Langkah Mudah untuk Menyiapkan Resep Soto Banjar yang Enak Banget

Dipos pada May 22, 2021

Resep Soto Banjar

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Resep Soto Banjar yang praktis Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Padahal Resep Soto Banjar yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Resep Soto Banjar, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Resep Soto Banjar bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Resep Soto Banjar biasanya untuk 6 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Jangan lupa ya, kira-kira waktu penyiapan Resep Soto Banjar diperkirakan sekitar 1 jam 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Resep Soto Banjar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Resep Soto Banjar memakai 18 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Terinspirasi dari resepnya mamak inong di youtubenya inong sam. Jadi, bikin semangat untuk bikin dan nyobain gimana rasanya. Karena, ini pertama kali bikin. Belum tau rasanya kayak gimana. Tapi bikin kejutan sih, ternyata enak dan sesuai di lidah. Mari coba resepnya juga.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Resep Soto Banjar:

  1. 1/4 kg ayam
  2. 5 buah bawang merah
  3. 2 buah bawang putih
  4. Air kaldu setengah panci rebusan
  5. 2 buah kapulaga
  6. 3 batang kayu manis
  7. 1 buah bunga lawang
  8. 75 ml susu full cream (yang ga ada rasa)
  9. 1/2 sendok kaldu jamur
  10. 4 batang seledri
  11. 1/4 sdt jahe
  12. secukupnya Garam dan gula
  13. Bahan Pelengkap
  14. 1 bungkus lontong
  15. 1 bungkus bihun
  16. Daun seledri cincang
  17. Bawang goreng
  18. Suwiran ayam

Langkah-langkah untuk membuat Resep Soto Banjar

1
Rebus ayamnya terlebih dahulu bersamaan dengan sedikit garam, agar ayamnya berasa asin sedikit
2
Sisihkan ayamnya, lalu digoreng
3
Selanjutnya di suir kecil-kecil
4
Cara memasak kuahnya
5
Kaldu rebusan ayam dimasukan bahan-bahan yang ada dalam keadaan utuh (bunga lawang, kayu manis, kapulaga)
6
Campurkan juga dengan bumbu halus (baput, bamer dan sedikit jahe)
7
Masukan garam, kaldu jamur dan gula secukupnya, cek rasa.
8
Setelah pas di lidah, masukkan beberapa potong batang seledri. Daun sisihkan untuk digunakan saat penyajian.
9
Terakhir, tambahkan 75 ml susu full cream
10
Sajikan selagi panas bersama bahan pelengkap :)
Resep Soto Banjar - Step 10
Resep Soto Banjar - Step 10

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto Betawi ala Resto

Soto Betawi ala Resto

Rindu kehangatan kumpul sama orang tua. Karena tiap mudik sering makan soto ini. Jadi, buat obat rindu orang tua masak ini deh. Semoga segera bisa mudik. #MudikOnline #FestivalRamadanCookpad #TiketMasukGoldenApron3

3 - 4 porsi
#3 Soto Betawi Santan Susu

#3 Soto Betawi Santan Susu

Menu masak hari ini๐ŸŽˆ

Soto Ayam Gurih

Soto Ayam Gurih

Soto adalah favorit keluarga. Baik Soto daging/ayam. Ribet ya? Awalnya Saya pikir begitu. Tapi engga loh. Soto enak itu kuncinya ada di kuah. Maka Bunda2 sebaiknya siapkan dulu kuahnya. Jika kuah Soto sudah siap, ubo rampe lainnya mudah, karena semua hanya tinggal rebus atau siram dg air panas. Apalagi kalau Bunda Ada asisten atau putra/i-nya yg siap membantu, wah...cepat selesai dah ๐Ÿ˜Š Ada yg suka ayam utuh karena tulangnya bisa dicemplungin ke dlm kuah biar tambah legit. Saya & keluarga lebih suka dg ayam filet, lebih mudah mensuir-suir & tdk menyisakan sampah

10 porsi
1 jam
Soto Betawi kuah Susu duplikasi H Mamat

Soto Betawi kuah Susu duplikasi H Mamat

pertama kali bikin soto betawi dan berhasil padahal udah takut gagal rasanya bakal kaya gulai ternyata enak bgt kaya dijual2. kali ini mau masak ala soto betawi h mamat jadi kuahnya kuning oranye gitu yaa bukan yg putih krn aku tambahin sedikit kunyit dan ini terinspirasi dari resepnya xanders kitchen aku modifikasi ya. Dimasak buat buka puasa tadi enak bgt ditambah makan dengan emping hmm ๐Ÿ˜‹

Soto betawi

Soto betawi

Ini salah satu makanan paling fav dirumah karna semua suka, dari mulai papa , khei dan pastinya mama.

