Hari ini saya akan berbagi resep Soto Bandung yang mudah Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Biasanya Soto Bandung yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto Bandung, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Soto Bandung sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Bandung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Bandung memakai 17 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Kangen bandung, kangen soto bandung mama..
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Bandung:
- 500 gr daging sapi (saya pakai sengkel)
- 1 bh lobak ukuran besar
- 2 lbr daun salam
- 1 btg sereh
- 2 cm laos
- 2 cm jahe
- sesuai selera Garam gula
- 1 blok penyedap rasa sapi (boleh di skip)
- Bumbu (dihaluskan) :
- 10 bh bawang merah
- 6 bh bawang putih
- 1/2 sdt merica butir
- Pelengkap :
- Bawang merah goreng
- Kacang kedelai goreng
- Daun bawang + seledri
- Kecap, saos/sambal