Bagaimana Membuat Soto betawi yang Bikin Ngiler

Dipos pada December 4, 2021

Soto betawi

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Soto betawi yang pasti lezat Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Umumnya Soto betawi yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Soto betawi, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto betawi ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Kira-kira porsi penyajian Soto betawi kira-kira 5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Jangan lupa ya, perkiraan waktu untuk memasak Soto betawi diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto betawi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto betawi memakai 22 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Resep dari temen arisan, simple dan mantul ๐Ÿ‘๐Ÿ˜

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto betawi:

  1. 1/2 kg daging
  2. Bumbu halus
  3. 15 bawang merah
  4. 6 bawang putih
  5. 1/2 siung kunyit
  6. 1/2 siun jahe
  7. 5 kemiri sangrai
  8. 1 sdt lada
  9. 1 sdt jinten
  10. Sedikit pala
  11. 1 sdt kapulaga
  12. Bumbu tambahan
  13. 5 tomat
  14. 10 cabe rawit
  15. 3 jeruk nipis
  16. 3 helai bawang daun
  17. 1 siung lengkuas
  18. 3 daun salam
  19. 2 serai
  20. 3 daun jeruk
  21. 7 biji cengkeh
  22. 1000 liter susu ultra plain

Langkah-langkah untuk membuat Soto betawi

1
Haluskan bumbu. kemudian bumbu halus, lengkuas, serai, daun jeruk, daun salam dan cengkeh ditumis dengan minyak hingga harum
2
Kemudian rebus sebentar daging. Lalu tiriskan. Setelah ditiriskan, masukkan kedalam tumisan bumbu dan tambahkan air. Rebus sampai daging empuk
3
Setelah daging empuk, tambahkan susu, irisan bawang daun, cabe garam, gula dan penyedap rasa.
4
Setelah semuanya sudah pas. Sajikan soto dengan jeruk nipis dan tomat. Selamat mencoba ๐Ÿ˜Š

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto Betawi Kuah Susu & Santan

Soto Betawi Kuah Susu & Santan

Bismillah, Sedikit mau berbagi resep soto betawi untuk permulaan Alhamdulillah rasa tidak mengecewakan. Karna lagi libur kantor waktunya untuk eksekusi mumpung bahan2nya tersedia. Ini soto kesukaan aku dri dulu kalo mau makan soto pasti maunya soto betawi karna menurut ku rempah2nya beneran terasa dan kuahnya gurih2 gitu karna pake santan. Ehehe selamat mencoba ibo ibo dan temen2.

Soto daging sapi segar

Soto daging sapi segar

Dapat daging sapi qurban, bingung mau bikin apa, rendang bosen, jd deh soto ajah

Soto Daging Sapi Khas Boyolali

Soto Daging Sapi Khas Boyolali

Pingin soto yang seger bikin sendiri aja lebih mantap dan pastinya enak, Kalo beli biasanya Kebanyakan micin.. Ini soto resepnya mbak Fitri Sasmaya

Soto Mie Bogor

Soto Mie Bogor

Aaaahhh sukaaaaaa๐Ÿคค๐Ÿฅฐ for the first time bikin soto mie bogor..soto khasnya mbogor..akhirnya bisa bikin sendiri jg๐Ÿคชlulus lah yaa jd eceu soto mie ๐Ÿ˜…biasanya sblom pedemi langganan aku di soto mie bogor baru atau soto mie yasmin yg menurutku endes markondes yaaaa๐Ÿคค lahir dan tinggal di bogor duuhhh dah forty plus ๐Ÿคชga afdol yaaa klo blon bisa bikin soto mie bogor ๐Ÿคช alhamdulillah yg drmh pada suka malem,pagi makan soto mie bogor nya bunda ๐Ÿ˜œ๐Ÿฅฐ Eughhh bae bae niyhh kang soto mie bogor baru pny saingan niyh ๐Ÿคญ๐Ÿ˜…๐Ÿคช Source : Indry Hapsari๐Ÿค—๐Ÿ™ #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bogor #OlahanMieRowoel #OlahanSotoRowoel #SotoNusantara

Soto betawi

Soto betawi

Pertama kali memberanikan diri memasak soto betawi dan setelah di coba alhamdulilah di sukai keluarga dan di request untuk dimasakin lagi ๐Ÿฅบ

5-6 orang
2 jam
Soto Tangkar

Soto Tangkar

Soto Tangkar adalah makanan Betawi. Nama tangkar sendiri adalah sebutan untuk iga sapi dalam bahasa Betawi pada zaman penjajahan Belanda dan sampai sekarang masih dipergunakan, meskipun sudah jarang diketahui oleh generasi saat ini. *Wikipedia Source: @zahraaliyah #ppkm_kalteng #barapimanjuhu #genkpejuangdapur #cookies_zahraaliyah #cocomtangpost #cookpadcommunity_Tangerang #cookpadIndonesia

Soto Ayam Praktis

Soto Ayam Praktis

Krn males uleg2, jd cb pake bumbu instant dg merk terpercaya...trnyata enak juga... ๐Ÿฅฐ

7 porsi
203. SOTO BETAWI

203. SOTO BETAWI

Stok daging terakhir di freezer, di bikin sobet saja, ini sobet dengan campuran santan dan susu. Untuk santan dan susunya saya kurangi dari resep aslinya, karena misua kurang suka terlalu creamy ya, jadi saya sesuaikan saja dengan lidah penghuni rumah ๐Ÿ˜ƒ๐Ÿ˜Š๐Ÿ‘. Source: resep endolita #CookpadCommunity_Banjarmasin #CookpadCommunity_Borneo #Cookpad_Indonesia #DutaRecookBeraksi #DutaRecookBanjarmasin #PejuangGoldenApron3 #SotoBetawi #MingguKe10 #ResepKe203

