Hari ini saya akan berbagi resep Soto Betawi yang pasti lezat Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Padahal Soto Betawi yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Soto Betawi, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Soto Betawi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Betawi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Betawi memakai 21 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
#TantanganAkhirTahun #MasakdiTahunBaru
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Betawi:
- 1 kg daging
- 6 lembar daun salam
- 3 batang serai
- 3 sdm minyak untuk menumis bumbu
- 1 cm kayu manis
- Bahan lainnya:
- 3 buah sapulaga
- 2 sdm bawang goreng
- 3 cm lengkoas
- 1 buah tomat dipotong kotak kecil
- 2 cm jahe
- 1 batang daun bawang diiris tipis
- 3 liter air
- 400 ml santan kental (saya pake kara)
- Bahan yang dihaluskan:
- 1 sdm ketumbar yang sudah disangrai
- 1/4 sdt jintan
- 7 buah kemiri
- 8 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 2 cm kunyit
Langkah-langkah untuk membuat Soto Betawi










