Bagaimana Menyiapkan Soto betawi daging sapi yang Enak

Name: Soto betawi daging sapi
Yield: 2 porsi
Ingredients: 250 gram daging sapi potong dadu; 500 ml santan kental; 500 ml air; Bumbu Halus :; 6 siung bawang putih; 6 siung bawang merah; 3 butir kemiri; 1/2 sdt ketumbar; 2 cm jahe; 2 cm kunyit; 3 cm kencur; Bahan Tambahan:; 3 cm langkuas memarkan; 1 biji pala; 2 batang sereh memarkan; 3 cm kayu manis; 1/2 sdt jinten; 2 butir kapulaga; 2 lembar daun salam; 4 lembar daun jeruk; 2 batang daun bawang utuh; Pelengkap :; potong dadu Kentang rebus; potong dadu tomat; sesuai selera daun seledri; sesuai selera bawang goreng; sesuai selera emping; sesuai selera kecap manis; sesuai selera jeruk nipis; sesuai selera sambal

Dipos pada November 28, 2021

Hari ini saya akan berbagi resep Soto betawi daging sapi yang unik? Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Padahal Soto betawi daging sapi yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Soto betawi daging sapi, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Soto betawi daging sapi ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Kira-kira porsi penyajian Soto betawi daging sapi biasanya untuk 2 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto betawi daging sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto betawi daging sapi memakai 30 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ini porsi untuk 2 orang ya..kalau mau lebih tinggal di kali aja. Hehehehe soto betawi daging sapi qurban dapet banyak,jadi di olah sedikit2 hehehehe Hari ini sapi nya di bikin soto besok di olah lain lg biar ndak bosen 😂

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto betawi daging sapi:

250 gram daging sapi potong dadu
500 ml santan kental
500 ml air
Bumbu Halus :
6 siung bawang putih
6 siung bawang merah
3 butir kemiri
1/2 sdt ketumbar
2 cm jahe
2 cm kunyit
3 cm kencur
Bahan Tambahan:
3 cm langkuas memarkan
1 biji pala
2 batang sereh memarkan
3 cm kayu manis
1/2 sdt jinten
2 butir kapulaga
2 lembar daun salam
4 lembar daun jeruk
2 batang daun bawang utuh
Pelengkap :
potong dadu Kentang rebus
potong dadu tomat
sesuai selera daun seledri
sesuai selera bawang goreng
sesuai selera emping
sesuai selera kecap manis
sesuai selera jeruk nipis
sesuai selera sambal

Langkah-langkah untuk membuat Soto betawi daging sapi

Siapkan air didihkan masukan potongan dadu daging sapi sambil menunggu daging empuk. Siapkan bahan2. Haluskan smua bumbu halus,lalu panaskan minyak,lalu masukan bumbu halus dan seluruh bumbu tambahan seperti daun jeruk kapulaga dll.. Tumis sampai harum dan kering. Apabila daging sudah empuk sisihkan di wadah bersih. Lalu masukan bumbu yg sudah di tumis ke dalam air kaldu rebusan daging.

Masukan santan. Tunggu mendidih terus di aduk dan masukan 2 batang daun bawang utuh. Apabila di rasa cukup masukan kaldu bubuk sapi dan garam gula. Apabila sudah cukup matikan api dan saring kuah di wadah bersih. Sajikan bersama bahan pelengkap lainny sesuai selera

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto Betawi

Sepertinya di tiap daerah di seluruh Nusantara punya Soto khasnya masing-masing. Salah satu soto yang rasanya nempel di hati saya, ya Soto Betawi ini. Rempah yang dahsyat dibalut dengan rasa creamy susu dan santan. Enak banget. .. Alhamdulillah dapat resep Ibu Tatik Asriasih yang mantab. #RecookSotoBetawi_SMG #Cookpadcommunity_semarang #Godateflon_minggu20 #PejuangGoldenApron3 #MasakAsyik

Soto Betawi

بسم الله... Source : youtube@sobatdapur Tapi ada beberapa yang saya tambah dan kurangi. Tergantung selera sih. Tapi bener, ini resep enak. Ga kayak soto yang biasa saya buat. Bayi saya ikutan lahap makannya. الحمد لله...

Soto Koyor

Thankyou mbaa resepnya mantul banget nih jadi nagih recook dari Dapoer Amgkring #PejuangGoldenApron3 #Cookpadcommunity_solo #resepmudah #masakansederhana #masakanrumahan

4 orang

45 menit

Soto lamongan

10 porsi

Soto Balungan Sapi

Disaat bingung tulang-tulang sapi dimasak apa, yuk dimasak soto aja, dijamin bikin kuahnya soto makin gurih nih.

5 porsi

30 menit

Soto betawi

SORE (SotO keRe/ soto balungan)

Soto Mie Bogor

Hari ini Gowes Becak Keliling Jakarta, mampir ketempat mb Leony Adi. Nyobain Soto mie buatan beliau melalui Cooksnap,hm....muantap😍 #GowesBecak_KelilingJakarta #PosbarJelajahNusantara #CookpadCommunity_Jakarta

5 porsi

75 mt

Soto Daging

Soto Betawi Kuah Santan Susu Simple

kali ini recook soto betawi resep dari mami tatik asriasih. sotonya enak ringan gk neg,gurih bgt karna campuran santan dan susu. thx ya mami 😘😘 #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #RecookSotoBetawi_Yogya #MILKYDirimuSeutuhnya

SOTO MADURA - DAPUR MARISA

Channel youtube: masakan dapur marisa, instagram: marisachasanwa Soto Madura (Madura: Soto Mâdhurâ) adalah jenis soto yang berasal dari daerah Madura, Jawa Timur berbahan dasar daging sapi, telur rebus, kentang goreng dan tauge, dengan bumbu ketumbar, bawang merah dan bawang putih, jahe, kunir, laos, Kemiri, jeruk purut, dan garam secukupnya. #kamuinspirasi #pisanggaul #essemangkasusu #MotoPakeHape #WeekendChallenge #CABEKU #diKACANGinaja #kapsulajaib #DiRumahAja #Ngeksis #NgeksisDiCookpad #SilaturahmiRecook #TiketMasukGoldenApron3 #dapurmarisa #mukbang #masakanrumahan #masakanindonesia #masakandapurmarisa #masakan #BelanjaIdeDiPasarCookpad #dapurmarisa #alpukatkocok #pokatkocok #pokatkocokpalembang #resepalpukatkocok #alpukatkocokspesial #masakanseharihari #memasak #WeekendChallenge #SeptemberCeria #dapurmarisa #sotomadura #sotodaging #sotokhasmadura #masakanseharihari #memasak

5 orang

25 menit