Langkah Mudah untuk Menyiapkan 113. Soto Kudus yang Lezat Sekali

Dipos pada November 30, 2020

113. Soto Kudus

Hari ini saya akan berbagi resep 113. Soto Kudus yang pasti lezat Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Padahal 113. Soto Kudus yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari 113. Soto Kudus, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian 113. Soto Kudus sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 113. Soto Kudus sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 113. Soto Kudus memakai 30 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Musim hujan nih enaknya makan makanan hangat berkuah. Pas soto Kudusnya mba Rena @Dapur Ibuk Kayana lewat. Hhmmmm....godaan. Mau bawa rantang koq jauh sekali ke Jogja ๐Ÿคญ๐Ÿคญ Akhirnya eksekusi sendiri hohohoooo Btw thanks ya mba, semangatnya nular sampe ke Bali ๐Ÿฅฐ๐Ÿฅฐ Oya, soto di tiap2 daerah ternyata punya khasnya masing2 ya. Kalau soto Kudus ini berkuah bening dan memiliki citarasa istimewa karena terbuat dari berbagai macam rempah dalam bumbunya, dan disajikan dengan taburan bawang putih goreng. Jadi rasanya tambah seger banget. Kalau soto Lamongan/ Surabaya juga berkuah bening dan punya serbuk koya yg bikin makin gurih. Di daerah lain tentu juga punya keistimewaannya masing2. Jadi, mari kita koleksi menu Khas Nusantara di sini๐Ÿ˜๐Ÿ˜ #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Id #CookpadCommunity_Bali #Cookpad_Id #Week42 #MasakItuSaya #KulinerKhasNusantara #SotoAyam #SotoAyamNusantara Source: Dapur Ibuk Kayana

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat 113. Soto Kudus:

  1. 1/2 kg dada ayam negeri
  2. 1/4 kg ceker ayam
  3. 1,5 liter air
  4. 50 ml minyak utk menumis bumbu
  5. Secukupnya garam, gula dan kaldu ayam
  6. Bumbu Halus:
  7. 8 siung bawang merah
  8. 4 siung bawang putih
  9. 2 butir kemiri
  10. 1/2 sdt merica butir
  11. 1/2 sdt ketumbar butir
  12. 1/4 sdt jinten
  13. 2 ruas jari jahe
  14. 1 ruas jari kunyit
  15. Bumbu aromatik:
  16. 2 batang daun bawang, rajang kasar
  17. 3 lembar daun jeruk
  18. 2 lembar daun salam
  19. 2 batang sereh, geprek
  20. Pelengkap:
  21. Nasi
  22. Telur rebus
  23. Taoge utk soto, siram air panas
  24. Soun, rendam air hangat
  25. Seledri, rajang tipis
  26. Kol, rajang tipis
  27. Tomat, iris2
  28. Jeruk nipis, iris2
  29. Bawang goreng
  30. Sambal (cabe direbus,haluskan. Beri sedikit garam dan kuah soto)

Langkah-langkah untuk membuat 113. Soto Kudus

1
Didihkan air dalam panci, masukkan ayam. Rebus dengan api kecil supaya kuahnya tetap bening
113. Soto Kudus - Step 1
2
Siapkan bumbu halus lalu tumis, masukkan bumbu aromatik. Tumis sampai harum dan layu.
113. Soto Kudus - Step 2
113. Soto Kudus - Step 2
3
Masukkan tumisan bumbu ke dalam rebusan ayam. Tambahkan garam, gula dan kaldu ayam. Icip rasa. Bila ayam sudah empuk, segera angkat. Matikan api. Disini ayamnya ngga saya goreng ya mom, setelah diangkat lalu disuwir-suwir
113. Soto Kudus - Step 3
4
Tata dalam mangkok: nasi, soun, suwiran ayam, telur rebus, dan pelengkap yg lain. Siram kuah soto. Hidangkan selagi panas. Hhmmmm....nikmat disajikan kala musim hujan begini ๐Ÿคญ๐Ÿ˜๐Ÿ˜
113. Soto Kudus - Step 4
113. Soto Kudus - Step 4
113. Soto Kudus - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto ayam

Soto ayam

soto ayam ala mama mantap surantap wajib dicoba...:)

10 porsi
60 menit
Soto Daging Madura

Soto Daging Madura

Ikut ngeramein #PekanRayaSoto Kali ini saya buat Soto Daging Madura yang kuahnya gurih, berasa aromatik rempahnya, tapi tetep seger dan ngga eneg. Isiannya pun rasanya masuk banget sama kuahnya. Legit banget, maasyaa Allah. Suka banget masak Soto Daging pakai resep ini, soalnya auto dipuji-puji sama keluarga serumah maasyaa Allah alhamdulillah ๐Ÿ˜‚โค Yukkk, monggo dieksekusi ^^ (Btw mangkuknya ngebuat vibesnya jadi kayak lagi jajan soto di warung yaaa.. ๐Ÿ˜‚)

