Cara Gampang Membuat Soto tauco yang Bisa Manjain Lidah

Dipos pada November 28, 2020

Soto tauco

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Soto tauco yang simple Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Umumnya Soto tauco yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Soto tauco, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto tauco sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Soto tauco sekitar 4-6org. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto tauco sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto tauco memakai 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Soto tauco khas Brebes/soto tauco Pada suka. kebetulan suami orang sana paling suka saat pergi ke brebes.kulinernya banyak macam-macam makanan yg enak dan harga terjangkau.mungkin yg blm tau rasanya agak sedikit aneh 😁.😊 yuk langsung di simak aja untuk resep nya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto tauco:

  1. 1/2 ekor ayam potong jadi dua klo saya pake dada ayam
  2. Tauco kokita yg botolan
  3. Cabe merah besar 4buah buang biji nya
  4. 4 buah Cabe keriting
  5. Gula merah/gula aren 2potong klo yg bulat2
  6. Sedikit garam (karena tauco nya sudah asin) gk pake juga gk papa
  7. Tauge
  8. Bihun
  9. Daun bawang + seledri
  10. Bawang goreng
  11. Minyak untuk menumis
  12. bumbu halus
  13. 4 butir bawang putih. lada butiran. atau lada bubuk. 5bawang merah iris
  14. Kecap dan sambel rawit yg sudah di rebus dan di haluskan

Langkah-langkah untuk membuat Soto tauco

1
Rebus ayam buang air yg pertama.rebus kembali bersama bumbu halus tadi. Caranya.tumis bawang merah dan bumbu yg sudah di halus sampai harum tambahkan air 3-4L.masukan ayam.tambahkan garam masako ayam.tambahkan irisan batang daun bawang. rebus sampai ayam empuk dan matang.angkat ayam dan goreng sebentar saja jgn sampai kering.dan suir-suir sisihkan kuah yang tadi. (Untuk kuah nya jangan terlalu asin ya karena dari tauconya sudah asin.)
2
Cara membuat tauconya. Siapkan blender.masukan satu botol tauco. cabe. gula merah.tambahkan air blender sampai halus. Tumis tauco agak sedikit banyak minyak nya.. dan masak sampai keluar minyak nya.bila masih sedikit asin bisa tambahkan sedikit gula pasir dan warna nya sudah merah angkat simpan di mangkok.
Soto tauco - Step 2
3
Rebus.tauge sebentar dan sisihkan rebus bihun tambahkan sedikit minyak goreng agar tidak mengumpal. Iris2 halus bawang daun dan seledri.tomat dan sisihkan... cara penyajian nya tidak jauh beda seperti membuat soto kuning pada dasarnya.
4
Dan soto di tata ke mangkok.bihun.tauge. ayam. daun bawang seledri.bawang goreng.tomat.kecap.lebih enak di saat kuah nya masih panas/ mendidih. Klo khas nya di sana di campur nasi.. dan siap di santap dengan tempe mendoan/tempe tepung biasa selamat mencoba ❤️
Soto tauco - Step 4
Soto tauco - Step 4
Soto tauco - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto Lamongan

Soto Lamongan

Walaupun waktu setornya sudah mepet banget ini,,, sempet-sempetin masak soto lamongan ini, untuk ikut meramaikan recook papadaan dan pekan posbar minggu ini. Sekali dayung, dua pulau terlampaui, hehe.. 😁 karena waktunya sudah mepet, jadi saya masak seadanya bahan yang ada di kulkas aja, beberapa bahan saya skip 🙏 Recook resep dari mbak @ Melda Yanti #FestivalSoto #PekanPosbarSoto #RecookPapadaan #Recook_MeldaYanti #RecookOfTheWeek #CookpadCommunity_KALSEL #Tapin #Rantau #CookpadCommunity_id_Borneo #CookpadCommunity_Tapin #CookpadCommunity_Rantau

Soto Lamongan

Soto Lamongan

Sebenernya sih lebih cocok dikasih nama 'Soto KuLa' alias soto Kudus Lamongan 🤭 Soalnya pakai taoge dan kol. Suka-suka lah ya.. Hihii 🤭

