Langkah Mudah untuk Membuat Soto Lamongan yang Enak

Dipos pada August 21, 2022

Soto Lamongan

Sore-sore begini enaknya membuat Soto Lamongan yang praktis Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Biasanya Soto Lamongan yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto Lamongan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Soto Lamongan ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Lamongan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Lamongan memakai 26 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

lagi pengennn.. tp yg djual gak ada yg sreg

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Lamongan:

  1. 1/2 ekor ayam sy pakai dada
  2. 2 liter air
  3. 1 batang serreh
  4. 1 ruas jari lengkuas
  5. 7 lembar daun jeruk
  6. Bumbu Halus:
  7. 6 siung bawang putih
  8. 9 siung bawang merah
  9. 5 butir kemiri
  10. 1 ruas jahe
  11. 1/2 sdt kunyit bubuk
  12. 1 sdt merica bubuk
  13. 1 sdt ketumbar bubuk
  14. Bubuk Koya:
  15. 5 siung bawang putih goreng garing
  16. 100 gr kerupuk udang
  17. Sambel:
  18. 1 genggam rawit rebus haluskan
  19. Pelengkap:
  20. Toge
  21. Kol
  22. Laksa
  23. Jeruk nipis
  24. kecap
  25. garam
  26. totole

Langkah-langkah untuk membuat Soto Lamongan

1
Rebus ayam beserta lengkuas sereh dan daun jeruk.. tambahakab garam dan totole
2
Angkat ayam goreng lalu suir
Soto Lamongan - Step 2
Soto Lamongan - Step 2
3
Tumis bumbu halus sampai wangi.. masukkan ke kaldu rebusan ayam.. tambah air secukupnya.. rebus sampai kaldunya menyatu
Soto Lamongan - Step 3
Soto Lamongan - Step 3
4
Rebus terpisah kol, toge dan laksa
Soto Lamongan - Step 4
Soto Lamongan - Step 4
Soto Lamongan - Step 4
5
Untuk bubuk koya blender bawang putoh dan krupuk udang
Soto Lamongan - Step 5
Soto Lamongan - Step 5
6
Tata kol toge bihun ayam suir dimangkok.. siram dengan bumbu.. sajikan dengan bubuk koya sambel dan jeruk nipis..
Soto Lamongan - Step 6
Soto Lamongan - Step 6
Soto Lamongan - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto Lamongan

Soto Lamongan

dulu punya langganan soto lamongan sama suami, eh ternyata tutup dan gak tau pindah kemana, iseng iseng coba bikin sendiri dan ternyata enak dan suami pun suka.

40 menit
soto semarang

soto semarang

Saya asli semarang.tp tinggal di bandung Hujan2 bgni kngn rsanya mkn soto bening khas semarang... Bikin sndri ok x ya ...cus!

Soto Ayam Kuah Kuning

Soto Ayam Kuah Kuning

Ini resep keluargaku, bisa ditambah koya

Soto Ayam Lamongan

Soto Ayam Lamongan

Ini sih krn adik adik minta dibantu dibuatkan Soto Ayam Lamongan ala saya yg katanya enak๐Ÿ˜‚.. pd minta dibuatkan 20-30 porsian kecil. Saya rasa segini bahannya cukup memuaskan

20 porsi
Koya Soto Ayam

Koya Soto Ayam

Foto khusus koya menyusul yah.. kelupaan Poto koyanya doank.. ntar yah kalo bikin soto lagi difotoin khusus koya.. hihihi.. Source : dapurvy

Soto Lamongan

Soto Lamongan

Soto lamongan diracik dengan tangan ajaib menjadikan keluarga bahagia dan sejahtera. Salam senyum dan sehat๐Ÿ˜€ kita raih melalui racikan #KapsulAjaib Makasih mbak lidia

4 porsi
Soto ayam kampung (soto koya ayam)

Soto ayam kampung (soto koya ayam)

Karena soto salah satu makanan fav saya,akhirnya terpanggil niat untuk membuatnya sendiri,dan resep ini saya mix dr beberapa resep orang2

9-10 porsi
1-2 jam
Soto ayam rumahan dgn koya dan bihun #7

Soto ayam rumahan dgn koya dan bihun #7

Ini soto rumahan, tapi lengkap dengan bahan printilannya. Gampang buatnya dan nggak ribet nyari bahannya hehehe

4 porsi
30 menit
Soto Lamongan ceker

Soto Lamongan ceker

Bahan sisa lebaran masih ada pas banget di buat soto langsung eksekusi buat makan siang

Koya soto

Koya soto

Makan soto tanpa koya kayak gak lengkap, aku share cara bikin koya yang gampang dan enak silahkan dicoba ๐Ÿ˜‹

Soto Lamongan Komplit

Soto Lamongan Komplit

Berawal dari rencana acara lamaran. Bakal banyak tamu dan saudara yang dateng, tiba2 kepikiran buat bikin menu ini yang simple dan cocok di santap rame2. Apalagi makanya siang2 di tambah nasi panas dan sambel sotonya yg bikin makan semakin lahap hehe

8-10 Porsi
Soto ayam kampung

Soto ayam kampung

hobi banget makan soto ayam, seger dan gurih semua suka kalo aku masak ini ๐Ÿ‘

4-5 porsi
Soto ayam kuning koya krupuk

Soto ayam kuning koya krupuk

Kadang pengen banget makan soto ini...cuman di jogjakarta gak ada...jadi harus membuat sendiri..yg membuat gurih dari koya krupuknya..hmm segar banget...Monggo di coba..mugi mugi cocok...Matur Nuwun..:D

8 porsi
60 menit
Soto ayam plus ceker.

Soto ayam plus ceker.

Cuaca panas, bingung mo masak apa... dikulkas cuma ada ayam dikit ama ceker... bikin soto ayam seadanya aja... lagian juga mo gendong debaynya busui....

29.Soto Ayam

29.Soto Ayam

Soto menu kesukaan anak2..pastinya anak2 di yayasan kanker indonesia jg sangat suka karena kuah yg gurih ditambahkan ayam dan telur pasti mengugah selera makan mereka..selamat mencoba๐Ÿ˜Š#KapsulAjaib#

Soto Ayam Lamongan

Soto Ayam Lamongan

Sarapannya tadi pagi dengan kuah yang anget". Sesuai dengan cuaca Jogja yang lagi dingin bbrpa hari ini. Bikin soto emang agak ribet yaa(nglenik bohoso jowone). Tapi kalau lagi kepengen ya tetep bikin juga. Sebenernya kalau tinggal beli sih malah gampang. Cuma kalau masak sendiri itu lebih irit tentunya. ๐Ÿ˜„

Soto Ayam Lamongan+Koya

Soto Ayam Lamongan+Koya

Recook resep : dapur VY Sedikit modif bahan ada yg dtmbh dikit