Cara Gampang Menyiapkan Soto ceker yang Lezat Sekali

Dipos pada December 3, 2020

Soto ceker

Bagaimana membuat Soto ceker yang simple Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Biasanya Soto ceker yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Soto ceker, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Soto ceker di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto ceker sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto ceker memakai 27 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto ceker:

  1. 1 kg Ceker Ayam
  2. 3 batang Daun bawang
  3. 2 batang Seledri
  4. 2 btg sereh
  5. 2 lembar daun jeruk
  6. 2 lembar daun salam
  7. 3 ruas Lengkuas
  8. secukupnya Garam dan bumbu kaldu
  9. secukupnya Gula pasir
  10. 2 liter Air
  11. secukupnya Minyak
  12. Bahan bumbu halus :
  13. 12 bawang merah
  14. 7 bawang putih
  15. 8 keping kemiri
  16. Seruas kunyit
  17. Seruas jahe
  18. 1 sdt ketumbar bubuk
  19. 1 St lada
  20. Pelengkap :
  21. Irisan kol
  22. Telur rebus
  23. Perkedel kentang
  24. Soun
  25. Tomat
  26. Kerupuk
  27. Jeruk lemon

Langkah-langkah untuk membuat Soto ceker

1
Bersihkan ceker, buang kuku"nya lumuri dengan air jeruk diamkan beberapa saat, lalu cuci bersih kemudian rebus lalu angkat buang airnya
Soto ceker - Step 1
Soto ceker - Step 1
Soto ceker - Step 1
2
Geprek serai, lengkuas, satukan dengan daun salam dan daun jeruk, lalu rebus bersama ceker yang telah direbus tadi
Soto ceker - Step 2
Soto ceker - Step 2
3
Goreng bawang putih dan bawang merah lalu haluskan bersama dengan bumbu halus lainnya
Soto ceker - Step 3
Soto ceker - Step 3
Soto ceker - Step 3
4
Goreng bumbu halus, sampai wangi dan berminyak, beri garam dan bumbu kaldu
Soto ceker - Step 4
Soto ceker - Step 4
Soto ceker - Step 4
5
Kemudian masukan kedalam panci rebusan ceker, bubuhi gula pasir tes rasa, jika sudah pas matikan kompor tuang daun bawang dan seledri,
Soto ceker - Step 5
Soto ceker - Step 5
Soto ceker - Step 5
6
Sajikan bersama pelengkap
Soto ceker - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto ayam #^postingrame2_soto^#

Soto ayam #^postingrame2_soto^#

Minggu tlah tiba minggu tlah tiba . Hore..hore..hore... #sambil nyanyi2 di dapur masak soto... 😄😄 Senengnya ikut gabung cookpaders tuh yaa gini.. tiap minggu masak bareng#drumah masing2..😆😆 dapet temen baru lagi... seru2an bareng.. ahh...love it deh... Balik lagi ke soto yaa.... Pas udah mateng papi nya anak2 malah tanya *ada acara apakah kok masak enak?* #ehhh....lah tiap hari masaknya kagak enak apa?wkwkwkwkw.... #tepokjidat Ini soto ayamnya langsung masuk dalam kuah soto. Jadi ayamnya empuk... kalo ayamnya dogoreng lalu disuwir2 anakkku ga mau.. katanya keras.. kalo langsung direbus.. mau makan... #05 februari 2017#

Sayur sop bumbu soto

Sayur sop bumbu soto

Lagi bosen dg sayur sop bumbu lada,,jd dimodif pake bumbu soto,,segerrr,,

Soto ayam rumahan

Soto ayam rumahan

Soto Kudus

Soto Kudus

Hujan-hujan begini, memang enaknya makan yang berkuah panas.. Sesuai rekomendasi Mamah, saya pilih resep Iffah Foodies; Resep saya modifikasi sesuai selera dan bahan yang tersedia. #KenalanLewatRecook #PekanPosbarSoto #PejuangGoldenApron3

6 porsi
1 jam
Soto Ayam kamPung

Soto Ayam kamPung

Pas bgt ujan begini bikin soto. Karna si baby yang 3 thn bisanya makan pake kuah. Pas bgt .. Ujan bgni laperrr enaknya makan pake kuah kuah segerrr... Pedeess ( tips : klo memasak bumbu harus sesuai dengan kuah nya ya di dlm panci . Jgn bnyk kuah tapi kurang bumbu. Terutama bwg merah dan bawang putih . Bumbu dan kuahny di panci harus seimbang supaya masaknya jadi enak)