4 orang
Soto lamongan dengan bubuk koya

Soto lamongan dengan bubuk koya

Bismillah... Resep dari #DapurVY alhamdulillah enak... Bener bener segar... Suami sampai nambah 2 kali โ˜บโ˜บ

Soto Rumahan (MPASI)

Soto Rumahan (MPASI)

Anak lg GTM jd bikin soto berkaldu aja. Biar makin enak bs di kasih tulang iga

2 porsi
30 menit
209. Soto Bangkong Khas Semarang

209. Soto Bangkong Khas Semarang

Akhir bulan saatnya #CookpadCommunity_Bali melali ke Semarang. Kita kulineran dulu yang cocok saat musim hujan kayak gini yaa hehehehe.... Kita mampir dulu ke soto bangkongnya mba @syafa_syifa, rasanya kuahnya ringan segar, plus sambal yg pedas....bikin merem melek ๐Ÿ”ฅ๐Ÿ”ฅ๐Ÿฒ๐Ÿฒ Cocok disantap saat hujan mengguyur dengan derasnya, aahhhh....bikin nambah2 lagi ๐Ÿคญ๐Ÿคญ Oya, nama soto bangkong ini bukan berarti soto kodok yaa hihihihi... Tapi nama bangkong ini diambil dari nama perempatan jalan dimana warung soto ini berdiri, yg dulu katanya banyak kodok berkeliaran disini. Para pelanggan saat itu menyebutnya sebagai soto bangkong. Dan hingga saat ini terkenal sebagai soto bangkong khas Semarang (CNN Indonesia) Yuk ah cuss kepoin rasanyaa...๐Ÿคฉ #CPBaliMelali_Semarang #CookpadCommunity_Id #MasakItuSaya #AnekaSotoNusantara #SotoAyamNusantara #OlahanAyam #PesonaKulinerIndonesia #MasakanKhasNusantara Source: @syafa_syifa (Dg penyesuaian)

Kaldu ayam bumbu soto bandung

Kaldu ayam bumbu soto bandung

Alhamdulillaah, Ceritanya waktu pertama bikin ini lagi kangen sama soto bandung. Ngiler ngbayangin makan kuah isi potongan daging sapi sama irisan lobak (iya..saya makan sayur jg, ga usah kaget๐Ÿ˜œ). Bongkar2 kulkas ternyata yg tersisa adanya sayap ayam yg tdnya mau diseblak. Berhubung cuaca dingin enaknya makan yg kuah2, akhirnya "maksa" bikin soto bandung pake sayap ayam ๐Ÿ˜… Ternyata sama enaknya dan cocok diminum sebagai kaldu yg dikonsumsi setiap hari. Rasanya clean, seger, dan anget dr jahe (biasanya bumbu kaldu saya banyak pisan rempah2nya, pabalatak pokona) Bikin yuuk..

Soto ayam kuah bening

Soto ayam kuah bening

Resep ini saya dapat dari teman.Akhirnya baru sekarang bisa dicoba resepnya.rasanya enak apalagi saat cuaca sering hujan.makan yang berkuah dan pedas sungguh nikmat.selamat mencoba.

4 porsi
60 menit
Soto Banjar๐Ÿ‘ฉโ€๐Ÿณ

Soto Banjar๐Ÿ‘ฉโ€๐Ÿณ

09.09.21...Weekend kali ini kita plesiraan lagi yuuk, tujuan kotanya Banjarmasin,Kalimantan Selatan. Waaah di kota ini banyak sekali kuliner yang siaap menggoyang lidah wisatawannya loh, nih salah satunya Soto Banjar yang menawarkan sejuta rasa, gurih kaldu dari ayam kampung, dipadukan dengan kesegaran perasan jeruk cui dan manis pedas yang sulit untuk dilupakan๐Ÿ˜‹pas sekali di santap bersama pergedel dan telur.Soto ga harus pake santan yaa moms, #KuahBening dari kaldu ayam kampung ini jauh lebih nikmat, kayak nutrisi lagi๐Ÿ˜๐Ÿ‘Cocok buat hidangan keluarga tercinta di saat pandemi gini, dan cuaca yang sedang mendung2nya. yuuk moms cobain buat๐Ÿ‘ฉโ€๐Ÿณ๐Ÿ’– Sumber resep: @meldayanti https://cookpad.com/id/resep/13922964-soto-banjar?invite_token=316nuXB9Zr4p5DfTLRX7KaV5&shared_at=1631168331 #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Tangerang #CookiesPlesiran_Kalsel #PekanPosbar #KuahBening #MasakItuSaya

