Langkah Mudah untuk Membuat Soto Kuning Bogor yang Enak

Dipos pada March 16, 2022

Soto Kuning Bogor

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Soto Kuning Bogor yang simple Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Biasanya Soto Kuning Bogor yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Soto Kuning Bogor, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Soto Kuning Bogor sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Kuning Bogor sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Kuning Bogor memakai 20 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ceritanya lagi kangen soto kuning, ga ada waktu kuliner ke Bogor, lalu ketemu resep mba Indry Hapsari, dah ga usah jauh" ke Bogor deh๐Ÿ˜ (sy modif dikit resepnya) Ini jadi menu fav keluargaku.. Ini sdh kesekian kalinya aku masak ๐Ÿ˜Š Cobain deh, enak banget lho๐Ÿ‘

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Kuning Bogor:

  1. 750 gram daging sapi
  2. 1 L santan dr 1 butir kelapa
  3. Bumbu A (haluskan)
  4. 10 siung bawang merah
  5. 5 siung bawang putih
  6. 5 butir kemiri
  7. 3 ruas jari kunyit
  8. 1/2 ruas jari jahe
  9. Bumbu B
  10. 3 ruas serai memarkan
  11. 2 ruas jari lengkuas
  12. 5 lembar daun salam
  13. Bumbu C
  14. Garam, gula pasir, merica, kaldu jamur (sy skip)
  15. Pelengkap
  16. 4 batang daun bawang (bagian batang pot 1cm, sisa potong halus)
  17. 2 batang seledri
  18. Jeruk nipis
  19. Bawang goreng
  20. Emping

Langkah-langkah untuk membuat Soto Kuning Bogor

1
Daging di potong kotak kecil. Cuci dan rebus selama 10mnt. Buang air dan tiriskan daging.
2
Masak lagi air sekitar 3L. Masukan daging.
3
Tumis bumbu A hingga harum. Kemudian masukan kedalam rebusan daging. Lalu masukan bumbu B.
4
30menit kemudian masukan bumbu C. Koreksi rasa. Kalau air menyusut, boleh di tambah airnya sesuai selera mau byk air atau tidak.
5
30menit kemudian lagi, masukan santan sambil di aduk. Lalu masukan batang daun bawang. Tunggu sampai daging benar" empuk. Jangan lupa koreksi rasa lagi ya.
6
Sajikan bersama pelengkapnya. Soto Kuning enak di makan selagi hangat. Selamat mencoba๐Ÿ˜Š

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto Iga Betawi ala Bells

Soto Iga Betawi ala Bells

punya daging iga di kulkas bingung masak apa, bosan bikin sup bening jd coba bikin versi lain ๐Ÿ˜‰ #siapramadhan

3-4 porsi
60-90 menit
Soto Betawi Sehat (No Santan, Susu Low Fat)

Soto Betawi Sehat (No Santan, Susu Low Fat)

Kangen banget sama sop kaki sapi yg mirip2 sm soto betawi, dan karna lg berusaha hidup sehat jadilah resep ini, basicly santan ak ganti krimer sih, semoga gampang diduplikasi ya.. Enjoy!! #PejuangGoldenApron2

Soto Bandung

Soto Bandung

Musim hujan enaknya makan yang anget2.. Soto bandung ini masaknya gampang dan paling cocok buat menu suami/anak yang lagi ga enak makan

Sobat - soto betawi kuah santan

Sobat - soto betawi kuah santan

Recook dari Soto Betawi kuah santan #BikinRamadhanBerkesan https://cookpad.com/id/resep/5127913-soto-betawi-kuah-santan-bikinramadhanberkesan

Soto mie

Soto mie

Ceritanya hari ini posbar combo ngabibita dengan tema "soto mie". Sempet mager dan hampir ga jadi bikin. Tapi klo ngikutin mager mah kapan saya bisa masaknya, kan niatan masuk grup ini supaya rajin masak ehheheheh Akhirnya jadi juga deh soto mie Resep by Endeustv #ComBoNgabibita_SotoMie #CookpadCommunity_Bogor

