Langkah Mudah untuk Menyiapkan Soto Ranjau Tulangan yang Enak

Dipos pada December 8, 2020

Soto Ranjau Tulangan

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Soto Ranjau Tulangan yang simple Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Biasanya Soto Ranjau Tulangan yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Soto Ranjau Tulangan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Soto Ranjau Tulangan bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Ranjau Tulangan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Ranjau Tulangan memakai 23 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kangen makan soto waktu jaman masih kerja makan bareng temen makan soto ranjau dipinggiran samping mall .Sekalian ikut meramaikan #PekanPosbarSoto , #Semanggi_PekanSoto #SotoRanjauTulangan . #PejuangGoldenApron3 #PekanPosbarSoto #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Bogor #SemanggiPekanSoto

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Ranjau Tulangan:

  1. 1/2 kg tulangan ayam
  2. 1/4 kubis
  3. 1 batang daun bawang seledri
  4. 1 bungkus toge
  5. 3 batang sereh,geprek simpul
  6. 2 lembar daun salam,sobek
  7. 3 lembar daun jeruk,sobek
  8. 1 ruas jahe,geprek
  9. Secubit jinten
  10. 1/2 sdt ketumbar
  11. 4 buah kemiri
  12. 4 siung bawang putih
  13. 5 siung bawang merah
  14. Sedikit kunyit bubuk
  15. 1/2 keping gula merah
  16. Secukupnya kaldu ayam
  17. Secukupnya garam
  18. Sedikit gula pasir
  19. 1 buah jeruk nipis/lemon
  20. Bahan sambal :
  21. 10 buah cabe merah keriting,rawit
  22. 7 buah bawang merah,bawang putih
  23. 1 buah tomat besar

Langkah-langkah untuk membuat Soto Ranjau Tulangan

1
Siapkan semua bahan.
Soto Ranjau Tulangan - Step 1
Soto Ranjau Tulangan - Step 1
2
Rebus air hingga mendidih.masukan jahe dan tulangan ayam.sudah berubah warna.angkat.kemudian buang air nya.
Soto Ranjau Tulangan - Step 2
Soto Ranjau Tulangan - Step 2
3
Masak air lagi hingga mendidih masukan jahe,tulangan,gula merah,beri bumbu garam,kaldu ayam,dan sedikit gula aduk rata.
Soto Ranjau Tulangan - Step 3
Soto Ranjau Tulangan - Step 3
4
Haluskan bumbu.kemudian tumis hingga harum sampai berubah warna.angkat.sisihkan
Soto Ranjau Tulangan - Step 4
Soto Ranjau Tulangan - Step 4
Soto Ranjau Tulangan - Step 4
5
Masukan bumbu yang sudah di tumis tadi kedalam panci.aduk rata.koreksi rasa.
Soto Ranjau Tulangan - Step 5
6
Masukan daun bawang seledri,kubis,dan toge aduk rata.angkat
Soto Ranjau Tulangan - Step 6
Soto Ranjau Tulangan - Step 6
7
Bahan sambal : Belender semua cabe,bawang,tomat jadi satu kemudian tumis hingga harum beri garam,kaldu bubuk,gula.koreksi rasa.angkat
Soto Ranjau Tulangan - Step 7
8
Soto sudah matang siap dinikmati.jeruk nipis nya saya langsung peras didalam panci soto..enak segerrrr...
Soto Ranjau Tulangan - Step 8
9
Sajikan.yummi.
Soto Ranjau Tulangan - Step 9

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Mie Soto Shirataki

Mie Soto Shirataki

Lagi pengen banget nih makan mie soto. Di rumah selalu ada stok FIT MEE RASA SOTO. Biar ada serat, combine dengan sayuran stok di kulkas. Biar nikmat, tambahkan irisan cabe rawit. Biar cantik, tambahkan pula telur setengah matang. Hmmm... G usah cheat. Tetap makan enak di koridor dietnya 🤗 #shirataki #soto

1 orang
30 menit
Soto Ayam Nusantara

Soto Ayam Nusantara

15 porsi
30 menit
Soto Ayam

Soto Ayam

Resep dari mba Anna Takita yg saya sesuaikan bahan yg ada dirumah. Kalo kata mama sih enak apalagi ditambah sambal acan hihi..