1 panci sedang
1 jam 30 menit
Soto Betawi

Soto Betawi

Soto betawi merupakan soto santan dengan isian daging sapi. Soto betawi memiliki rasa yang gurih khas yang berbeda dengan soto lainnya. Campuran santan dan susu memberikan perpaduan rasa gurih santan dengan sensasi creamy Source: xander's kitchen #CABEKU #bamasakjosantan #CookpadCommunity_Surabaya #PutriChristian #cookpadcommunity_sidoarjo #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove #PejuangGoldenApron2

4 orang
Soto Kuah Tulang Sapi

Soto Kuah Tulang Sapi

Memanfaatkan tulang sapi sisa qurban ๐Ÿ˜

Soto Betawi ala Mamak

Soto Betawi ala Mamak

Udah lama banget pengen nyobain Soto Betawi tapi belum nemu resep yang gampang. Alhamdulillah ada momen #combongabibita dengan tema recook resep teh @OpiBun, langsung search resep soto di akun beliau. Ketemu deh resep Soto Betawi. Resepnya gampang banget tapi enak banget. Anakku bolak-balik nambah nasi, jadinya ๐Ÿ˜ Recipe: OpiBun. #ComboNgabibita_RecookOpi #CookpadCommunity_Bogor #BanggaKirimRecook #PejuangGoldenApron3 #Week12 #resepmamaksita

3 orang
Soto bandung

Soto bandung

Ya allah ku ingin pulang ku ingin mudik lebaran ke banduuuuuung , kangen bandung , yauda bikin soto bandung aja lah biar terobati kangen ama bandung dan orang orang bandungnya . #FestivalRamadanCookpad #MudikOnline

Soto Lobak Daging

Soto Lobak Daging

Masaknya praktis, tinggal cemplung2, rasanya mantaps, gurih dan sehat. #Antiribet

~ Milky Soto Betawi ~

~ Milky Soto Betawi ~

Bismillaah.. Soto betawi ini unik karena rasa creamy gurihnya . Untuk versi Dapoer_Santi, pada sotonya hanya digunakan daging sapi saja tanpa jeroan. Karena saya kurang suka jeroan sapi. Dan untuk creamy gurihnya saya beri susu UHT dan bukan santan. Dan hasilnya, alhamdulillah so yummyy.... ๐Ÿ’žโš˜ #sotobetawi #sotodaging #soto #daging #milkysotobetawi

4 porsi
50 menit
Soto daging sapi

Soto daging sapi

Bikin soto sapi gini keinget sama soto pak k*smo (sekarang soto pak *smo) yang ada d perbatasan jogja-kulonprogo.dl kl plg k pwj naik motor harus wajib mampir.kenal soto pak k*smo sejak awal nyari kampus dulu.rame2 sm temen2 mampir kesana dan ternyata nagih.hehe (Menurutku) Rasa soto yg ku buat ini mirip bgt sama soto legendaris itu.bisalah bernostalgia...hehe Kuah nya light banget.ga berlemak.bening ga buthek. Biar ga lupa share d sn aja.mana tau bs jadi inspirasi emak2 dalam menghabiskan stok daging qurban.xixi

Soto daging

Soto daging

6 porsi
Soto Daging Semi Instant๐Ÿ˜€

Soto Daging Semi Instant๐Ÿ˜€

Jadi ini sebenernya hasil coba-coba, tapi sekarang jadi holy grail recipe. Waktu itu bikin soto pake bumbu instant mesti rasanya ada yg kurang, nah trus eksperiment sendiri dan sukses๐Ÿ˜„. Alhamdullilah.. biidznillah. Bagi yang waktunya mepet di dapur, dan ga stock rempah2 yg komplit bisa cobain resep ini. Dan emang saya nya juga ga stock sere, daun jeruk, salam, dll ๐Ÿ˜‚ . Biasanya cuma bawang2an, kunir, jahe. udah gitu doang. ๐Ÿ˜‚ Resep dibawah saya kira2 ya.. maaf kalo ga ditaker kemaren๐Ÿ˜ข. Btw, bisa banget daging sapi diganti ayam. ๐Ÿ‘ Selamat mencoba.

60 menit
320. Soto Padang

320. Soto Padang

Ciri khas soto padang yaitu berisi potongan kecil daging sapi yang digoreng hingga garing. Soto padang biasanya disajikan dengan sejumlah pelengkap seperti kerupuk merah, perkedel kentang, dan sambal merah goreng. Berhubung buat maem anak2 jg saya sesuaikan dagingnya hanya saya rebus sampai empuk saja, biar g alot hehhehe...Untuk resepnya dari mbak @Nyoung_Inong07 Terimakasih mbk resepnya,,,,seger sekali,,,cocok sama cuacanya yg sering hujan,,,, Source : @Nyoung_Inong07 #PekanPosbar #PekanInspirasi #PesonaKulinerIndonesia #PesonaKulinerNusantara #Semangcookhokya #CookpadCommunity_Semarang

Soto Santan MPASI Alergi Baby Az 9m

Soto Santan MPASI Alergi Baby Az 9m

Kebetulan mimi memang nyetock santan untuk lemak masakan Baby Az yg alergi, sampai saat ini msh observasi, n ngejar BB Baby Az. Masyaalloh diluar dugaan Baby Az buka mulut sdr mamamnya, tanpa rayu2an, sebahagia ini rasanya.... Baby Az alergi telor, resep asli Soto Santan Telor Recook menu kakak ZielZaga MomFi di IG.... Telor mimi ganti abon sapi saat menyajikan ke Baby Az, smg mas Arkhan jg suka, nanti ditambah telor rebus buat Mas Arkhan... semoga bunda yg punya anak alergi jg semangat berjuang....

1 Mangkok
45 menit