5-6 orang
45 menit
Soto tasik

Soto tasik

Soto adalah sayur berkuah santan/susu/bening yg menggunakan daging ayam, daging sapi, atau bisa juga jeroan sapi (babat, kikil). Bahan pelengkapnya diantaranya telur rebus, perkedel/irisan kentang, soun/bihun/mie, kerupuk udang/emping dengan taburan bawang goreng. Nikmat disantap saat panas ditemani sepiring nasi/lontong. Lebih segar lagi jika diberi sambal dan perasan jeruk nipis. Kuliner ini mudah dijumpai dimana saja. Di setiap daerah punya nama dan ciri khas masing2. Misalnya Soto Betawi, Soto Tangkar, Soto Tasik, Soto Bandung, Soto Kudus, Soto Mie, Soto Lamongan, Soto Madura, Soto Medan, Soto Padang, Coto Makasar, Sroto Sokaraja dll. Jadi teringat saat pertama kali mencicipi bubur ayam Ciamis/Tasik saat perjalanan mudik dulu. Bubur ayam yg biasanya menggunakan taburan irisan seledri, disana menggunakan irisan daun bawang mentah. Rasanya sedikit berbeda, ada gurih dan wangi khas daun bawang. Seperti halnya Soto Tasik ini jg menggunakan taburan irisan daun bawang Berikut saya sertakan juga resep Sop Saudara (sop yg mirip soto dari Sulsel) dan Soto Bandung, resep saya terdahulu : 1. https://cookpad.com/id/resep/14671704-sop-saudara?invite_token=xy1yvwsmr2HWpVqxXAao6JTp&shared_at=1616571799 2. https://cookpad.com/id/resep/13518207-soto-bandung?invite_token=HRXrydFR746Ymw1kWe2Bds8g&shared_at=1616571696 #PekanPosbarSoto #PekanRayaSoto #Pais_SotoJabar #CookpadCommunity_Bandung #PejuangGoldenApron3 #PemburuGA3 #Minggu43

Soto Betawi Haji ALi

Soto Betawi Haji ALi

Minggu ini tema nya persotoan, yaa soto khas Jakarta dan Jawa Barat .. karena saya orang asli Jawa Timur maka yang saya tau hanya soto Lamongan dan Soto Ayam Ceker Surabaya saja hehe .... Sekali-kali masak khas daerah lain boleh lah .. Source : Lungit Darmawan #CookpadCommuntiyDepok #RecookDepok_SotoJabar #PejuangGoldenApron3 #PekanRaya_Soto

Soto Kutai

Soto Kutai

Assalamualaikum, Cobain Soto khas Kutai yuk, Soto Kutai biasanya di sajikan pada saat acara-acara besar seperti pernikahan hajatan atau pas hari raya, jika yang punya hajat orang asli Kutai maka kamu akan menemukan hidangan ini. Jika keluarga tersebut campuran maka pasti ada modifikasi pada bahan-bahannya, mereka bisa memakai atau menambahkan makaroni atau kentang yang di kukus. Jika soto aslinya Kutai yang wajib di tambahkan adalah Keripik kentang original yang di iris tipis, sensasi keriuk akan sangat nikmat saat menikmati soto yang sudah tersaji. dan jika Keripik sudah meleleh kena kuah panas maka akan ada sensasi lembut dari Keripik kentangnya 😋. Dan yang paling wajib ada adalah sambal goreng ati ampela. Jika soto bertemu dengan sambal ini maka kenikmatan yang haqiqi akan sangat terasa. Oya perlu di ketahui, di Kutai jika soto di sajikan dengan lontong maka nama nya SOTO dan jika di sajikan menggunakan nasi putih maka namanya NASI SOP resep menyusul ya, tidak ada perbedaan pada pembuatan nya sama saja cuma beda di komposisi dan cara penyajiannya. #MasakItuSaya #Resep_Mamaraffiyya #KulinerKutai #SotoKutai #PekanRayaSoto #PekanPosbarSoto #MeolahCaruan_Soto #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_KutaiKartanegara

10 porsi
1jam 30menit
Soto dg bumbu instan

Soto dg bumbu instan

01022021 Kebetulan dilemari dapur msh ada stok sebgks bumbu soto instan..yuks kita masak yg simpel tp seger..mbk bakul blonjo yg lewat rmh stok lauknya tinggal ceker/kaki ayam,mari disoto saja,boleh dicampur telur rebus jg yaa..maaf fotonya seadanya,krn klo tiap pagi wktu masak hp dipakai anakq sekolah online. Salam sehat... #GA_thenextlevel #Cookpadcommunity_bojonegoro

Soto Seger De Ufa

Soto Seger De Ufa

Ini adalah soto dg resep dari budhe Ufa sy yg tinggal di Sidoarjo Rasanya sedap dan seger spt namanya #BARAPIMANJUHU #MANYOTO #COOKPADCOMMUNITY_KALTENG #COOKPADCOMMUNITY_BORNEO #COOKPADCOMMUNITY_SAMPIT #RESEPBUNBUN #RESEPTRIO #PekanRayaSoto

