Anda sedang mencari inspirasi resep Soto Betawi Daging yang lezat Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Umumnya Soto Betawi Daging yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto Betawi Daging, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto Betawi Daging sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Betawi Daging sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Betawi Daging memakai 31 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Betawi Daging:
- Daging sapi has dalam 1/2 kg (potong dadu)
- 1 jempol lengkoas (digeprek)
- 1 sdt jahe halus
- 400 ml santan kental
- 150 ml susu
- 2 batang sereh
- 4 lembar daun salam
- 5-7 lembar daun jeruk
- 1/2 sdt pala bubuk
- 1 sdt kayu manis bubuk
- 3-5 buah cengkeh
- 1,5 sdm minyak samin
- secukupnya Garam
- secukupnya Gula
- Bumbu Halus
- 10 Bawang merah
- 5 siung Bawang putih
- 4 buah kemiri
- 1 sdm ketumbar
- 1 sdt jinten
- 1 sdt merica
- Bahan Pelengkap
- Kentang (potong dadu lalu goreng)
- Emping
- iris Tomat
- 3 lembar daun bawang
- Bawang goreng
- Jeruk limo
- Cabe gila
- Kecap
- Acar