Cara Gampang Menyiapkan Soto Ayam Susu yang Lezat

Dipos pada February 24, 2022

Soto Ayam Susu

Anda sedang mencari inspirasi resep Soto Ayam Susu yang unik? Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Pada umumnya Soto Ayam Susu yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Soto Ayam Susu, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto Ayam Susu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Ayam Susu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Ayam Susu memakai 21 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ceritanya tadi pas jam makan siang setelah dari RSHM, pengen makan soto fenomenal sePalembang. Pas sampe sana ternyata tutup. Jadilah kita makan nasi padang lagi. Pas sampe rumah liat ada 5 potong ayam goreng sisa semalem pengennya di tumis masak kecap, tapi mama bilang nanti beli soto aja y di depan. Ya udah lah dari pada beli dan emang karna ngirit, jadilah ini ayam dibikin soto. Ternyata enak dan laku pemirsa.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Ayam Susu:

  1. 5 potong ayam goreng
  2. 2 buah kentang
  3. 2 genggam tauge
  4. 3 butir telur
  5. 1 batang daun bawang
  6. 2 batang seledri
  7. 1 buah tomat
  8. 5 butir kemiri
  9. 6 siung bawang merah
  10. 4 siung bawang putih
  11. 1 ruas jahe
  12. 1 ruas kunyit
  13. 5 sdm minyak goreng
  14. 5 lembar daun salam
  15. 1 ruas lengkuas, memarkan
  16. 1 batang serai, saya dan memarkan
  17. 1,3 liter air
  18. 130 gram susu bubuk
  19. 1/2 sdm garam
  20. 1/2 sdm gula
  21. 1 sdt penyedap rasa sapi

Langkah-langkah untuk membuat Soto Ayam Susu

1
Suir-suir daging ayam. Sisihkan.
2
Kupas dan cuci kentang, potong jadi 6 bagian. Rendam 5 menit dalam mangkok air yang diberi garam 1/2 sdt, goreng, angkat, tiriskan dan sisihkan.
3
Cuci tauge. Rebus tauge sampai air mendidih. Angkat, tiriskan dan sisihkan.
4
Rebus telur. Angkat, kupas kulitnya, belah menjadi 6 bagian dan sisihkan.
5
Iris daun bawang dan seledri, sisihkan. Potong tomat menjadi 8 bagian.
6
Sangrai kemiri.
7
Haluskan bawang merah, bawang putih, jahe, kemiri dan kunyit.
8
Tumis bumbu yang telah dihaluskan menggunakan 5 sdm minyak goreng. Tumis sampai harum. Masukkan daun salam, lengkuas dan serai. Terus aduk agar bumbu tidak gosong.
9
Tambahkan air, masukkan susu dan aduk rata. Masak sampai kuah mengental dan sedikit menyusut. Angkat.
10
Sajikan dengan bahan pelengkap. Menggunakan mangkok saji, letakkan secara berurutan, kentang, tauge, ayam suir, telur dan irisan daun bawang. Siram dengan kuah soto. Taburi dengan bawang goreng.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto ayam santan susu

Soto ayam santan susu

Iseng iseng bikin soto santen, jadi deh,, suami bilang enak..

8porsi
SOTO BETAWI pakai susu

SOTO BETAWI pakai susu

Penggemar berat soto betawi dan berniat buat bisa bikin.. Alhamdulillah sesuai ekspektasi..selain pakai santan biar makin sip ditambah pake susu juga

Soto betawi

Soto betawi

Soto betawi merupakan makanan favorit suami dan anak anak. biar tambah semangat saya masak soto betawi. #SeninSemangat #Cookpadcomunity

Soto Betawi ala Dee

Soto Betawi ala Dee

Sejak tinggal di Bandung blum pernah ktemu soto betawi yg cocok.. selalu kurang.. akhirnya buat ajalah sendiri😁 #nosusah #noribet

