Bagaimana Menyiapkan Soto ayam yang Lezat

Dipos pada January 1, 2021

Soto ayam

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Soto ayam yang praktis Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Umumnya Soto ayam yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto ayam, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto ayam sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Soto ayam adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Jangan lupa ya, waktu yang dibutuhkan untuk membuat Soto ayam diperkirakan sekitar 60 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto ayam memakai 20 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Baru mulai masak2 habis lebaran, berhubung tole lagi agak susah makan karena lagi tumbuh gigi jadi harus cari2 resep berkuah biar ga bosen sop mulu..cari2 resep,nemu resep soto ayam ci yny...langsung eksekusi... Alhamdulillah jadi lahap makannya...bapaknya juga lahap..hehehe puas banget walopun masak sabil ngemong 😊 makasih ci resepnya..

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto ayam:

  1. 400 gram ayam,potong sesuai selera
  2. 1 batang serai
  3. 1 ruas lengkuas
  4. 2 lembar daun jeruk
  5. 2 lembar daun salam
  6. Bumbu Haus:
  7. 5 buah kemiri
  8. 6 buah bawang merah
  9. 5 buah bawang putih
  10. 2 cm kunyit
  11. 2 cm jahe
  12. secukupnya gula, garam, merica, kaldu jamur
  13. Pelengkap:
  14. secukupnya jeruk nipis, iris
  15. secukupnya daun bawang
  16. secukupnya seledri
  17. secukupnya kol
  18. secukupnya tauge
  19. secukupnya kecap manis
  20. secukupnya emping

Langkah-langkah untuk membuat Soto ayam

1
Haluskan bumbu tambah sedikit air, garam,merica, kaldu, gula
Soto ayam - Step 1
2
Tumis bumbu halus dengan minyak agak banyak, tambahkan serai, lengkuas, daun jeruk dan salam. Setelah matang dan harum tambahkan ayam aduk2 sampai rata. Tambahkan air kurleb 500ml. Masak hingga mendidih dan bumbu meresap.
Soto ayam - Step 2
3
Tiriskan ayam, goreng, suwir2. Air rebusan ayam tambahkan air lagi kurleb 1 lt. Test rasa, sesuaikan selera.
4
Penyelesaian: Tata tauge dan kol di mangkuk, siram kuah soto. Taburi daun bawang, seledri, ayam suwir, bawang goreng, dan emping. Beri kecap manis sesuai selera. Bisa juga ditambah sambal cabe (cabe rawit direbus sampai matang, haluskan)

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto Solo, praktis dan segar

Soto Solo, praktis dan segar

Maramaikan #PekanPosbarSoto minggu, saya memasak Soto Solo, ... resep turun temurun dari bibi mertua.. yang alhamdulillah ... sekarang menjadi masakan favorite keluarga.. karena rasanya yang segar dan cara bikinnya yang praktis selamat mencoba #PejuangGoldenApron3 #Mingguke-43 #ComboNgabibita_KuahBerempah #CookpadCommunity_Bogor #PekanPosbarSoto

Soto Bandung

Soto Bandung

Senengnya semangcook kedatangan tamu mbk @Desriayu_Ecy dr Bandung Semarang ada event #semampir_kebandung dan acaranya kita bikin cooksnap masakan cookpaders Bandung, untuk acara Semampir ini Anny recook masakan teteh @Desriayu_Ecy soto Bandung dgn modif ayam dan wortel... karena pak tuksai Ndak bawa lobak wesss tetep bikin ya biar segerrr,Yuk mumpung masih kepingin kita masak... yukkkk Trimakasih teh ecy resepnya.. segerr.. #cookpadcommunity_semarang

Soto Lamongan lengkap dg KOYA gurih

Soto Lamongan lengkap dg KOYA gurih

Soto ayam bening

Soto ayam bening

Sebenarnya pengen makan soto mie..tapi koq malah masak nya soto ayam...yang penting makan pake kuah dan segerrr..

