Hari ini saya akan berbagi resep Soto Ayam Gurih yang unik? Cara membuatnya tidak terlalu susah. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Biasanya Soto Ayam Gurih yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Soto Ayam Gurih, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Soto Ayam Gurih sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Soto Ayam Gurih kira-kira 10 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Perlu diingat, waktu yang dibutuhkan untuk membuat Soto Ayam Gurih diperkirakan sekitar 1 jam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Ayam Gurih sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Ayam Gurih memakai 27 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Soto adalah favorit keluarga. Baik Soto daging/ayam. Ribet ya? Awalnya Saya pikir begitu. Tapi engga loh. Soto enak itu kuncinya ada di kuah. Maka Bunda2 sebaiknya siapkan dulu kuahnya. Jika kuah Soto sudah siap, ubo rampe lainnya mudah, karena semua hanya tinggal rebus atau siram dg air panas. Apalagi kalau Bunda Ada asisten atau putra/i-nya yg siap membantu, wah...cepat selesai dah 😊 Ada yg suka ayam utuh karena tulangnya bisa dicemplungin ke dlm kuah biar tambah legit. Saya & keluarga lebih suka dg ayam filet, lebih mudah mensuir-suir & tdk menyisakan sampah
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Ayam Gurih:
- fillet Ayam
- 3 bungkus Kaca soun
- Kol 1/2 dari 1 bulatan
- 3 bungkus Tauge pendek
- Daun bawang 2 batang seledri 1 batang
- Santan Kara kecil
- 10 Telur ayam yg kecil2 direbus. Jumlahnya terserah. Saya
- Dancow vanilla susu Instan sachet 1 bungkus
- Bawang goreng siap pakai
- 15 butir Cabe jablay
- Jeruk nipis 1 buah dibagi 4
- Kecap
- 🔹Bumbu Halus🔹
- 13 bawang merah
- 7 bawang putih
- Kunyit 2 ruas jari telunjuk (boleh kunyit bubuk)
- 1 ruas jempol Jahe
- 1 sdt Ketumbar bubuk
- 1/2 sdt Lada bubuk
- secukupnya Gulgar
- 1 sdt Totole
- 🔹Bumbu cemplung 🔹
- 2 lembar Salam
- 5 lembar Daun jeruk
- 2 batang Sereh
- 1 jempol Lengkuas
- 3 sdm minyak utk menumis, 100 ml minyak utk menggoreng ayam
Langkah-langkah untuk membuat Soto Ayam Gurih
