Cara Gampang Membuat Soto Daging Kuah Bening yang Enak

Dipos pada October 29, 2021

Soto Daging Kuah Bening

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Soto Daging Kuah Bening yang mudah Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Padahal Soto Daging Kuah Bening yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Soto Daging Kuah Bening, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Soto Daging Kuah Bening enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Daging Kuah Bening sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Daging Kuah Bening memakai 22 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Olahan daging paling laku di rumah adalah soto. Makanya banyak banget resep soto di galeri. Yang ini coba lagi resepnya Mba Fitri Sasmaya. Source: Fitri Sasmaya #cookpadcommunity #cookpadindonesia #cookpad_id #komunitaspaders #bundaei #homecooking #soto #homemadelovers #sotoseger #sotosegerdagingsapi #sotokhasboyolali #masakanindonesia #sotodagingsapi

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Daging Kuah Bening:

  1. 500 gram daging sapi
  2. 2500 ml air
  3. 2 batang serai, memarkan
  4. 2 lembar daun salam
  5. 3 lembar daun jeruk
  6. 1 ruas lengkuas, memarkan
  7. 2 cm kunyit, memarkan
  8. 2 cm jahe, memarkan
  9. Secukupnya kaldu bubuk sapi
  10. Secukupnya gula, garam
  11. 1 batang daun bawang, iris2
  12. Bumbu halus:
  13. 8 butir bawang merah
  14. 5 siung bawang putih
  15. 1/2 sdm ketumbar
  16. 1/2 sdt merica bubuk
  17. Pelengkap:
  18. 1 genggam toge pendek, sy toge biasa
  19. Sesuai sambal rawit merah
  20. 1 batang seledri, iris halus
  21. Secukupnya bawang goreng
  22. Secukupnya lemon iris (tambahan saya)

Langkah-langkah untuk membuat Soto Daging Kuah Bening

1
Rebus daging 5 menit di air mendidih. Kau buang air darahnya. Rebus lagi daging sapi dengan air hingga daging empuk. Angkat daging dan potong2 kotak. Saring sisa air kaldu.
Soto Daging Kuah Bening - Step 1
2
Tumis bumbu halus sampai wangi dengan daun salam, lengkuas, sereh, kunyit dan jahe. Aduk sampai layu lalu tuang ke saringan kaldu.
Soto Daging Kuah Bening - Step 2
3
Masukan kembali kaldu dan daging. Masukan bumbu tumis, daun jeruk, daun bawang, beri bumbu gula, garam lali test rasa. Sesuaikan selera masing2.
Soto Daging Kuah Bening - Step 3
4
Penyajian. Tata nasi di mangkok, beri toge dan daun seledri. Lalu siram kuah dan daging. Sajikan.
Soto Daging Kuah Bening - Step 4
Soto Daging Kuah Bening - Step 4
Soto Daging Kuah Bening - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto Daging Kuning

Soto Daging Kuning

Masi suasana hujan, hujan terus melanda sebagian wilayah di Jakarta. Sebagian wilayah terendam banjir, Buat saudara2 yang terkena banjir harap bersabar dan jangan lupa tetap jaga kesehatan. Memakan sop dan soto atau menu2 makanan yang berkuah lain nya di percaya bisa menjaga stamina tubuh agar tidak terserang flu saat musim hujan. Yuk langsung saja goyang dapur mu. Happy cooking! salam sehat buat kita semua. #PejuangGoldenApron2

4 porsi
60 menit
Soto daging

Soto daging

Soto selalu jadi favorit anak2. Biasanya soto ayam, sekarang lagi pengin soto daging.

Soto Bandung Sapi Lobak

Soto Bandung Sapi Lobak

Soto daging sapi dan lobak. Topping penting adalah kacang kedelai goreng, bawang goreng n seledri. #resepkeempatku

5-7 porsi
2 jam
Soto daging sapi

Soto daging sapi

Suami bosen makan itu2 aja. Yaudah buat soto aja. Bumbunya sama seperti soto ayam, cuma beda isi aja

5 porsi
Soto Sapi Rumahan

Soto Sapi Rumahan

setiap rumah makan pasti punya menu andalan, termasuk rumah makan yg menyediakan soto sapi.. saya sudah lumayan sering beli soto sapi di luar, tapi ntah kenapa rasa soto sapi buatan rumah jauh lebih menggoda.. ini salah satu masakan yang bakal bikin saya kangen rumah terutama Ibu saya kalau misalkan saya menikah nantinya. Biasanya saya pakai lobak sebagai pelengkap, tapi karena di kulkas adanya hanya kentang dan wortel jadi saya pakai bahan yang ada.