Soto ayam

Soto ayam

pertama kali cobain resep soto ayam buatan mamah, biarpun penampakan kurang cantik, tapi rasanya enaaaak kaya buatan mamah heheheheh 😬😁✌️

*Soto Mie Bogor*

*Soto Mie Bogor*

Minggu 28-03-2021 .... Setor resep terakhir karna ini hari terakhir di#PekanPosbarSoto #PekanRayaSoto dan #RecookDepok_SotoJabar Kali ini bikin sotonya yang pake risol, abis pengen banget soto mie bogor ini...jadi recook resepnya mba irani nara deh soto mie bogornya 😊🤭 Source : irani nara #GA_TheNextLevel #CookpadComnunity_Depok #Week_43

Soto toronan Pamekasan Madura

Soto toronan Pamekasan Madura

Almarhum mama org pamekasan madura aselik jadi lumayan sering masak menu ini, jenis soto daging ayam madura dengan kuah bening, bumbunya sih simple yaa...isiannya yg lumayan buanyak....bikiiin kenyang...cocok pakai lontong/nasi 👍👍

Bisa untuk 10 orang
1 jam
Soto Balungan

Soto Balungan

Arisan Recook Minggu ini dari resep-resepnya Koko Sutomin, Rising Star Cookpader Kalimantan Barat Baru Gabung Tapi Resepnya Banyak Banget dan Enak2 jadi Bingung Pilih yang Mana. Jadilah Bikin Soto Balungan Seger Buat Makan Siang Pas Hujan2 Gini ... Terimakasih Koko Resepnya #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_KalBar #RecookMenyadik_SutominNg #RecookMenyadik_KalBar #CiptakanSuasanaDariMasakan #DutaRecookBorneo #DutaRecookPontianak

Soto ayam suka cita

Soto ayam suka cita

Lagi kepingin soto ayam kuah bening ala semarang, mumpung lagi hari jumat ad waktu senggang di kosan. Akhirnya buat pertama kali nya bertekat bikin soto ayam suka cita 😀

6 porsi
45 menit
Soto Seger Solo

Soto Seger Solo

banyak
1 jam
Soto ayam ceker

Soto ayam ceker

Inilah resep soto ayam ceker yang praktis dan gak ribet. Lebih nikmat lagi kalau pakai ayam kampung, tapi berhubung lagi akhir bulan dan gas nya udah mau abis jadi saya pakai ayam potong/horen karena proses rebusnya gak lama, beda dengan ayam kampung yang ngerebusnya harus setengah jam lebih biar empuk. Semoga bermanfaat ya...

6 porsi
20 menit
Soto Ayam Lamongan

Soto Ayam Lamongan

Udah 2 hari ini badan rasa meriang,idung meler mampet.pengen makan yg berkuah panas pedes.Akhirnya pilihan jatoh sama soto.ini pertama kali masak soto lamongan. Recook dr mb Vy

4-5 porsi
40 menit
Soto Ayam Santan

Soto Ayam Santan

Menu fav Hubby banget nihhh😁😍👌🏻

Soto ayam ala ala

Soto ayam ala ala

Bingung mau msak apa tp dkulkas ada ayam beku n bahan2 lain ready jg akhirnya jd dch soto ayam ala ala enak dmkn dgn suasana panas atau hujan mantappp

4orang
30 menit
Soto ceker

Soto ceker

Bismillah punya ceker dibuat kuah seger, nikmat banget masak enak ga harus mahal ya kan 😅 Aku pakai stok bumbu dasar yah. Jadi main cemplung2 aja 🤭 Maaf ya ga ada step by step nya #masaksetiapbagian #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_samarinda #dapurmamarafif

Soto Ayam Suka2 w/ Santan

Soto Ayam Suka2 w/ Santan

Masih edisi ramadhan yg senang makanan berkuah2. Resep soto ini sangat mudah di buat dan dimodifikasi sesuai selera.

2 porsi
30 menit
Soto medan (porsi jumbo)

Soto medan (porsi jumbo)

Lebaran tahun ini sedikit berbeda ya teman2.... Udah 2 tahun kita dilarang mudik akibat pandemi.. Meskipun lebarannya g bisa kumpul2 dikampung suasana lebaran tetap masih bisa dirasakan di rantau kok... Yok cobain resep soto medan kocaknya...🙏 Lho, kok kocak? Iya karena yang dibuat soto medan, tapi yang membuatnya orang minang, trus tinggal dipekanbaru.. Garing sih, tapi semoga terhibur dan resepnya bermanfaat Mari kita masaaaak.....

> 10 mangkok
2 jam