Cara Gampang Menyiapkan Soto Betawi Daging yang Bisa Manjain Lidah

Dipos pada September 25, 2021

Soto Betawi Daging

Anda sedang mencari inspirasi resep Soto Betawi Daging yang lezat Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Umumnya Soto Betawi Daging yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto Betawi Daging, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto Betawi Daging sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Betawi Daging sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Betawi Daging memakai 31 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Betawi Daging:

  1. Daging sapi has dalam 1/2 kg (potong dadu)
  2. 1 jempol lengkoas (digeprek)
  3. 1 sdt jahe halus
  4. 400 ml santan kental
  5. 150 ml susu
  6. 2 batang sereh
  7. 4 lembar daun salam
  8. 5-7 lembar daun jeruk
  9. 1/2 sdt pala bubuk
  10. 1 sdt kayu manis bubuk
  11. 3-5 buah cengkeh
  12. 1,5 sdm minyak samin
  13. secukupnya Garam
  14. secukupnya Gula
  15. Bumbu Halus
  16. 10 Bawang merah
  17. 5 siung Bawang putih
  18. 4 buah kemiri
  19. 1 sdm ketumbar
  20. 1 sdt jinten
  21. 1 sdt merica
  22. Bahan Pelengkap
  23. Kentang (potong dadu lalu goreng)
  24. Emping
  25. iris Tomat
  26. 3 lembar daun bawang
  27. Bawang goreng
  28. Jeruk limo
  29. Cabe gila
  30. Kecap
  31. Acar

Langkah-langkah untuk membuat Soto Betawi Daging

1
Panaskan air 1/2 panci, kalau sudah mendidih masukkan daging, buang busanya, lalu masukkan lengkuas, salam, daun jeruk, sereh, kayumanis, cengkeh, pala, jahe
2
Rebus daging sampai empuk, angkat dagingnya dan goreng sementar lalu masukkan kembali ke panci
3
Tumis bumbu halus sampai wangi, lalu masukkan ke panci, aduk”, tambahkan santan, susu, garam dan gula
4
Apabila sudah matang masukkan minyak samin, cek rasa, lalu masukkan tomat dan daun bawang
5
Kalau sudah ok, sajikan soto beserta pelengkap

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto Daging Madura

Soto Daging Madura

Bismillaah, Jum'at, 24 September 2021 Source : @puteri_jasmine91 https://cookpad.com/id/resep/14404823-soto-daging-sapi-ala-madura?invite_token=Kt3wdrcoieQbKaCKbQaDrLie&shared_at=1631315605 #Rekreasi_Kalsel #CookpadCommunity_Bandung

Soto Daging Bening

Soto Daging Bening

Awalnya banyak sekali ide mau dibuat inilah itulah. Akhirnya ke soto juga. Soto bening lagi 🤭. Biar praktis nggak perlu masak sayur lagi.

Soto Daging Sapi

Soto Daging Sapi

Sebenernya kurang cocok di cuaca panas gini malah makan soto 😂 tapi karena papa request minta dibikinin nih jdinya mau ngga mau harus tetep masakin. Seperti biasa, untuk isian ngga cuma daging sapi aja y, tapi dicampur pake sengkel dan otot biar ada lemak2nya 😬 Pelengkapnya saya tambahin pake kelengkam, kentang yg diiris tipis2 trus digoreng itu biar si ponakan mau makan. Untuk sambelnya saya pake sambel soto seperti lainnya. Bisa juga dipakein sambel kecap ya. Di sini Daging sapinya saya presto skitar 20 menit sampai daging benar2 empuk, kalo mau direbus juga boleh tapi akan memakan waktu yg lebih lama biasanya. Dan untuk Resepnya pake resep mantul mama saya dong 😋

Soto Daging Bumbu Instant

Soto Daging Bumbu Instant

Punya daging 1/2 kg dikulkas bingung mau masak apa_alhasil jadilah soto daging'alhamdulillah suami suka hatipun senang hahahhaa...😃😃😃

Soto Daging

Soto Daging

Ngolah daging qurban dengan bahan seadanya di kulkas. Alhamdulillah jadi soto. Gurih dan segerr dimakan pas hujan2 🌧️

2 jam
Soto daging lamongan

Soto daging lamongan

10 porsi
1 jam
Soto seger tetelan sapi

Soto seger tetelan sapi

jum'at jum'at hawanya pengen makan yg seger2...akhirnya bikin deh soto tetelan..kebetulan di mbk sayur stok nya ada semua...

11. Soto Daging Madura

11. Soto Daging Madura

Excited masak menu daging pertama kali disini, karena mencari penjual daging disini susah sekali. Kemarin bahagia akhirnya menemukannya meskipun harus ke pasar yg bukanya hanya senin malam saja dan jauh dari rumah. Cocok untuk musim hujan.

5-6 porsi
Soto Daging Madura

Soto Daging Madura

musim ujan gini enaknya makan yg seger, bosen sih soto ayam terus...cobain yuk soto daging madura jangan lupa follow ig @nonaririin

8 porsi
60 menit
Soto daging

Soto daging

Sahur mau ny soto kuah anget tpi yg penyajian ny cepet,,jdi lah soto daging minimalis yg maknyus..

Soto Daging Bening

Soto Daging Bening

Soto ini salah satu makanan favorit anakku. Biarpun masih balita, tp dia sudah bisa request makanan macem2 😁. Kebetulan semalam bisikkin mamanya. " Mah, oto " hihihi . Langsung semangat besoknya bikinin makanan favoritnya. ❤ Resep ini juga bisa dilihat di youtube Diaries of Mamandy yaa 😉 https://youtu.be/RUpTGL0yu4I

5 porsi
1 jam
Soto Betawi

Soto Betawi

Sumber resep mba Endah @cook_25442142 #cookpadcommunity_Bogor

3-4 orang
45 menit
Soto Daging Sapi Kuah Bening

Soto Daging Sapi Kuah Bening

Soto, kuliner khas nusantara yang gak pernah mati gaya. Selalu sedap dan segar di lidah. Nikmat untuk sarapan, makan siang, ataupun makan malam. Cocok untuk saya dan suami yang suka makanan seger-seger nan gurih. #PosbarIDAMAN #OlahanDagingKurban

45 menit
Resep Soto Betawi Khas Jakarta

Resep Soto Betawi Khas Jakarta

Soto betawi merupakan makanan khas jakarta,yang rasanya sangat lezat. Kuahnya ada yang putih susu dan kuning, bagi saya keduanya mempunyai cita rasa yang luar biasa. Menurut saya soto betawi akan lebih enak jika diracik dengan beberapa bahan yang satu ini. Yaitu selain santan menggunakan susu murni,ditambah dengan minyak "Samin," kemudian bunga lawang beserta emping kecil. Wah nikmatnya,akan tetapi jika stok dirumah hanya alakadarnya saja,bunda bisa menggunakan bahan seadanya,apalagi jika kekurangan bumbu pelengkap,kebetulan ada bumbu instan soto betawi dari "Bango." Seperti resep masakan yang saya racik,yuk simak resepnya dibawah ini.

53. Soto Daging Simple

53. Soto Daging Simple

Soto daging ini sangat mudah membuatnya, karena tidak perlu menggiling bumbu, cuma cemplung saja. Meski simple, namun rasanya endeuss. Boleh dicoba ... Sumber : YT Chef Rudy Choirudin ( dengan modifikasi )