4 porsi
45 menit
Soto Daging

Soto Daging

Untuk menu makan anak tersayang 🤗

Soto Daging Bandung ala Those

Soto Daging Bandung ala Those

Pengen ngolah daging yg diluar kebiasaan, nanya sana sini dpt resep soto bandung, cuss eksekusi

4-5 porsi
Soto Daging Kuah Susu

Soto Daging Kuah Susu

#pejuanggoldenapron3 yuk semangat yukk tinggal dikit lagi

4 porsi
1 jam
Soto Babat Sapi

Soto Babat Sapi

#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019 Masih punya stok babat sapi di kulkas. Saya pengen yang seger dan berkuah, langsung saja saya olah jadi masakan soto babat sapi.

6 porsi
45 menit
Soto daging

Soto daging

Karena bosen makanan tumisan, dan pengen makanan yg berkuah jadilah kepikiran masak soto daging. Recook dari Xander's Kitchen.

1 porsi
Soto Daging Lamongan

Soto Daging Lamongan

Sisa terakhir daging qurban tinggal 1 bungkus akhirnya saya putuskan untuk dijadikan soto saja😂

1 jam 30 menit
Soto Tetelan Sapi

Soto Tetelan Sapi

Minggu ke 30 (24/04/2020) Bismillahirrahmanirrahim Alhamdulillah ramadan tlah tiba...ni salah satu menu #paporitnyasipapa dan bocil,,,mgkn karena segerr ya apalgi dinikmatin pas sahur,kuah santan nya yg hangat ditambah sambelnya jd menggugah selera makan pas makan sahur dijamin mata ga akan sepet dech..buatnya jg gampang...menu sahur pertama td malem,,seriusss gampang buatnya dan simpe dech...yu bunda2 recook sekalian #SilaturahmiRecook #PejuangGoldenApron2 #BincangBarengCEO #Cookingwithlove #masakgapakeribet #CookpadCommunity_Bandung #paporitnyasipapa #dirumahaja #FestivalRamadanCookpad

Soto daging kuah syusyu

Soto daging kuah syusyu

Baru pertama kali nyoba bikin Alhamdulillah berhasil enak bingits..dl sebelum berkeluarga saya g bs masak sama sekali, bahkan masak mie instan jg g pernah, skr udah berkeluarga apalagi ada 3 krucils harus masak, mw ky apapun rasanya yg penting anak2 tau ini masakan ibunya yg dibuat penuh cinta buat mereka, lama2 karena terbiasa pasti mereka menganggap masakan kita yg paling lezat sedunia 😀 jd semangat masak skr apalg ada cookpad, internet mudah jd makin semangat, let's cook go kitchen ❤️

5 orang
1 jam 30 menit
Soto Daging Kuah Bening

Soto Daging Kuah Bening

Ceritanya masih punya stok daging sisa kemarin dapet dari kurban . Pengen coba bikin soto yang versi dagingnya kan belum pernah coba sepertinya enak, seger. Alhamdulilah keturunan dah baru bisa bikin sekarang. Serius seger ini apalagi makannya pake krupuk ,dan tengah hari Kaya begini di jamin bikin ngiler deh. #BelanjaIdeDiPasarCookpad Daging sapi , #PejuangGoldenApron2 #Mingguke51 #CookpadCommunity_Bogor

Soto Daging Sapi Bening Solo Swegerr

Soto Daging Sapi Bening Solo Swegerr

Source : Ayu Wulansari Nurutin request suami yg pengen di masakin soto sapi. Baru pertama masak soto sapi, Alhamdulillah sukses dan kata suami "enak ma, seger" seneng banget rasanya kalo masakan di puji suami🥰🥰

Soto Daging Iga Sapi

Soto Daging Iga Sapi

Daging dan iga sapi sisa idul adha masih ada, jadilah masakan ini.

Soto Betawi Daging (+Iga+Jeroan)

Soto Betawi Daging (+Iga+Jeroan)

Soto betawi daging

Soto betawi daging

Suami paling doyan bgt soto betawi daging & keseringan kl pergi jalan2 makan soto betawi berhubung sekarang lagi pandemi gk boleh sering2 keluar rumah dan tempat nya juga lumayan jauh,akhir nya buat sendiri lebih puas dan dapat banyak hehehe #sotobetawi#favoritsuami #pejuanggoldenapron

5 orang
1 jam 30 menit
Soto Daging

Soto Daging

Soto Daging

Soto Daging

Makan yang cucok dimakan di sore hari....

7 Porsi