Soto Mie Bogor

Soto Mie Bogor

Bismillaah... Qodarullohu kegiatan WAG Tegur Sapa Komunitas perdana (CoCoK dengan Combo) bertepatan jadwal perjalanan pulkam sekaligus liburan mamake sekeluarga sehingga tidak terlalu fokus ikutan. Meski kurang fokus, PR WAG tetep mamake usahakan selesai tapi sayangnya baru bisa posting saat-saat terakhir karena signal HP yang sulit selama perjalanan. Soto mie bogor ini mamake buat 1 hari sebelum berangkat. Rasa soto mie bogornya seger dan tidak pedas meski dalam resepnya menggunakan cabe merah besar. Jadi tetap bisa dimakan krucil yang kurang suka pedas. Soto mie bogor ini tidak lengkap rasanya tanpa risol. Ibarat makan soto banjar tak mantap rasanya tanpa perkedel kentang. Risol ini bukan risoles yang berpanir yaa..tapi sejenis lumpia dengan isian bihun/mihun. Source : Badoci Resep asli ‡️ https://cookpad.com/id/resep/11385810-soto-mie-khas-bogor?invite_token=c27roqH8Pm5WcggUfi9YGsym&shared_at=1623011348 #SapaKomunitas_CoCoKComBo #CoCoKXComBo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Bontang #CoCoKNgenyoEpoBogor #CoCoKMalanMalan #KulaEtamCoCoK #roemahcoklat #cookpad #cookpadcommunity #cookpadcommunityindonesia #cookpadcommunityborneo #cookpadcommunity_borneo #cookpadindonesia #DutaRecookBeraksi #DutaRecookBontang #DutaRecookBorneo

10 porsi
Soto Mie bogor

Soto Mie bogor

Cerita nya suami lagi libur & pengen masak yg seger pedes2 gimana gitu.. nah seenak apa sich orang bogor asli bikin sotomie yg khas bogor ini...hee

(-+)10-15 porsi
2 jam
Soto kuning bandung

Soto kuning bandung

Soto ini resep legendaris dari ibuku

4-5 porsi
Soto Kambing #KitaBerbagi

Soto Kambing #KitaBerbagi

Ga cuma daging sapi lho yg bisa dibikin soto 😚

Soto Bandung

Soto Bandung

Ada sisa daging qurban dikulkas, bosan dibikin sate dan rendang πŸ˜… ada ide bikin soto deeh

Soto Betawi

Soto Betawi

Bosen hidangan daging pas lebaran yg itu2 aja? Atau pas mau ada acara bingung mau sajikan apa? Atau cuaca lagi mendung2 kedinginan dan pingin makan yg anget2 berkuah? Yuk bikin aja soto betawi.. seger banget

Soto betawi santan susu

Soto betawi santan susu

Lagi ngidam, kemarin ngeliat temen makan soto betawi enak banget. Makanya hari ini langsung cuss eksekusi. Enak bangeett. Puas banget buat sekeluarga dengan modal kurang dari 100ribu. πŸ˜‹πŸ˜‹

Soto Betawi

Soto Betawi

Ini yang masak si Eyang .. Bian cuma bantu-bantu dikit sama bantu-bantu ngabisin deh hehehe .. eh .. bantu nyatetin resepnya biar buat simpenan Bian kalo suatu waktu nanti pengen bikin lagi Endeeuuussss'eee poollll!!!!

Soto Betawi

Soto Betawi

Untuk penggemar aneka soto,soto betawi mgkin bisa jadi pilihan kuliner dirumah,soto betawi ala dapurku ini hanya menggunakan daging sapi sbagai isian utamanya,sedangkan utk orisinil soto betawi yang aq tau memakai jeroan sprti babat,paru,lidah sapi dll ada juga yg mngganti santan dgn susu ato dikombinasikan susu+santan,tgntung selera yaa 😊 Tapi tidak mengurangi rasa sedapnya kok,oya diresep ini aq jg tidak memakai acar mentimun sbgai pelengkap soto betawi asli, lagi ngga ada stok timun drmh hehe,yg ingin mencoba resepnya,monggo dicookmark dlu πŸ˜‰

Toutho(soto taucho)

Toutho(soto taucho)

Asik dibawain taucho dari kampung..itu enyakkk bngt...g sama dengan tauco di sini,ini cocok untuk bikin soto pekalongan #masakcepat #resepwarisan #masakasikkk #cookpadCommunity_Bogor

Soto Madura

Soto Madura

Hujan mulai colek-colek. Tandanya kudu nyiapin menu berkuah, yang seger tapi nendang. Dimakan panas-panas lengkap pakai jeruk nipi & sambel. Apa coba?? Iyaaa, sotooooo πŸ˜†πŸ˜†

Soto betawi fiber creme William wongso tanpa santan

Soto betawi fiber creme William wongso tanpa santan

punya fiber creme di dapur buat gantiin santan, cek2 youtube eh ketemu resep dari chef & kritikus makanan oom William wongso, langsung dicoba. yuk yang mau makan enak tapi sehat, bisa dicoba. 😊 #SiapRamadan

No. 48 Soto Betawi Santan Susu

No. 48 Soto Betawi Santan Susu

Tadi pagi iseng kepasar komplek. Nanya2 donk resep soto betawi. Dikasih tahu deh sama mak mak bumbu. Cuss eksekusi #berburucelemekemas #resolusi2019