Soto Ayam Kuah Bening

Soto Ayam Kuah Bening

Resep pertama di CookPad, pertama kali juga bikin Soto.... Enak, Gak Ribet..... 😀😀😀

6 porsi
45 menit
Soto / Sroto Ayam Sokaraja Purwokerto Khas Banyumas

Soto / Sroto Ayam Sokaraja Purwokerto Khas Banyumas

Bismillah, #SotoNusantara hampir tiap daerah punya resep khas soto. Soto atau dikenal dgn sebutan SROTO kalau di daerah Banyumas, Jawa tengah. Banyak warung2 sroto di pinggiran jalan daerah Sokaraja, Banyumas makanya lebih dikenal Sroto Sokaraja. Ada yg pake isian ayam, sapi dan babat. Rasanya khas sekali karena sambal kacangnya. Kebetulan dulu ibu punya warung sroto ayam, sapi & babat di samping rumah, bertahan sampai 10 tahun an Saya sebelum berangkat ke sekolah suka disuruh bantu meracik bahan soto, mendoan dan makanan lain yg dijual di warung. Soto ini emang ajaib loh, bahan sama & kuah dr panci yg sama tapi kalo beda yg ngracik rasanya pun beda. Dari mulai jumlah isian, sambal kacang, kecap manis yg di tuang, sudah ada takarannya tersendiri. Kembali lg ke feeling penjual soto hehe Andalan keluarga kalau ada saudara/tamu datang ke rumah ya disajikan sroto ini, calon menantu2 ibu yg dtg melamar juga disuguhin ni sroto, ben tambah kecantol mungkin xixi ngga ah untuk memuliakan tamu saja yg datang Beli sroto di jogja, tasik bahkan di bali rasanya ngga se enak buatan ibu emang hehe Kalau ibu mertua beda bumbu kuahnya, di kuahnya ngga pake jahe & kunyit, di banyakin daun salamnya aja. Ngomong ngalor ngidul gini jadinya.. Ini resepnya ya bu ibu :

60 menit
Soto Ayam

Soto Ayam

4 Desember 2015 punya sisa tulang ayam yg maren dagingnya uda saya ambil utk bikin ayam sambal sate. hari ni jadinya pengen bikin soto ditambah td beli sayap ayam 4bh. ini diaaaa... soto ayam ala saya 😊

Soto Koya

Soto Koya

Soto koya fav d jawa dulu..kalau diperantauan agak susah cari yg pakai koya..

10 porsi
1 jam
Soto Ayam Medan ala borHut 😅😅

Soto Ayam Medan ala borHut 😅😅

Awak bukan orang Medan, tp tak apalah ya awak bikin Soto Medan, cemanalah ya, awak suka makan 😅😅 Ini recook resepnya ci @xanderkitchen dgn sedikit perubahan, maklumlah saya suka sok2an, pdahal masih newbie dlm dunia permasakan. Dan inilah dia Soto Ayam Medan ala boru Hutagalung 😅😅

Ayam bumbu soto

Ayam bumbu soto

Anakku suka makan pake ini makanyaa aku suka bikin.

4 porsi
60 menit
"Soto Ayam"

"Soto Ayam"

Naaa...soto ayam ini bisa jadi pilihan untuk lauk setelah berbuka sekaligus untuk makan sahur. Tidak seperti soto ayam kebanyakan yang ayamnya direbus dan digoreng lalu disuwir-suwir, saya lebih suka memotong ayamnya kecil-kecil karena lebih praktis.

3 porsi
45 menit
Soto Lamongan

Soto Lamongan

Ikut meramaikan #Combongabibita_KuahBerempah dan Posbar mamah Cookpad #PekanPosbarSoto. Kali ini saya tertarik dengan soto nya khas Lamongan. Biasanya kan klo makan soto Lamongan berupa mie rebus 🤭. Nah kali ini coba sendiri dirumah bikin ketagihan dan enak. Penasaran langsung aja yak keresep. #ComboNgabibita_KuahBerempah #PekanPosbarSoto #CookpadCommunity_Bogor

