Menu praktis dan gampang yaitu membuat Soto Betawi yang gampang Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Pada umumnya Soto Betawi yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Soto Betawi, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Soto Betawi bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Kira-kira porsi penyajian Soto Betawi biasanya untuk 4-5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Betawi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Betawi memakai 30 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Betawi:
- 1/2 kg Daging Sapi
- Santan KARA 2 bks (kemasan segitiga)
- 1 Sachet Susu Dancow
- BUMBU HALUS :
- 8 bh Bawang Merah
- 5 bh Bawang Putih
- 8 bh Kemiri Sangrai
- 1 sdm Ketumbar
- 1/2 sdt Jinten
- 1/2 sdt Kayu Manis
- 1/2 sdt Pala
- 2 bh Kapulaga
- 1 jempol Jahe
- 1 jempol Lengkuas
- 7 bh Daun Jeruk
- 2 btg Sereh
- 2 bh Daun Salam
- 2 bks Masako Sapi
- 1/2 sdm Garam
- 1 bh Gula Merah
- BAHAN PELENGKAP :
- Irisan Daun Bawang
- irisan Tomat Merah
- Kentang goreng
- Sohun / Bihun
- Toge Mentah
- Jeruk sambel/nipis
- Bawang Goreng
- Kerupuk Emping
- Sambel Cabe Rawit