Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Soto Mie yang lezat Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Pada umumnya Soto Mie yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Soto Mie , mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto Mie enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Soto Mie kira-kira 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Sebagai perhatian, perkiraan waktu untuk memasak Soto Mie diperkirakan sekitar 60 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Mie sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Mie memakai 23 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Jadi kalau saya baca-baca, perbedaan soto mie bogor dan betawi adalah pada kuahnya sementara bahan isinya relatif sama terutama penambahan risolesnya. Kuah soto mie bogor agak kemerahan dengan lapisan minyak yang cukup tebal sementara kuah pada soto mie betawi lebih pucat. Nah yang saya buat hmm soto mie apa ya? :)) Menyesuaikan dg selera anakanak saya. #MasakanJawaMadura
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Mie :
- 200 gram Tetelan, rebus
- 200 gram Kaki Sapi, rebus
- 2 liter Air
- 2 batang Daun bawang, iris halus
- 1 sendok makan Kaldu jamur
- 1/2 sendok teh Lada bubuk
- 1 sendok teh Garam
- Bumbu yang dihaluskan:
- 6 buah Bawang merah
- 3 siung Bawang putih
- 3 buah Kemiri
- Bahan Pelengkap:
- 200 gram Mie basah/mie rebus, sisihkan
- 100 gram Bihun, rebus,sisihkan
- secukupnya Kol, iris tipis
- 2 buah Tomat merah, potong kecil
- 10 buah Risoles (akan di post terpisah pembuatannya)
- 1 batang Daun bawang bagian yang hijau, iris
- secukupnya Bawang goreng
- 2 buah Kentang, potong keci, goreng matang
- secukupnya Jeruk nipis
- secukupnya Sambal rawit
- secukupnya Kecap
Langkah-langkah untuk membuat Soto Mie
