Langkah Mudah untuk Membuat Soto Betawi yang Lezat Sekali

Dipos pada December 2, 2021

Soto Betawi

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Soto Betawi yang unik? Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Pada umumnya Soto Betawi yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Soto Betawi, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Soto Betawi bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Kira-kira porsi penyajian Soto Betawi adalah 2-6 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Sebagai perhatian, perkiraan waktu untuk memasak Soto Betawi diperkirakan sekitar 1 jam 15 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Betawi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Betawi memakai 18 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Tantangan bgt untuk ngerecook resep soto Betawi dari @winaseptiani terima kasih resep nya enak bgt

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Betawi:

  1. Saya pke daging sapi
  2. 1 batang sereh
  3. 2 lembar daun salam
  4. 4 lembar daun jeruk
  5. seruas Jahe
  6. seruas Kunyit
  7. 1 sendok makan Lada bubuk
  8. 5 butir kemiri sangrai
  9. 8 butir bawang merah
  10. 5 butir bawang putih
  11. secukupnya Garam,gula,kaldu bubuk
  12. 1 santan kara
  13. 1 kotak susu UHT khusus warna putih 200ml
  14. 2 buah jeruk limau
  15. Kentang iris tipis lalu goreng
  16. potong dadu Tomat
  17. secukupnya Bawang goreng,daun bawang
  18. Seruas lengkuas di geprek

Langkah-langkah untuk membuat Soto Betawi

1
Rebus daging hingga empuk
Soto Betawi - Step 1
2
Tumis bumbu(bawang merah, bawang putih,jahe,kunyit,lada,kemiri yg di sangrai)
Soto Betawi - Step 2
3
Kemudian masukan daun salam,daun jeruk, sereh
Soto Betawi - Step 3
4
Tumis hingga matang lalu masukan santan,aduk rata masukan garam gula dan kaldu aduk dan cek rasa
5
Masukan susu UHT nya
Soto Betawi - Step 5
6
Lalu masukan daging yg sudah empuk td ke dalam kuah
Soto Betawi - Step 6
7
Aduk aduk sampai agak sat kuahnya kira kira 15 menit dengan api kecil
Soto Betawi - Step 7
8
Kemudian matikan dan soto siap dihidangkan bersama kentang yang di goreng tipis,tomat,bawang goreng,daun bawang dan perasan jeruk limau
Soto Betawi - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto medan (daging sapi)

Soto medan (daging sapi)

Berhubung dapet daging pas idul adha dan berada jauh dari kampung halaman, jadilah hari ini masak soto medan

Soto Iga Babat

Soto Iga Babat

Tetiba pengen makan soto Iga dan babat,

Soto Daging #71

Soto Daging #71

20/06/2019 Baru pertama kali bikin soto daging, biasanya soto ayam... Tapi Alhamdulillah, hasilnya pun tidak buruk...☺ #Masakanrumah #Olahandaging

Soto Bandung

Soto Bandung

Kangen pengen makan diluar tapi psbb ini menjadi penghalang, jadi bikin aja yu #RamadhanPenuhIdeMasakan

2 porsi
Soto mie bening ala ricecooker

Soto mie bening ala ricecooker

Mau makan yg seger2 tp mau buatnya pake yg beda,jadilah buat sotonya di ricecooker..😃hasilnya endul..selamat mencoba #TiketMasukGoldenApron3

4-5porsi
45menit
Soto Betawi

Soto Betawi

Adaptasi resepnya CR COOK yaa

Soto bandung (tanpa kedelai)

Soto bandung (tanpa kedelai)

Liat ada lobak di kang sayur, inget dikulkas masih ada daging sapi, langsung deh kepikiran bikin soto bandung 😄

Soto Babat Daging Sapi Kuah Bening

Soto Babat Daging Sapi Kuah Bening

Hari ini saya bahagia sekali, karena menemukan babat disupermarket . Maklum diAustralia mereka kebanyakan tidak mengkonsumsinya. Tapi babat disini sudah bersih dan bener2 putih jadi sangat terjamin kebersihannya. Oke penyuka masak ...jadilah saya masak soto babat resep dari Ayah saya karena Dia sangat pintar sekali masak soto babat kuah bening ini, disini saya tambahkan daging karena sikecil tidak Makan babatnya, dan penyuka masak tadi pulang sekolah saya suapin dia pakai nasi dan soto makanya lahap sekali sampai habis satu mangkok, duch senangnya saya😍, yuukk penyuka masak dicoba ya jangan lupa bahagia 🤗

Soto Daging Sapi Sederhana Enak dan Gurih

Soto Daging Sapi Sederhana Enak dan Gurih

Ini soto andalan mama kalo lagi ada acara keluarga, bikinnya simple,cepet dan semua sukaaa... aku dan suami juga suka banget!!!! ayo bunda bunda syantique yang masih punya stok daging sisa lebaran bisa langsung dicoba ♥️

5 porsi
Soto Daging

Soto Daging

Saya orang Lamongan, kalau gak bisa bikin Soto kan malu- malu in ya, hehe. Kali ini saya bikin soto daging. Ini rasanya nendang banget. Suami sukaaaaaaaa...Alhamdulillah #berburucelemekemas #resolusi2019

Soto daging lontong

Soto daging lontong

Alhamdulillah..dpt daging moooo..lumayan byk,. 1/2kg dlu kita eksekusi.. krn paksu udh ga sabar pengen dmasakin daging moooo ny.. #iedadha #lebaranhaji #dagingkurban #edisilontongyangtersisa #happycooking

Soto Babat

Soto Babat

Soto memang menu makanan yang hampir semua orang suka. Kali ini mother buat soto yang berbeda biasanya pakai ayam, sekarang pakai babat. Enak juga lho. Terimakasih resepnya mbak. Source: Nia Syifa #BanggaKirimRecook #DutaRecookBeraksi #DutaRecookKaltim #DutaRecookBontang #PekanPosbarSoto #KulaEtamCoCok #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Bontang #MeolahCaruan_Soto

5orang
40menit
Soto Kuning Bogor

Soto Kuning Bogor

Source : @yunaarichard Melepas rindu lewat makanan.. hanya ituu yang bisa dilakukan kalau ga bisa jalan-jalan ke tempat aslinya. Jadinyaa kita buat sendiri aja sambil ngebayangin sedang berada di tempat itu hehe… Resepnya mbak Yuna ini pertama kali melihat langsung jatuh hati ingin mengcooksnap. Lama banget sudah hampir 4 tahun ga ke Bogor , biasanya kalau ke Bogor nyempetin nyari mie Yung Bangka atau makan soto kuning di jl SuryaKencana. Waktu kuliah suka jalan sama mantan pacar sambil hunting makanan di Jalan ini. Terimakasih mbak Yunaa.. aku dan anak-anak serta pak suami suka banget soto nyaa… 🙏🏻🙏🏻🤗 #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookmemberGenkPeDa_Yuna

1 panci
1 jam
Soto Babat khas Tegal

Soto Babat khas Tegal

Mumpung d kulkas masih ada babat, dan sempet bingung mau d bkin apa,hmm akhirnya kpikiran d bkin soto babat ajh ..

5 orang
2 jam
Soto daging bening

Soto daging bening

Pengen yang seger2 akhirnya masak soto daging bening yg super seger ini. Mantaap.