4 porsi
60 menit
Soto Ayam

Soto Ayam

Hawanya adem dari pagi sampe sekarang,tapi belum ujan juga..pas banget sama menu makan siang kita..Bunda cuma masak soto ayam ajah kok..Hahaa 😀😁 tapi swegernya nikmatlahh..😀👌

Soto Ceker Surabaya

Soto Ceker Surabaya

Dibanding soto santan, keluarga saya lebih suka soto berkuah bening, karena citarasanya lebih ringan. Kali ini saya merecook resepnya Mba Dien, soto ceker surabaya. Wah resepnya juara, cara membuatnya gampang, rasanya begini 👍🏼👍🏼. Ini menjadi pengalaman pertama buat anak saya yang umur 5 tahun makan soto ceker dan dia suka banget, tangannya sampai maju dua-duanya buat nikmatin si ceker 😁. Cobain juga yuk! 😉 Source: Dapur Dien https://cookpad.com/id/resep/3920686-soto-ceker-surabaya?invite_token=sCCa26WtdyFCm3cUtpEygogF&shared_at=1621421139 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bogor

Soto ayam

Soto ayam

4 porsi
Soto Ayam Tauco Khas Tegal

Soto Ayam Tauco Khas Tegal

22. Soto Kuning

22. Soto Kuning

Kesukaan si abang. Perpaduan cara masak soto Banjar seperti yg pernah di ajarin mama mertua dengan bumbu soto Jawa yg di ajarin teman. Jadi lah begini🤭. Alhamdulillah . #PekanRayaSoto #PekanPosbarSoto

5 orang
45 menit
Soto Tauco khas tegal

Soto Tauco khas tegal

Lagi kangen mamah dan kampung halaman . Soto tauco bikinan mamah favorit aku banget. Recook resepnya mamah walaupun ngak seenak masakan beliau

Soto Ayam Madura #postingrame2_soto

Soto Ayam Madura #postingrame2_soto

Alhamdulillah... saya bisa juga bikin soto. Awalnya bagi saya memasak soto adalah pekerjaan yang ribet, ternyata tidak juga. Karena ibu saya membantu saya mencuci ayamnya. Wakakakak itulah kelemahan saya. Makasih bu 😚 Resep ini saya adaptasi dari resep soto madura-nya bunda diah didi. Rasanya segar banget... dan yang terpenting, sotonya bening. Kesukaan bocil 😊😊😊

Soto lamongan

Soto lamongan

Salah satu makanan nasional kebanggaan kita adalah Soto. Hampir semua daerah di Indonesia memiliki jenis soto dengan karakternya masing-masing. Nah., Salah satu yang unik menurutku adalah Soto yang berasal dari Jawa Timur ini. Yess., Soto Lamongan. Soto yang satu ini tampil beda dengan tambahan koya sebagai topingnya. Rasanya gurih dan segar. Apalagi ditambah perasan jeruk nipis dan sambel. Ahh., Mantap..

2-3 orang
1 jam
Soto ayam bening (no oil)

Soto ayam bening (no oil)

Soto ayam lamongan

Soto ayam lamongan

Soto Bening

Soto Bening

MPASI 8 mo

3 x
30 menit
Soto Ayam seger

Soto Ayam seger

Meski yg disoto ceker n sayap tp maasyaa Alloh ini resep TOP BGT. Yuk dicoba!

Soto ayam

Soto ayam

[MPASI 11 M+] Soto Ayam Kampung + Nasi

[MPASI 11 M+] Soto Ayam Kampung + Nasi

Adam udah sebelas bulan aja, udah beberapa hari ga mau makan nasi lembek, pas dikasi nasi agak keras malah mau makan, skrang maunya ikut makan nasi yg mama makan, kalo mama udah makan mesti minta makan juga, padahal baru aja selese dikasih makan. 😄😄 Ini resepnya mama adelio, aslinya soto hati ayam, sya pake daging ayamnya aja.

soto ayam cepat

soto ayam cepat

karna saya pecinta soto saya kasi resep simple saya

5 porsi
50 menit