Bagaimana Menyiapkan Soto betawi yang Bisa Manjain Lidah

Dipos pada January 3, 2022

Soto betawi

Hari ini saya akan berbagi resep Soto betawi yang praktis Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Umumnya Soto betawi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Soto betawi, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Soto betawi ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto betawi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto betawi memakai 21 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Salah satu masakan khas jakarta yang digemari anak2 saya. Disajikan dengan acar, emping dan sambel menjadikan rasanya lebih segar dan nikmat. #ibuhebat #tiketmasukgoldenapron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto betawi:

  1. 500 gr daging sapi
  2. 4 cm lengkuas memarkan
  3. 3 cm jahe memarkan
  4. 400 ml santan kental
  5. 150 ml susu sapi
  6. 2 btg serai memarkan
  7. 5 lbr daun salam
  8. 1/2 bh pala
  9. 1 btg kayu manis
  10. 2 btr cengkeh
  11. 1 sdm minyak samin
  12. Secukupnya air
  13. Secukupnya garam
  14. Secukupnya gula
  15. Bumbu halus
  16. 10 btr bawang merah
  17. 5 siung bawang putih
  18. 1 sdt merica
  19. 1 sdt ketumbar
  20. 1/2 sdt jintan
  21. 4 btr kemiri

Langkah-langkah untuk membuat Soto betawi

1
Tumis bumbu yg dihaluskan dan rempah2 sampai mateng lalu tambahkan air, setelah mendidih tambahkan santan dan susu cair
Soto betawi - Step 1
Soto betawi - Step 1
2
Tambahkan minyak samin, masak sampai mendidih, dan koreksi rasanya, lalu kecilkan apinya
Soto betawi - Step 2
Soto betawi - Step 2
3
Siapkan bahan isian, goreng sebentar daging yg telah direbus lalu potong kotak kecil sesuai selera
Soto betawi - Step 3
Soto betawi - Step 3
Soto betawi - Step 3
4
Tata dimangkok semua bahan isian lalu tambahkan kuah, soti betawi siap dihidangkan
Soto betawi - Step 4
Soto betawi - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto Bandung

Soto Bandung

Lagi hujan gini enaknya makan soto bandung yang super simple

Soto Grombyang

Soto Grombyang

Soto Grombyang, soto khas kota Pemalang Jawa Tengah, yg terkenal Soto Grombyang Bp. H. Warso, di Jl. RE Martadinata, Pemalang, tempat nya selalu ramai apalagi di jam nya makan siang, salah satu destinasi kuliner mudik saya ini ๐Ÿ˜Š. #PekanPosbarSoto #PekanRayaSoto #CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenApron3

Soto Kikil Kuah Santan

Soto Kikil Kuah Santan

Minggu ke-24 (November 2020) Soto, menu harian yg terbilang mudah pembuatannya. Dan yg pasti, disuka oleh seluruh masyarakat Indonesia. Begitu juga dengan keluarga saya yg menyukai soto, apapun isinya dan jenis kuahnya. Soto kikil ini salah satunya. Keluarga saya suka makan nasi ditemani dengan kuah yg banyak. Makanya penyajian sotonya jadi banjir. Di foto tidak kelihatan kikilnya karena tertutup oleh kuah santan yg gurih dan berlimpah (seperti air sungai ๐Ÿ˜). Untuk mengempukkan kikilnya, saya masih menggunakan teknik 5.30.7. Teknik andalan yg irit gas ๐Ÿ‘. #PejuangGoldenApron3 #JelajahResepRumahan

5 porsi
1 jam
Soto betawi

Soto betawi

Pertama kali makan soto betawi pas hasil masakan sendiri hasil recook resep dari yummy.idn, rasanya mantul

3 porsi
1 jam
Soto Kikil Kuah Merah

Soto Kikil Kuah Merah

๏ปฟุจูุณู’ู…ู ุงู„ู„ู‘ูฐู‡ู ุงู„ุฑู‘ูŽุญู’ู…ูฐู†ู ุงู„ุฑู‘ูŽุญููŠู’ู…ู Musim ujan masak yang berkuah* anget & simple aja, ditambah udah memasuki tanggal tua juga ๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚ ๐Ÿ“† 23 Februari 2020 #wk21 #DapurSelvi2020 #PejuangGoldenApron2 #BerburuCelemekEmas #CookpadId #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Bogor

3porsi
15menit
Soto Padang (Versi Sederhana)

Soto Padang (Versi Sederhana)