6 porsi
60 menit
Soto Bangkong Khas Semarang

Soto Bangkong Khas Semarang

Selamat malam.. Hari ini adalah hari terakhir #TIMLO_timkomunitascookpadsolo Rekreasi ke Semarang ( #CookpadCommunity_Semarang )... Kalau ngomongin tentang kuliner kota Semarang, banyak banget yang saya suka. Termasuk Soto Bangkong. Pernah makan soto bangkong ini di deket lawang sewu... 7 th yg lalu๐Ÿ™ˆ Cobain Soto Bangkong Khas Semarang ini yuk... Hari ini nggak masak, karena seharian nggak dirumah. Cuma nanak nasi aja.. Sore udah hujan lagi.. pengen makan yang seger dan panaass... Kalau keluar rumah, duhhh mager ๐Ÿ˜… Buka kulkas, hanya ada daging ayam 1/4kg. Solusi nya ya masak soto...๐Ÿ˜ Yang pasti semua doyan dan bikin nya cepet. Btw, saya bikinnya dengan bahan seadanya. (Karena stok dirumah sudah habis). Kalau mau lihat versi komplit, bisa buka resep yang saya cooksnap dari mbak @syafa_syifa https://cookpad.com/id/resep/14770840-soto-bangkong-khas-semarang-with-balungan-ayam?invite_token=9TJriTxN1geGc57fvJQuPanP&shared_at=1638101969 #CookpadCommunity_Solo #TimloCooksnap_Semarang

4 porsi
30 menit
soto ayam cepat

soto ayam cepat

karna saya pecinta soto saya kasi resep simple saya

5 porsi
50 menit
Soto Ayam

Soto Ayam

Kalo udah buat soto ayam, suami pasti minta nambah lagi.. Katanya Sedep kuah nya, wangi juga sotonya.. Hehehee..

Soto Bandung

Soto Bandung

Senengnya semangcook kedatangan tamu mbk @Desriayu_Ecy dr Bandung Semarang ada event #semampir_kebandung dan acaranya kita bikin cooksnap masakan cookpaders Bandung, untuk acara Semampir ini Anny recook masakan teteh @Desriayu_Ecy soto Bandung dgn modif ayam dan wortel... karena pak tuksai Ndak bawa lobak wesss tetep bikin ya biar segerrr,Yuk mumpung masih kepingin kita masak... yukkkk Trimakasih teh ecy resepnya.. segerr.. #cookpadcommunity_semarang

Soto Medan

Soto Medan

Ini inspirasi dari lihat postingan CC saya yg masak soto ayam Medan. Karena pengen juga jadi lah masak sendiri. Kebetulan suami juga doyan banget soto Medan ini terutama yg udang. Tara...๐Ÿ‘๐Ÿ‘๐Ÿ‘jadilah soto campur (๐Ÿ”+๐Ÿค)๐Ÿคญ

4 - 6 porsi
1jam 30menit
Soto Kudus

Soto Kudus

Bismillaah Seger nih kalau hari ini menunya soto kudus... Karena cuma berdua yg makan, masaknya sedikit.... Tancaaap.... 31/03/21

Soto lobak putih

Soto lobak putih

suami kolesterolnya naik,,, lobak putih katanya bisa membantu mengusir kolesterol jahat, sempat nyoba beberapa resep lobak, setelah nyoba beberapa kombinasi, ini yg paling pas selera suami dan anak anak ๐Ÿคค

4 orang
30 menit
Soto Bening Cirebon

Soto Bening Cirebon

Source : Ibu Siswaty Elfin Alhamdulillah dapat ilmu aneka macam soto daerah Jakarta - Jawa Barat dari Teh Opi di sessi sharing CoDe. Ada soto Betawi, soto mie Bogor, soto kuning Bogor, soto Gempol Karawang, soto Tasik, soto Bandung, soto Tangkar dll. Berhubung di rumah team soto bening jadi saya recook resep soto Cirebonnya Bu Sis. Tapi bukan berarti ga suka soto santan yang gurih itu yaa ๐Ÿ˜ Soto bening ini kuahnya seger dan nikmat. Bumbunya juga simpel. Ada sedikit bahan yang saya tambah dan cara masak/penyajiannya yang agak beda dari resep aslinya. Walaupun repot bikin pelengkapnya yang perintilan, tapi senang ya kalo di rumah suka semua ๐Ÿ˜ #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Depok #RecookDepok_SotoJabar #PekanRayaSoto #PekanPosbarSoto

6-7 porsi
2 jam