Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Soto kuning bogor yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Umumnya Soto kuning bogor yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Soto kuning bogor, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Soto kuning bogor bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto kuning bogor sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto kuning bogor memakai 28 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Ini ceritanya penghematan. Daripada beli mahal cuma dapet dikit, mending bikin sendiri ya mak🥰
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto kuning bogor:
- 1 kg daging sengkel, potong dadu
- 300 ml susu cair (saya pakai uht)
- 1 bungkus santan instan (65 ml)
- 2000 ml air
- secukupnya Garam
- Bumbu halus:
- 16 siung bawang merah
- 12 siung bawang putih
- 1 sdt merica
- 1 sdt jintan
- 3 butir kemiri
- 3 cm jahe
- 3 cm lengkuas
- 1 sdt kunyit bubuk
- 1 sdt ketumbar bubuk
- Minyam untuk menumis
- Bumbu cemplung:
- 1 batang sereh, keprek, belah dua
- 3 lembar daun salam
- 5 butir cengkeh
- 3 batang kayu manis @ukuran 3cm
- Pelengkap:
- 3 buah kentang, rebus, lalu goreng sebentar, potong-potong
- 3 batang daun bawang, iris
- 3 batang seledri, iris
- 3 buah tomat, belah
- Emping
- Bawang goreng
Langkah-langkah untuk membuat Soto kuning bogor
