Bagaimana Menyiapkan 248. Soto Daging Betawi yang Sempurna

Name: 248. Soto Daging Betawi
Yield: 4porsi
Ingredients: 500 gr daging sapi; 500 ml air untuk merebus; 2 cm lengkuas, geprek; 1 btg kayu manis; 2 lbr daun salam; 3 lbr daun jeruk; 3 btr cengkih; 1 btg serai, geprek putihnya; 250 ml santan kental atau (1bks santan kara kecil + air); 250 ml susu UHT atau (1bks susu dancow + air); Minyak untuk menumis; Bumbu Halus :; 10 siung bawang merah; 4 siung bawang putih; 2 cm jahe; 2 btr kemiri; 1 sdt jintan; 1 sdm ketumbar; 1 sdt merica; Secukupnya garam dan gula pasir; Pelengkap :; Sambal cabai rawit; iris Daun bawang; Tomat, potong-potong; Bawang merah goreng; Emping/Kerupuk; Jeruk Nipis; Kentang Goreng, potong-potong; Acar mentimun

Dipos pada November 4, 2021

Menu praktis dan gampang yaitu membuat 248. Soto Daging Betawi yang unik? Cara membuatnya tidak terlalu susah. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Pada umumnya 248. Soto Daging Betawi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari 248. Soto Daging Betawi, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian 248. Soto Daging Betawi di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat 248. Soto Daging Betawi biasanya untuk 4porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 248. Soto Daging Betawi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 248. Soto Daging Betawi memakai 29 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#Day24 #BikinRamadanBerkesan Soto daging fav. Dirumah. Beberapa kali buat baru bisa foto. Soto betawi ini gurih kuahnya, harum bumbunya dan empuuuk dagingnya. Perpaduan yg pas santan dan susu. Coba yuk resep nya ci jun xander'skitchen ini. Jangan mengurangi bahannya yaa pasti moms ketagihan. Eenaak deh👌

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat 248. Soto Daging Betawi:

500 gr daging sapi
500 ml air untuk merebus
2 cm lengkuas, geprek
1 btg kayu manis
2 lbr daun salam
3 lbr daun jeruk
3 btr cengkih
1 btg serai, geprek putihnya
250 ml santan kental atau (1bks santan kara kecil + air)
250 ml susu UHT atau (1bks susu dancow + air)
Minyak untuk menumis
Bumbu Halus :
10 siung bawang merah
4 siung bawang putih
2 cm jahe
2 btr kemiri
1 sdt jintan
1 sdm ketumbar
1 sdt merica
Secukupnya garam dan gula pasir
Pelengkap :
Sambal cabai rawit
iris Daun bawang
Tomat, potong-potong
Bawang merah goreng
Emping/Kerupuk
Jeruk Nipis
Kentang Goreng, potong-potong
Acar mentimun

Langkah-langkah untuk membuat 248. Soto Daging Betawi

Rebus sebentar daging yg sudah dipotong-potong, buang airnya. Rebus kembali daging sapi.

Tumis bumbu halus bersama lengkuas, daun salam, kayu manis, cengkih, daun serai sampai harum. Masukkan bimbu tumisan ke dalam rebusan daging. Didihkan.

Masukkan santan, susu masak sambil ditimba-timba agar santan tidak pecah. Beri garam dan gula secukupnya. Koreksi rasa. Masak bumbu meresap dan daging empuk. (Bisa juga langsung masukkan kentang goreng dan tomat pada tahap ini)

Daging boleh digoreng sebentar (Sy makan tanpa digoreng lagi). Penyajian : siapkan mangkuk, isi dengan kentang goreng, irisan tomat. Masukkan daging dan kuah soto. Taburi daun bawang dan bawang goreng. Nikmati dengan kerupuk dan sambal rawit. Selamat mencoba👌

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto kuning "iga sapi"

Request anak gadis...😍😘

Soto Daging Bening

Resep Soto Jawa dari mamah Edisi nostalgia, salah satu menu wajib setiap kali pulkam ke solo.. #PejuangGoldenApron3 #salamkenal #cookpadcomunity_bandung

Soto Daging Sapi

Soto Daging yang pas banget nemenin santai di weekend ini. 🖤🖤

Soto daging sapi

Mengolah sisa daging kurban

3 mangkuk

1 jam

Soto Daging

Soto daging santan

Dikerjain si kecil yg lg ga mut mkan maunya pke yg aneh2,kebetulan temen jualan soto dan si dede lahap makanya jd hr ini bundanya yg bekerja keras mngambil hati si kecil biar lahap makanya🤣daann taraa...ternyata lahap syekali si kecil Ssstt...bundanya jg abis hampir 2 mangkok hahaa...*doyan apa maruk yee

Soto Daging #BikinRamadanBerkesan

Masih edisi daging, kemaren beli banyak, di rebus, terus di bagi2, biar gampang masaknya #BikinRamadanBerkesan

Soto Lamongan Daging Sapi

Soto Daging Bening

Soto simple rumahan /soto beef slice

Soto Betawi Daging Jeroan

Soto Betawi dengan tambahan sedikit jeroan babat. Jumlah dan jenis jeroan bisa disesuaikan dengan selera masing-masing. Daging saya goreng sebentar supaya soto lebih beraroma tetapi kalau daging hanya direbus saja dan tidak digoreng juga tidak apa-apa. Soto Betawi yang gurih akan lebih segar bila pada saat penyajian dengan perasan air jeruk nipis.

Soto Daging Sapi 🐄🐮

Edisi Qurban

10-15 porsi

Soto daging makasar

pengen selera nusantara #maskannusantara

3 porsi

30 menit

Soto Daging Madura

Karena si kecil tidak suka soto beli di luar karena alasannya kalau beli pasti berlemak, akhirnya buat sendiri di rumah dan dia suka

4 orang

1jam 30 menit

Soto daging sapi

Masi seputaran daging qurban yq blm tereksekusi....d rendang uda...di kari uda...di satee juga uda...yauda u hari ini s sotoin ajahhh....setelah d opname di frezeer beberapa hari jdilah dia soto seger tanpa santan nggak neg dan rasa y sedapp bkin nagih ....... #PejuangGoldenApron3

Soto Daging Bening Khas Solo

Variasi soto kedua untuk setoran #LihaiRecook8_Yogyakarta, kalau yg pertama ayam kali ini pakai daging sapi dan kuahnya tanpa santan alias bening. Selesai masak langsung siapin pocan, eehh... Selesai pocan dah langsung dech diserbu bocil. 👧 : Enak banget mami... Dagingnya empuk dan kuahnya seger, aku suka banget mi... 👩 : Yeeaaahhh.... Seneng dech mami, kalau kalian suka masakan mami... 😘😘😘 Terimakasih inspirasi resepnya ya mbak Lidia... 🙏🙏 Source : Lidia Lestari Link : https://cookpad.com/id/resep/13785959-soto-daging-bening-khas-solo?via=search&search_term=soto%20daging%20jawa%20tengah #LihaiRecook8_Yogyakarta #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #ResepSoto #ResepSotoDaging #SotoDaging #DiRumahAja #MasakItuSaya

5 porsi

+/- 1 jam 30 menit