Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Soto Ayam Kuah Kuning Bening yang pasti lezat Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Pada umumnya Soto Ayam Kuah Kuning Bening yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto Ayam Kuah Kuning Bening, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto Ayam Kuah Kuning Bening enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Kira-kira porsi penyajian Soto Ayam Kuah Kuning Bening adalah 5 Porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Sekedar tambahan, biasanya waktu yang dibutuhkan untuk memuat Soto Ayam Kuah Kuning Bening diperkirakan sekitar 45 Meniy.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Ayam Kuah Kuning Bening sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Ayam Kuah Kuning Bening memakai 27 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Soto ayam tanpa santan. Salah satu masakan andalan selain orek tempe, teri balado, semur jengkol pedas.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Ayam Kuah Kuning Bening:
- Bumbu Halus:
- 5 Siung Bawang Putih (kating)
- 1 Bungkus lada bubuk (ladaku)
- 1 ruas jari kunyit
- 2 cm jahe
- Bumbu Lain:
- 10 lembar daun jeruk
- 3 Batang Serai (geprek)
- 1 buah tomat (iris)
- 3 batang daun bawang (iris)
- Garam
- Gula
- Penyedap rasa (royco ayam)
- Bahan Utama:
- 1/2 potong ayam (dada, paha, ceker)
- Tauge
- Kol
- So'un
- Daun seledri
- Bawang Goreng (taburan)
- Tomat
- Kecap
- Pelengkap:
- Telur rebus
- Emping
- Sambal (cabai + b. putih digoreng, ulek)
- Jeruk nipis
Langkah-langkah untuk membuat Soto Ayam Kuah Kuning Bening
