Menu praktis dan gampang yaitu membuat Soto lamongan yang gampang Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Padahal Soto lamongan yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Soto lamongan, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Soto lamongan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto lamongan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto lamongan memakai 27 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto lamongan:
- 1/4 ayam potong jdi 6 bagian
- Kunyit (utk lumuran ayam)
- Bumbu halus :
- 5 butir kemiri
- 6 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 2 ruas kunyit
- 1 ruas jahe
- 1 sdt lada
- 1 sdt ketumbar
- Bumbu cemplung :
- 5 lbr daun salam
- 6 lbr daun jeruk
- 1 btg serai
- 5 butir kapulaga
- 2 sdm garam
- 1 sdm gula putih
- Penyedap rasa
- Bawang goreng
- Irisan tomat
- Irisan daun bawang/seledri
- Bahan pelengkap :
- Mie bihun
- Sambal cabai
- Tauge
- Irisan Gobis
- Irisan jeruk nipis (utk diperas airnya)