Soto Betawi

Soto Betawi

Kuah soto bisa dr santan dan dr susu, jelas lebi sehat yg pake susu yahh??. Susu jg bisa dr susu cair/ susu murni, tp mimi pake susu dancow bubuk yg full cream, disamping adanya di rumah, kalo pake full cream rasa lebi gurih. Monggo dicobaa..

Soto betawi

Soto betawi

Penasaran sama soto betawi itu seperti apa taste nya,coba bikin sendiri trnyata gurih bgt krn pake susu. Enak bgt tapi saya lupa foto emping nya krn sudah lapar๐Ÿ˜‚ #saturesepsatupohon #teamtrees

Soto Betawi babat

Soto Betawi babat

Idul adha tahun ini dapet banyak babat sapi Awalnya bingung mo diapain Sama mertua dibersihkan direbus trus dipotong potong Dari pada masuk kulkas lagi tanya pak suami mau dibikinin soto Betawi aja katanya. Ok lah bumbu ada semua tinggal eksekusi

Soto Betawi Paru (Santan+susu)

Soto Betawi Paru (Santan+susu)

Setor recook dari Mba Xanders Kitchen Kalo aku pake paru kesukaan keluarga hehe

SOTO BANJAR

SOTO BANJAR

Kuliner khas dari kalimantan selatan ini ngga pernah ngebosenin klo dsantap,mau dijadikn sarapan,makan siang ato malam cocok disegala cuaca dan suasana,pke ayam kampung mmbuat air kaldunya smkin gurih bercampur aneka rempah,syedaplahh pokoknya....๐Ÿ˜‹

Soto Betawi Simple

Soto Betawi Simple

Karna kepengen banget makan soto betawi tapi ga ada yg sesuai ekspetasi, jadi deh bikin sendiri.

Soto Betawi Kuah Susu

Soto Betawi Kuah Susu

Virus lagi mewabah dimana mana.. sekolahpun tutup selama 2 minggu kedepan.. Weekend ini gak kemana mana karena takut dan juga hujan.. Pas banget #WeekendChallenge minggu ini aku mau masak soto dengan rempah rempah khas Indonesia.. Biarpun si rempah harganya lagi melambung, tapi worth it untuk imunitas kita.. Stay safe and keep healthy semuaaaa..

8 porsi
90 menit
Soto Banjar

Soto Banjar

Edisi Kangen kampung halaman, rindu masakan dari tangan para leluhur terdahulu yg resepnya di turunkan secara turun temurun hingga ke anak-anak cucu dan cicit cicitnya... Ibu bilang kunci dari masakan ini sendiri adalah Rempah rempahan dan Bumbu-bumbunya yg di pakai harus lebih banyak agar lebih berasa gurih kuah sotonya juga bahan lainnya... Menyajikannya dengan perasaan jeruk limau kuit agar gurih dan Kuahnya lebih enak. Sebenarnya makannya pun pakai telur bebek asli Alabio khas daerah Banjar sana... Tetapi sulit untuk di dapat karena jauh dari tempat ibu tinggalin sekarang.. Hanya saja masakan satu ini di rumah khususnya harus selalu ada saat moment untuk Lebaran, acara syukuran keluarga dan acara acara tertentu. Terdengar suara rindu seorang ibu di handphone saya yg bercerita dari seberang pulau sana kepada anaknya saat mengakhiri telponnya #SemuaTentangIbu #IbuKangenKampung #CookpadCommunity_Tangerang #Cocomtang #CookpadIndonesia #OneRecipeOneTree

Soto Banjar Special

Soto Banjar Special

Edisi lebaran harus karantina ga bisa mudik, jadi eksekusi sotban legend khas mama. Alhamdulillah orang rumah sama sodara2 yang di dki pada suka.. Silakan mencoba.

Soto Betawi

Soto Betawi

6-7 porsi
9. Soto Ayam Bening | MPASI

9. Soto Ayam Bening | MPASI

Well, another simple recipe for my baby girl๐Ÿ’• Kenapa simple? Karena bumbu nya cuma diiris-iris aja. Berhubung nak bayi doyan banget tahu, coba kita tambahkan ke dalam soto ayam ini yaa~ #mpasi17bulan #mpasiantigtm