Soto Kemiri khas Pati

Soto Kemiri khas Pati

Soto kemiri ini hampir mirip dg soto kudus. Bedanya kalo soto kemiri pake santan juga ada kencurnya. Untuk santannya aku ganti dg susu bubuk yg dicairkan. Rasanya enak juga. Apalagi di sajikan hangat2 di musin hujan. Wuihhhh mantap👍 Source: Imelda (dapur Momji) https://cookpad.com/id/resep/10252151-soto-kudus?invite_token=fwosMMv6C77iwdEabVTaZiRG&shared_at=1616392893 #lihairecook8_semarang #pejuanggoldenapron3 #cookpadcommunity_semarang

Soto ayam kerongkongan 🍲

Soto ayam kerongkongan 🍲

Cuaca beberapa hari ini bikin perut laper terus. Pgn makan yg pedes n anget gmn gitu.. Kebetulan dikulkas ada kerongkongan ayam. Dan jg bahan2 soto. Cus lah eksekusi langsung.

7porsi
Soto Ayam Lamongan

Soto Ayam Lamongan

Ga tw knp jd pengen makan yg seger2. Gw emang udah punya resep soto ayam tp bukan soto ayam lamongan. Gw googling bbrp blog resep termasuk resepnya Mommy Jane di cookpad, dan hasilnya bégini. Lumayan buat bayâr rasa kangen soto ayam buatan mama.

5 porsi
60 menit
MPASI Soto Betawi

MPASI Soto Betawi

Tekstur di sesuaikan ya bun. Karena anak saya sudah 13 bulan jadi sudah makan seperti menu orang dewasa. Start 8 bulan . Selamat mencoba 😊 #mpasi12bulan #mpasisoto

1-2 porsi
30 Menit
Soto Banjar

Soto Banjar

Indonesia memang kaya akam rempahnya. Dan soto banjar ini adalah salah satu makanan yang kaya rempah, alhamdulillah dapat kesempatan merasakan dan membuatnya sendiri. 😄 rempahnya asli dikirim dari kalteng, trimakasih mb mega 😍😍 sebelumnya sudah pernah buat tapi ad rempah yang kurang karena memang disini ndak ada. Hehe #BerapiBerami_SilvaMalexhi #BemasakSotoBanjar_SilvaMalexhi #CookpadCommunity_Kalbar #PejuangGoldenApron3

Soto bangkong khas semarang

Soto bangkong khas semarang

Pekan ini plesiran ke Semarang,kebetulan ada teman online di sana 😁mba Syafa @syafa_syifa ,Pilihan menu nya soto ayam bangkong khas Semarang,walaupun kuah nya bening tapi rempah nya wangi banget ,sedeppp pisan ,cocok dengan cuaca belakngan ini yg sering di guyur hujan,waahh mantap #CookiesPleairan_Semarang #CookpadCommunity_Tangerang https://cookpad.com/id/resep/14770840-soto-bangkong-khas-semarang-with-balungan-ayam?invite_token=XN2GQvRaMePVuDqbYxFw8sNU&shared_at=1635841474

Soto ayam

Soto ayam

161.Soto Kemiri Santan Khas Pati

161.Soto Kemiri Santan Khas Pati

Bismillaah ... Indonesia kaya akan rempah yang melimpah ruah , begitu banyaknya masakan nusantara yang menggunakan rempah2 sebagai bumbu pelengkap serta penyedap alami,salah satunya adalah soto dimana soto ini sangat identik dengan rempah2an baik yang digeprek maupun yang dihaluskan,kuahnya pun ada yang bening dan ada yang besantan,,, bersyukurnya kita disini mengenal beragam aneka soto dari berbagai penjuru daerah yang punya ciri khas masing2🤗dan sebagai warga pati yang budiman🤭(meskipun sekarang jadi warga borneo)saya pun memilih soto kemiri ini sebagai pilihan untuk ikut meramaikan even persotoan dan posbar dikampung CoCoK tercinta kali ini ,,, semoga bermanfaat #PekanRayaSoto #PekanPosbarSoto #MeolahCaruan_Soto #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Balikpapan #PejuangGoldenApron3