Hari ini saya akan berbagi resep Soto Medan yang gampang Cara membuatnya tidak terlalu susah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Pada umumnya Soto Medan yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Soto Medan, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Soto Medan di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Oh ya untuk tambahan saja, perkiraan waktu untuk memasak Soto Medan diperkirakan sekitar 40 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Medan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Medan memakai 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Kuahnya kudu kental dan wajib kaya rasa. Pakai paha ayam biar kaldunya semakin nendang. Masak pake slow cooker juga boleh.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Medan:
- 400 gr paha ayam utuh, rebus matang
- Mie kuning, seduh
- Bihun jagung, seduh
- 1 ruas lengkuas, 2 daun salam, 3 daun jeruk
- 1 batang serai, geprek
- 200 ml santan kental
- 2 butir kapulaga & bunga lawang
- Kacang tanah goreng
- Gula dan garam
- Bumbu Halus :
- 4 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 1 ruas kunyit & ½ ruas jahe
- 2 butir kemiri
- 1 sdt ketumbar
- 1/2 sdt jinten
