Bagaimana membuat Soto Ayam yang gampang Cara membuatnya sedikit repot. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Biasanya Soto Ayam yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Soto Ayam, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto Ayam sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Ayam memakai 18 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Ini masak bbrp hari yg lalu yaa, baru sempet diposting karna kmaren2 blom sempet ngetik resep. biasanya pake perkedel tp lagi repot jd kentangnya digoreng aja. trus kalo buat soto aku lebih suka ayamnya digoreng biar lebih gurih, biasanya aku pilih bagian sayap.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Ayam:
- 1 ekor ayam kampung, bersihkan, potong2
- 1,5 liter air
- 3 batang serai, geprek
- 5 lembar daun jeruk
- secukupnya Lada bubuk
- sesuai selera Garam, gula/penyedap rasa
- Bumbu halus:
- 6 siung bawang putih
- 4 siung bawang merah
- 6 butir kemiri, sangrai
- 2 ruas jahe
- 1 sdm ketumbar, sangrai
- 2 cm kunyit
- Bahan pelengkap:
- 1 bungkus soun, rendam air hangat sampai lembut, tiriskan, potong/gunting
- 6 lembar kol, iris tipis
- 4 butir telur rebus, potong sesuai selera
- 3 buah kentang