Soto Lamongan

Soto Lamongan

#MeolahCaruan_Soto #PekanRayaSoto #PekanPosbarSoto #HasilRecook #CookpadIndonesia #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Samarinda https://cookpad.com/id/resep/12482961-soto-ayam-lamongan?invite_token=QzEXC463WMZUWcgL3GVZVxkh&shared_at=1616585841 source Galia Safitri Ikutan tantangan dari Mamah tentang Aneka Soto Nusantara (25-28 Maret 2021). Kali ini nyobai Soto Lamongan ya.

54. Rujak Soto Khas Banyuwangi

54. Rujak Soto Khas Banyuwangi

Punya suami asal Banyuwangi, awalnya dikenalin menu ini bahkan nyobain pun gak mau. Aneh aja, masa soto dikasih kuah pecel. Eh begitu dicobain, daebak,... enaaaak banget. Menu Indonesia paling favorit setelah Pempek.

8 orang
1 jam 30 menit
Soto Lesah Khas Magelang

Soto Lesah Khas Magelang

Lesah merupakan makanan sejenis soto dengan kuah santan yang merupakan makanan khas Magelang. Makanan tersebut biasanya disajikan dengan nasi dan kuahnya berwarna kekuningan sekilas mirip Soto Lamongan, tetapi lebih keruh. "wikipedia" Dulu waktu saya masih kecil, pernah ikut ayah ke Magelang, saat ayah masih berjualan buah di pasar Gotong Royong bersama budhe. Dan hampir setiap hari sepupu saya mengajak makan soto Lesah ini. Kebetulan sekali #LihaiRecook8_solo tema nya per Soto an khas Jateng-DIY... Langsung cek cookpad, ketemu resep dari Dapur Ibuk Kayana...rasanya pass banget.... Terimakasih resepnya, yang penasaran resep dan rasanya, yuk recook resep saya. 😊🥰 Source : Dapur Ibuk Kayana https://cookpad.com/id/resep/14751759-535-soto-lesah-magelang?invite_token=bNr24bQ1AratQRRbSoKxXz1F&shared_at=1616480869 #lihaiRecook8_Solo #cookpadCommunity_solo #pejuangGoldenApron3 #wongsolomasak #timlo_timkomunitascookpadsolo #kenalanlewatrecook #HuntersInAction

6 porsi
45 menit
Soto betawi bumbu instan

Soto betawi bumbu instan

Halo pecinta bumbu instan 😁😁 sekarang aku mau nyobain bumbu soto betawi dari bango. Kalau biasanya aku pake bamboe, kali ini cobain yg bango. Ternyata sama enaknya. Hanya aja kali ini aku pakai santan instan, biasanya kan pake susu segar. Kalau ada susu sih mending pake susu yaa. Lebih enak. Oh iya kali ini pake nya daging ayam, kalau ada sih ya mending daging sapi 😁😁 #CookpadCommunity_Bandung #PejuangGoldenApron3

Soto ayam plus ceker

Soto ayam plus ceker

Ceritanya suami lagi demen demennya makan ceker ayam ,bosen kalo di sop atau di sambelin , iseng iseng aku bikin soto hihiw sembari belajar masak juga maklum nganten baru 😂

4 porsi
Soto medan

Soto medan

Ada kala bocah picky eater nya kumat jadi emak berusaha yg terbaiq buat sajiin menu yg dia sekaligus emak bapaknya doyan 😄

4 Orang
1 jam 45 Menit
Soto Ayam

Soto Ayam

Wacana tuh waktu janjiin suami masak soto tapi g pernah kesampain. Akhirnya dengan niat yang bulat saya recook resep punha mbak ayun hudiawang. Mau tanya ibuk di rumah g angkat2 telpon dan jadi juga soto dengam modifikasi dikit2.

5 porsi
1 jam
soto ayam kuah santan

soto ayam kuah santan

Soto dengan varian kuah santan

4 porsi
30 menit
Soto Tasik

Soto Tasik

Soto asal Tasikmalaya Jawa Barat, adalah soto ayam berkuah santan putih. Berbeda dengan lainnya, soto tasik menggunakan ayam kampung sebagai bahan utamanya loh. Kuah nikmat dilengkapi suwiran ayam kampung yang sangat lezat disantap Sekilas soto tasik ini mirip dengan soto betawi ya, tapi ternyata kuah dari soto tasik ini lebih encer dari soto betawi. Resep dari mbak giacita https://cookpad.com/id/resep/307570-soto-ayam-tasik-kuah-santan?invite_token=3SejFeTyFcJwXsqTAmaLMHwd&shared_at=1616889060 #cookpadcommunity_tangerang #cocomtangpost_nyoto