Sebenarnya penasaran banget mau bikin soto Padang sendiri. Kok kayaknya bahannya terlalu banyak dan ribet ๐Ÿ˜… Ehh, setelah pencarian sana sini ketemu juga resep yang sederhana dan gak ribet. Memang ini rasanya gak se-wah soto Padang yang orang jual ya, yang bumbunya lebih banyak dan kuahnya kental berminyak. Ini kuahnya cukup bening dan cocok jika dimakan anak-anak, karena rasa kuahnya enak ,bumbunya tipis dan pas. Pokoknya untuk soto Padang ala rumahan, udah enak lah menurutku ๐Ÿ˜„ Bikin kuahnya sih gak lama ya, tapi siapin perlengkapan sotonya yang lumayan nyita waktu. Untuk resep perkedel udah ada di resep2 sebelumnya ๐Ÿ˜‰ Contek resepnya ig @icha.irawan

Soto Tangkar Betawi

Soto Tangkar Betawi

Sebagian diri saya itu mengalir darah Betawi karena nenek atau Ibunya Nyokap itu asli Betawi dari daerah Jombang Sudimara dekat Bintaro, Tangerang. Kebetulan Idul Adha kemarin Nyokap kurban sapi dan anak-anaknya mendapatkan bagian ๐Ÿ˜. Alhamdulillah. Baru sekarang dieksekusi karena mood masaknya sudah naik lagi.

Soto Seger Boyolali

Soto Seger Boyolali

Recook soto yang kedua adalah soto seger boyolali.. rasanya se seger namanya, simple tapi endul pisan๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜‹ Source : Tata Kirana S (dapur Si Jhon) #LihaiRecook8_Yogyakarta #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa

Soto Bandung asli

Soto Bandung asli

Bingung bikin sajian makanan untuk suami di musim hujan, iseng2 bikin soto bandung dan suami suka sekali

67. Soto Mie Bogor

67. Soto Mie Bogor

Sypa yg pas ke bgor selalu nyempatin tuk kulineran khas Bogor , termasuk si soto mie Bogor ini ?? Yessss ... Aqu banget nih moms ๐Ÿคญ๐Ÿคญ . Ditambah cuaca sering ujan bgni duuhh niqmad sekaliii .. Klo beli emang paling enakeun yah tinggal duduk manis ngga ribet2 masakin hihiii Welldone aqu mau coba masak x ini nih .. @rizkina thanks moms resepnya ๐Ÿ™๐Ÿ™ #CookpadCommunity_Jakarta #CookpadCommunity_Bogor #SotoMieBening #KuahBening #KhasBogor

45 menit
Soto Seger Ala Boyolali

Soto Seger Ala Boyolali

Bismillahirrahmanirrahim.. Alhamdulillah.. Lagi kangen sama Soto bening khas Boyolali, tempat Ibukku lahir.. Jadi soto Boyolali itu khas pake daging sapi yaa, kuahnya bening seger.. Ini saya pakai iga sapi karna tukang sayur langganan kelupaan bawain.. Bikinnya simple aja kok, cuma harus bener-bener sampai bersih nyuci dan ganti air rebusannya biar kuahnya bisa bening.. Yuuk Cobain.. #sotosegerboyolali #PejuangGoldenApron3

4 orang
1 jam 30 menit
Soto tangkar

Soto tangkar

Mau beli soto tangkar yang warnanya merah benar karena buat napsu makan juga ternyata rasanya waww, sengaja banget pakai slowcooker buat masak agar daging empuk dan kaldu sapi juga berasa

2-4 org
Soto Bandung Nasi Merah

Soto Bandung Nasi Merah

Pertama kalinya masak Lobak dan sukses, siang-siang cuaca lagi dingin hujan terus pengen makan yang anget ๐Ÿฒ Resep nasi merah nya bersambung ya ๐Ÿ™‚ #WRSRecipe #HealthyFood #DiRumahAja #KeDapurAja

3 orang
40 menit
Bakso Kuah Soto

Bakso Kuah Soto

Awalnya mau buat kuah bakso biasa aja.Tapi karena pentol baksonya rasa ayam,iseng-iseng pakai kuah soto aja deh. #KulaEtamCocok #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim

Soto Tangkar

Soto Tangkar

Lagi PSBB new normal gini pingin makan soto tangkar. Mau makan keluar tapi masih takut. Jadinya cari resep yang pas terus bikin sendiri deh. Ternyata resepnya mba dwiyana ini pas gak kalah sama yang di warungโ€ soto tangkar.. Source : Mba Dwiyana

6 Porsi
SOTO BETAWI LEZAATT๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜

SOTO BETAWI LEZAATT๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜

Bikin soto betawi pesenan anak n bapak bojo, sekalian buat setor masakan๐Ÿ˜‚#PejuangGoldenApron3. Baru sempet upload malam stlh diingetin MahCookpad๐Ÿ˜‚๐Ÿ™