama nggak bikin soto ala2 cilacap heeee.. pas libur cuusss ke pasar deehhh belanja bahan2 soto 😊😋😎

Soto ayam bening ala2 jawa

Soto ayam bening ala2 jawa

Ada ayam oleh2 from my mom bingung mo di apain yah mn byk bgt

Soto ayam santan

Soto ayam santan

Sore2 dicuaca yang sedikit mendung, kayaknya enak bikin makanan yg bisa dimakan panas2, untuk bumbu nya saya ga pake cabe dan merica, agar si kecil bisa ikutan makan juga...yuk mom di eksekusi ayam nya...😊😊 resep @nirastorytummy tapi saya lebih simple lagi bumbu nya...

5 porsi
Soto ayam praktis dengan bumbu racik ayam goreng indofood

Soto ayam praktis dengan bumbu racik ayam goreng indofood

Ceritanya awal bumbu racik itu buat ngungkep ayam karena masih tersisa airnya sama suami dibilanh enak sotonya padahal itukan bumbu ungkep. Jadilah keterusan pakek bumbu racik kalau masak soto😆

Soto Ayam Santan (Soto Kuning Bogor)

Soto Ayam Santan (Soto Kuning Bogor)

Suami yang orang Bogor, kadang suka rindu masakan khas Bogor. Kali ini kepinginnya Soto Kuning. Oke lah... Tapi pake ayam aja. 😀😋. Sumber: Puri Arvita

Soto Ayam

Soto Ayam

Soto Ayam Santan kuning

Soto Ayam Santan kuning

makan soto ayam kuning ini pas bgtsama lontong, dijamin nikmat

Soto ayam ala dapoer Aiyla

Soto ayam ala dapoer Aiyla

Soto pake tauco khas Pekalongan ya,, perpaduan soto ayam madura dan tauto khas Pekalongan

Soto Ayam

Soto Ayam

Porsi bumil jadi kebanyakan nasi..😅😅 Nggak pakek bihun juga soalnya yang doyan bihun dirumah cuman saya aja,🙈 terus biar seger ditambah jeruk nipis harusnya..berhubung lupa gak beli jadi di skip..😁🥗 #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru

Soto Ayam Bening Dan Perkedel Kentang

Soto Ayam Bening Dan Perkedel Kentang

Soto Ayam Medan

Soto Ayam Medan

suegereekkkk.. siang2 mangan soto, apalagi kl bikin sendiri itu bisa ditambahin yg bnyk isiannya 😆✌🏻 Source : Xander’s Kitchen

Soto Ayam

Soto Ayam

4 porsi
30menit
Roti goreng isi soto ayam (no telur,no improver, no mubazir)

Roti goreng isi soto ayam (no telur,no improver, no mubazir)

#FestivalResepAsia #Indonesia #Ayam bismillah,..ga tau nih bisa masuk kategori ga yah,tapi post ajalah. Roti ini menggunakan resep donat ekonomis dari mba @NonaNanaOnoMino ... rotinya lembut empuk menul menul,2 hari pun masih lembut, tuk isian aku gunakan isi dari soto ayam yang ga boleh banget bila dibuang, sisa hari lebaran kemarin,..suwiran daging ayamnya banyak jadi enak banget.

25 roti menul