Bagaimana membuat Soto Betawi Ayam Kuah Susu yang lezat Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Umumnya Soto Betawi Ayam Kuah Susu yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Soto Betawi Ayam Kuah Susu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Soto Betawi Ayam Kuah Susu di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Betawi Ayam Kuah Susu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Betawi Ayam Kuah Susu memakai 28 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Suka banget makan soto betawi ini, kalo mau beli terus berat di kantong.. π Kali ini coba buat sendiri lah... lumayan enak, anak2 dan suami sampai nambah makan... π€ #CookpadCommunity_Palembang
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Betawi Ayam Kuah Susu:
- 1 ekor ayam negeri cuci bersih, potong sesuai selera
- 2 bh kentang kupas potong dadu / sesuai selera
- 1 ltr air
- 500 ml susu cair plain
- 3 cm jahe geprek
- 3 cm lengkuas geprek
- 1 btg sereh geprek
- 2 lbr daun jeruk
- 2 lbr daun salam
- 5 btr cengkeh
- 1 sdt kaldu bubuk
- 2 sdm garam
- 4 sdm gula
- secukupnya merica
- π³Bumbu dihaluskan :
- 10 siung bawang merah
- 6 btr bawang putih
- 3 btr kemiri
- 4 bh cabe merah
- 1 atau 2 cm kunyit
- 1/3 sdt pala bubuk
- 1/3 sdt kayu manis bubuk
- 3 sdm minyak goreng
- π³Bahan pelengkap :
- 1 batang daun bawang potong2
- 2 btr tomat segar dipotong
- jeruk kunci/ jeruk nipis
- bawang goreng