Soto Ayam Lamongan Asli (Kuah Butek)

Soto Ayam Lamongan Asli (Kuah Butek)

Sebagai orang lamongan asli dan keluarga dari penjual soto lamongan, sepertinya suatu kewajiban saya harus bisa masak soto lamongan. Sebenarnya saya cukup prihatin melihat banyaknya pedagang soto lamongan di jakarta yang rasa sotonya jauuuhhh dari kata soto lamongan. Sebagai referensi saja, kalau mau tahu rasa soto lamongan yg asli, silahkan coba Soto Ayam Lamongan Laapindo di Kelapa Gading. Itu benar benar soto lamongan. Perlu diketahui, soto ayam lamongan tidak memakai irisan tomat, daun bawang, keripik kentang, atau perkedel. Kalau ditemukan bahan tersebut di soto lamongan, sudah dipastikan itu asal soto-sotoan. Untuk resep kuah saya dapat dari dapurVy tapi dimodif, jadi lebih butek, lebih nendang.

Soto Ayam Kuah Bening

Soto Ayam Kuah Bening

Resep pertama di CookPad, pertama kali juga bikin Soto.... Enak, Gak Ribet..... 😀😀😀

6 porsi
45 menit
Soto Daging Madura

Soto Daging Madura

Ikut ngeramein #PekanRayaSoto Kali ini saya buat Soto Daging Madura yang kuahnya gurih, berasa aromatik rempahnya, tapi tetep seger dan ngga eneg. Isiannya pun rasanya masuk banget sama kuahnya. Legit banget, maasyaa Allah. Suka banget masak Soto Daging pakai resep ini, soalnya auto dipuji-puji sama keluarga serumah maasyaa Allah alhamdulillah 😂❤ Yukkk, monggo dieksekusi ^^ (Btw mangkuknya ngebuat vibesnya jadi kayak lagi jajan soto di warung yaaa.. 😂)

4 orang
Soto Ayam

Soto Ayam

Cerita lucu di balik masakan ini 😂😂waktu itu baru bisa masak .. Jadi mau buat sop eh karna bermodalkan sok tau jadi bumbu yang ada di dapur masuk semua .. Hihihi dan akhir nya jadila sop rasa soto...

Soto Ayam

Soto Ayam

Resep nyaa kak @anandita 😍😍 eh tapi ada beberapa yg disesuaikan hehehee

Soto buat bumil

Soto buat bumil

Aku suka banget sama soto. Trus pas hamil kali ini cocok sama rasa soto. Hanya, ga semua bahan-bahan yang dianjurkan buat konsumsi bumil.. Daripada bikin parno, mending dihindarin. Klo beli online juga, kurang sehat, micinnya tebal sekali, belum kuahnya panas-panas taruh dalam plastik.. hiiiyyy... Gegara pandemi, ga pernah makan di tempat. Dan soto yang aku suka cukup jauh dari rumah. Kapan hari beli online sekali, soto mie bogor, rasanya failed banget... kapok deh benar-benar... Dipikir-pikir mending bikin sendiri deh.. Tapi biar gampang, aku pakai rempah bubuk sachetan, karena wanginya masih terjaga. Memang tetap lebih mantap bumbu segar, ini biar rajin aja bikin soto sendiri. Juga sejak hamil jarang masak pakai rempah, jadi sayang kalo kebuang-buang sisa rempahnya. Sebenarnya pingin ikut posbar kemarin yang temanya soto. Soalnya aku emang suka banget sama aneka soto. Berhubung bumbunya pesan online, datangnya telat.. hehehehe.. jadi baru bisa ikutan walau telat. Oh ya. Aslinya soto ga pakai kencur ya. Aku nambahin dikit buat nafsu makan bumi. Soalnya suka susah makan. Resep ini aku pakai bumbu soto lamongan yang udah aku kurangin bumbu-bumbu yang kurang baik buat bumil dan yang bikin aku mual.. Sebenarnya rempah lain juga pemakaiannya harus moderate.. Ditakar sendiri, sesuai kondisi tubuh masing-masing ya. #CookpadCommunity_Jakarta #PekanRayaSoto

2 porsi
Soto Ayam ala YL

Soto Ayam ala YL

Resep soto ayam ini sederhana tapi untuk rasa sangat enak menurut saya. Bisa ditambah dengan jeruk nipis, kol, dan mie soun. Selamat mencoba 😊😊😊