Soto Ayam Bening

Soto Ayam Bening

Pas libur pas banget kan kumpul keluarga sambil makan yang seger2

10 orang
Soto mie kikil bogor

Soto mie kikil bogor

Udah lama anak2 request soto mie tapi mamak maju mundur kok kyknya agak2 ribet bikinnya tapiii akhirnya keribetan itu terlewati juga ๐Ÿ˜† tester pertama si mamah yg jago masak, katanya enaak pas bumbunya, asyeek lulus! Selamat mencoba ya ๐Ÿ‘Œ๐Ÿป๐Ÿœ๐ŸŒถ

Soto Betawi

Soto Betawi

Soto betawi๐Ÿฅ˜ Behari-hari kepengen banget soto betawi tapi belum bisa eksekusi karena disini krisis tukang sayur :( :( Alhamdulillah hari ini bisa bikin jugaa yeayy๐Ÿคฉ bikinnya simpel rasanya juaraaaa๐Ÿคค Ini bikinnya porsi keluarga kecil ya๐Ÿ˜ cuss reseppnyaaa ๐Ÿ‘‡๐Ÿป . Soto betawi santan #siapramadan

Soto iga bening

Soto iga bening

Selalu suka makan daging yg ada tulang tulang tulangnya, jadilah masak soto daging yg bertulang oops๐Ÿ˜‚

Soto kaki sapi bening

Soto kaki sapi bening

Setelah lebaran bingung mau masak apa, ternyata di frezeer msh ada sisa kaki sapi 1/2 kg, eksekusi deh bikin sotk bening, kebeneran ada lobak juga dinkulkas tp udh agak keriput udh kelamaan dikulkas haha Lets go

Soto Betawi Ayam Susu

Soto Betawi Ayam Susu

Ada ayam goreng sisa 2 potong sisa semalem besoknya uda ga ada yang mau makan. Jadi disuwir suwir aja masukin ke soto. Eh abis juga ๐Ÿคฃ

5 porsi
Soto sokaraja

Soto sokaraja

Soto sokaraja dapur dewi

5 porsi
Soto Rumahan

Soto Rumahan

Sebuah hal yang paling mudah untuk memasak daging adalah di rebus. Begitu juga saat dapat daging kurban segera saya rebus sebagian. Kemudian timbul pertanyaan apa selanjutnya yang bisa dibuat setelah itu?

Soto Mie

Soto Mie

#5reseppertamaku

Soto Babat ala emak

Soto Babat ala emak

Ga pake santan tapi pake beras. Ga percaya coba ajah. Dijamin enak

soto ayam lamongan

soto ayam lamongan

Coba coba buat soto sendiri, ternyata enak =D

4 porsi
30 menit
Recook : Soto Kuning Khas Bogor

Recook : Soto Kuning Khas Bogor

Pertama kali liat postingan Joanne Sebastian soal resep ini langsung ngiler dan simpan resepnya. Nah malam ini langsung recook dan cocok banget rasanya. Btw, ini saya modifikasi sedikit ya dari resep asli, soalnya cuma berdua. Kalau daging 1 kg kebanyakan hehehe.. Jadi semua bahan di resep asli saya bagi 2. Oh ya, bisa dibuat #Paleo-Friendly dan #Keto-Friendly tentunya, tinggal ganti bihun dengan shirataki. Catatan : saya membuat beberapa modifikasi karena menggunakan daging import yang sudah lembut. Jadi tidak perlu 2x merebus. ***RALAT : Ternyata bukan utk 4 porsi, tapi 6. Jadinya 3x makan utk 2 orang. Psssst.... terakhir saya pakai shirataki kering, cemplung langsung ke soto. Enak bangeeeeet! Lebih enak daripada pake bihun malah.. Source : Joanne Sebastian

6 porsi (3x makan untuk 2 orang)
Soto ceker

Soto ceker

4 porsi
45 menit